खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककला टिपा
कसे सुगंधी तेल ओव्हन मध्ये डुकराचे मांस किल्ली शिजविणे?
निश्चयाने काम सुरू करणे कसे शिजविणे , ओव्हन मध्ये डुकराचे मांस, भाज्या आणि सुवासिक मसाले वापरत आहात? या डिश पुरेसे सोपे आहे, पण काटेकोरपणे सर्व खालील नियम देखणे पाहिजे, उत्कृष्ट आणि crispy मांस बाहेर चालू केले की आवर्जून दखल घेण्यासारखे आहे.
कसे कूक डुकराचे मांस किल्ली मध्ये अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना ओव्हन सह सुगंधी herbs
आवश्यक साहित्य:
- गाजर मोठा - 1 पीसी.
- मोठा कांदा - 1 पीसी.
- डुकराचे मांस निश्चयाने काम सुरू करणे - अंदाजे 1.7 किलो;
- गडद बिअर (शक्यतो फिल्टर न केलेले) - 70 मिली;
- ताज्या लसूण मध्यम आकार - 2-4 पाकळ्या;
- lavrushki लीफ - 2 pcs.
- एक वाटाणा मध्ये allspice - 8-9 pcs.
- सोया सॉस - 50 ग्रॅम
- ताज्या मध - 50 ग्रॅम
- हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात - 1 लहान चमचा;
- ग्राउंड मिरपूड - 5 ग्रॅम
- समुद्र मीठ - 1 चमचे.
प्रक्रिया मांस व भाज्या
आपण कूक करण्यापूर्वी ओव्हन मध्ये नडगी डुकराचे मांस, पूर्व उकळणे स्टोव्ह वर शिफारस केली आहे. हे करण्यासाठी, मांस नख धुऊन आणि प्रक्रिया आवश्यक आहे तर, एक चाकू सह निभावणे आवश्यक आहे. आपण carrots आणि ओनियन्स मोठ्या डोके स्वच्छ करणे आवश्यक आहे की, नंतर हे घटक मोठ्या भागांमध्ये मध्ये चिरलेला पाहिजे. तसेच लसूण काही पाकळ्या साल रिलिझ करण्यासाठी शिफारस केली आहे.
लोक विचारतात अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना प्रश्न कसे व्यवस्थित शिजू डुकराचे मांस निश्चयाने काम सुरू करणे. हे duhovochny बाबतीत मांस उत्पादन सुरू करण्यापूर्वी, तो भाजीपाला मटनाचा रस्सा मध्ये शिजविणे घेणे हितावह आहे आवर्जून दखल घेण्यासारखे आहे. या निश्चयाने काम सुरू करणे तसेच, ओस पडल्या नाही भाजून पूर्णपणे शिजवलेले होईपर्यंत ओव्हन करण्यासाठी आवश्यक आहे.
त्यामुळे, मांस चिरलेला गाजर, संपूर्ण सोललेली chives, मटार peppers, कांदा आणि बे पाने भर घालून, पॅन मध्ये ठेवले पाहिजे. त्यानंतर, dishes सामान्य पिण्याचे पाणी बिंबवणे आवश्यक आहे, आणि तो उकळल्यावर, फेस, कव्हर पृष्ठभाग दूर आणि एक आणि दीड तास शिजू द्यावे. किल्ली वाटप वेळ शेवटी किंचित थंड मिळणे आवश्यक आहे.
कसे कूक डुकराचे मांस किल्ली मध्ये अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना ओव्हन: उष्णता उपचार
शिजवलेले उत्पादन फक्त podostynet तेव्हा, तो एक धारदार चाकू सह एक लहान जाळी चेंडू करा आणि नंतर मिरपूड, समुद्र मीठ आणि हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात यांचे मिश्रण घासणे करणे आवश्यक आहे. पुढील, आपण पृष्ठभाग hollowware दाट पराभव मोकळा आणि एक लहान रक्कम ओतणे शिफारसीय आहे तिच्या डुकराचे मांस निश्चयाने काम सुरू करणे, वर ठेवणे आवश्यक आहे गडद बिअर आणि सोया सॉस. त्यानंतर, मांस उत्पादन 35-37 duhovochny मिनिटे एक अतिशय गरम ओव्हन मध्ये ठेवले पाहिजे. कंटेनर मध्ये स्थापना झाली जे नियमितपणे मटनाचा रस्सा ओतणे घेणे हितावह बेकिंग नडगी, प्रक्रियेत. नक्की 5 मिनिटे duhovochnogo कॅबिनेट बंद करण्यापूर्वी, मांस उत्पादन उदार हस्ते असणे आवश्यक आहे ताजे द्रव मध वंगण घालणे.
डिनर साठी योग्य आहार
ओव्हन मध्ये डुकराचे मांस निश्चयाने काम सुरू करणे, जे एक फोटो फक्त वरील पाहिली जाऊ शकतात, फक्त गरम राज्यात डिनर साठी चालला आहे. ही डिश एक सामान्य प्लेट वर किंवा कट भाग म्हणून अतिथी किंवा संपूर्ण सादर करण्यासाठी इच्छित आहे. डुकराचे मांस निश्चयाने काम सुरू करणे एक अतिशय जड जेवण आहे कारण, तो steamed किंवा कच्च्या भाज्या, stewed सोपा साइड डिश करणे शिफारसीय आहे.
Similar articles
Trending Now