कोबी सूप. मधुर dishes पाककृती

कोबी - मानवी शरीर एक अतिशय मौल्यवान आणि उपयुक्त उत्पादन. जीवनसत्त्वे, शोध काढूण घटक, amino ऍसिडस् विविध समाविष्टीत आहे. शिवाय, ते कमी उष्मांक आहे आणि dieting दरम्यान एक घटक म्हणून वापरली जाऊ शकते. आणि पोस्ट मध्ये ही भाजी वापर करण्याची परवानगी आहे, विश्वासू साठी महत्वाचे आहे, जे. त्यामुळे आपण करू आणि मी अशा कोबी सूप म्हणून, तयार होईल. dishes च्या पाककृती त्यांच्या विविधता धक्कादायक आहे. meatless आणि मांस आहेत. ताजे, आम्ल, रंग, आणि तरीही - समुद्र!

कोबी सूप (meatless dishes साठी पाककृती)

सर्वात वेळा दीर्घ उपवास दरम्यान एक समान सूप करणे. तो सोपे आणि तयार करण्यासाठी जलद आहे. आणि घटक अत्यंत प्रवेशजोगी आहेत. त्यामुळे पुढे जा.

आम्ही आवश्यक आहे: दोन किंवा तीन बटाटे, एक मोठा कांदा आणि carrots, कोबी एक चतुर्थांश डोके, कॅन केलेला मटार, ताजे herbs अर्धा कथील.

पाककला सर्वात महत्वाचे म्हणजे जलद अतिशय सोपे आहे आणि,. बटाटे: ला शुद्ध आणि लहान चौकोनी तुकडे. एक खवणी वर तीन carrots. कोबी बारीक चिरून चवीनुसार shinkuem. मग - उकळत्या पॅन मध्ये बटाटे, अगोदर तयार संपूर्ण कांदा आणि गाजर, नाणेफेक. पुन्हा पाणी उकळल्यावर, कोबी आणि वाटाणे प्रविष्ट करा. भाज्या नाजुक आहेत होईपर्यंत शिजवावे. आम्ही बल्ब काढून आणि हलक्या काही मीठ डिश जोडा. देणार्या करण्यापूर्वी, इतकेच नव्हे तर चिरलेला herbs सह शिंपडा.

टिपा

कॅन ओनियन्स आणि carrots, बारीक चिरलेला आणि नंतर एक भाज्या तेलात तळणे (जसे की refueling) आणि सूप दिली. योगायोग असा की, कोबी सूप (पाककृती meatless) मांस मटनाचा रस्सा मध्ये शिजवलेले जाऊ शकते. सहसा या हेतूने चिकन किंवा गोमांस वापरले जाते.

मसूर सह

साहित्य: कोबी, carrots सरासरी डोके, बटाटे दोन, कांदा, दोन टोमॅटो, लाल मसूर, पार्सली, तेल एक कप एक चतुर्थांश.

चिंध्या चिंध्या carrots आणि ओनियन्स एक तळण्याचे पॅन मध्ये तेल त्यांना तळणे. डाळ, तो मऊ आहे आणि पटकन शिजू द्यावे हे आधीच भिजवून करणे इष्ट आहे. बटाटे चौकोनी तुकडे, आणि एकत्र गाजरातून, कांदे, मसूर 15 मिनिटे शिजवा. कोबी बारीक चिरून चवीनुसार shinkuem आणि पाककला ओवरनंतर सूप मध्ये प्रविष्ट करा. सर्व उत्पादने शिजवलेले पर्यंत कमी उष्णता चेंडू थोडे अधिक शिजू (सूचक मसूर आहे). मीठ आणि मिरपूड. देणार्या करण्यापूर्वी, ताजे चिरलेला herbs सह शिंपडा.

कोबी सूप

हे सूप कृती देखील जास्तीत जास्त साधेपणा वेगळी आहे. सर्व उत्पादने सर्वोत्तम काळजीपूर्वक दळणे किंवा चिरून घ्यावी.

साहित्य: फ्लॉवर, दोन कांदे, तेल, गव्हाचे पिठ, carrots, बटाटे दोन, अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला दोन मोठ्या चमचे अर्धा एक हजार.

कोबी धुऊन तुरे मध्ये विश्लेषण. लहान तुकडे. ओनियन्स बारीक कापून. Carrots - terochke वर. बटाटे देखील मिळणार नाही, परंतु आपण चौकोनी तुकडे मध्ये कट करू शकता. कोबी सोनेरी होईपर्यंत पीठ तळलेले. कांदा आणि गाजर जोडा, हलके passeruem. बटाटे एक लांब दांडा शिजू द्यावे, आणि नंतर, मिक्स तळलेले भांड्यांवर मिश्रण घालावे उकळणे आणणे आणि पुढे काही काळ (तयारी भाज्या) विश्वास आहे. थोडा, आमच्या सूप गार होऊ द्या. आणि आता - मुख्य प्रक्रिया: आमच्या सूप pyuriruem मिक्सरमध्ये मध्ये. चवीनुसार अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला. परत पॅन मध्ये पुरी घालावे आणि एक उकळणे आणणे. परिणाम कोबी एक मधुर सूप होते. रूप दरम्यान पाककृती अशा dishes मोठ्या प्रमाणावर वापरले जातात. पण त्याच आणि मांस मटनाचा रस्सा तयार करू शकता, posytnee प्रेम करतात.

pickled पासून

आपण सुवासिक सूप शिजविणे प्रयत्न करू शकता sauerkraut. कृती तो क्लासिक सूप साम्य आहे.

त्यामुळे, आपण कडक कोबी एक चांगला पाउंड घेणे आवश्यक आहे. चेतावणी: हे करणे आवश्यक आहे Kwasi साखर आणि व्हिनेगर, तथाकथित barreled! बटाटे, कांदा, carrots दोन: तरीही भाज्या क्लासिक संच आवश्यक आहे. तळण्यासाठी तेल. पण, कदाचित, आणि सर्व साहित्य.

आम्ही स्वयंपाक सुरू. कूक मांस मटनाचा रस्सा. आपण गोमांस हाड वापरू शकता, परंतु आपण हे करू शकता - आणि चिकन विंग. आता असे कोणीतरी. तसे, चरबी डुकराचे मांस सूप sauerkraut तसेच काही परिणाम होणार नाही. एक खवणी वर तीन बारीक कांदा चिरून घ्यावी. तेल पॅन मध्ये भाज्या तळणे. वेगळे, हलके sauerkraut तळलेले. बटाटे चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि एका पॅनमध्ये मऊ होईपर्यंत शिजवावे. पुढील - कोबी, ओनियन्स, carrots ओतणे. आणि एक उकळणे आणा काही काळ उकळणे. दर्शक तयारी बटाटे आहे. बंद करा आणि चव सह हंगाम. झाकण बंद करा आणि पेय देणे खात्री करा. टेबल सेवा आंबट मलई एक चमचे ठेवणे आणि ताजा चिरलेला herbs सह शिंपडा.

समुद्र रोजी

आणि शेवटी - एक सूप seaweed. तो सीफुड एक डिश, नाही एक भाजी आणि कोरियन स्वयंपाकघर सदस्य खरं तर, आहे, तरी ही डिश कृती, सोपे आहे.

साहित्य: गोमांस पशूचा ऊर छातीचा भाग - 300 ग्रॅम, वाळलेल्या seaweed - 30 ग्रॅम, कांदा, लसूण अनेक लवंगा, सोया सॉस - एक दोन मोठ्या spoonfuls.

कुक गोमांस मटनाचा रस्सा, संपूर्ण बल्ब समाविष्ट करत आहे. समुद्र कोबी सुका मेवा आणि भिजवून पाण्यात सह भरा. मटनाचा रस्सा, कापणी मांस शिजवलेले तेव्हा, बारीक कापून आणि परत फेकणे. कोबी, लसूण ठेचून, सोया सॉस जोडू. अन्य 15 मिनीटे शिजू द्यावे. येथे seaweed सह कोरियन सूप तयार आहे. त्याची तयारी कृती देखील खूप सोपे आहे. एक सेवा करणारा unsalted तांदूळ उकडलेले जाऊ शकते.