ओव्हन मध्ये भाजून टर्की स्तन - आहारातील मांस प्राप्त करण्यासाठी

वेळ व श्रम खर्च न करता हे उत्पादन तयार करणे, आणि परिणाम सर्व सर्वाधिक आशावादी अपेक्षा श्रेष्ठ आहे. कसे पट्टीने बांधणे शिजविणे ओव्हन मध्ये टर्की? टर्की तटस्थ चव, या कारणास्तव ती यशस्वीरित्या भाज्या आणि अन्नधान्याचे दोन्ही, तसेच पास्ता एकत्र केली आहे. छान shaded मशरूम आणि मांस इतर प्रकारच्या सुगंध जोडले, sauces सर्व प्रकारच्या उत्तम बाजूने नाही. हे उत्पादन कोणत्याही प्रक्रिया पद्धत अंमलात आली. हे टर्की पट्टीने बांधणे संपूर्ण बेक करणे शक्य आहे, तुकडे देखील उकडलेले, तळलेले असू शकते, धूम्रपान करत होते.

ओव्हन मध्ये टर्की स्तन कसे भाजून करण्यासाठी पहिल्या मार्ग

आपण आवश्यक आहे: एक पाउंड टर्की पट्टीने बांधणे, लोणी, मीठ आणि मिरपूड मिश्रण, लिंबाचा रस पन्नास ग्रॅम. दोनशे अंश करावे ओव्हन. गज हे सर्व असावे पेपर टॉवेलने कोरडे स्वच्छ धुवा, मीठ आणि मिरपूड मिश्रण स्वच्छ. लांब उभे काप मध्ये लोणी कट कडकपणा करण्यासाठी हिमबाधा झालेला (तो एक गरम पाण्याची सोय चाकू करू चांगला आहे). स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी तेल पट्टीने बांधणे. येथे सुलभ अतिशय अरुंद आणि धारदार चाकू आहे. शक्य तितके खोल punctures करा आणि योग्य ब्लेड जोराचा धक्का तेल करा. पट्टीने बांधणे आकार ठेवण्यासाठी, आपण धागा लपेटणे करू शकता. Foil मध्ये ओघ. ओव्हन मध्ये भाजून टर्की स्तन, काय चाळीस मिनिटे आवश्यक आहे. पराभव उघडा. अगदी त्याच तापमानात दहा मिनिटे - लाली पर्यंत लिंबाचा रस आणि बेक करावे सह पृष्ठभागावर शिंपडा. थंड लेखन आपण कट किंचित आधी. चित्रात म्हणून, बोगदा तेव्हा, एक थंड मांस अतिशय शांत होते. , खूप छान चवदार आणि अष्टपैलू डिश बाहेर वळते: आपण देऊ शकता आणि गरम आणि थंड, आणि अलंकार, आणि एक सँडविच साठी.

ओव्हन मध्ये टर्की स्तन कसे भाजून च्या दुसरी पद्धत

आवश्यकता असेल: हाड न टर्की हे ham. सॉस साठी: तेल, लिंबाचा मिश्रण इटालियन किंवा फ्रेंच वनस्पती, लसूण, कांदा, मीठ दोन पाकळ्या एक कप.
मिक्सरमध्ये प्रक्रियेत वनस्पती, लसूण, कांदा, लिंबाचा रस, ऑलिव तेल एक ओघळ जोडा. गुळगुळीत होईपर्यंत विजय. रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवणे टर्की पट्टीने बांधणे आणि तास हे मिश्रण घालावे. दोनशे अंश सेल्सिअस ला गरम ओव्हन. marinade (उर्फ सॉस) मध्ये एकत्र पट्टीने बांधणे ठेवा बेकिंग बाही अचूकपणे नाही वरील, पॅन वर ठेवले वाफ आउटलेट साठी बाही मध्ये रस आत अनेक रोवणे पिन राहील वाहू लागली. चाळीस मिनीटे ओव्हन मध्ये भाजून टर्की स्तन, नंतर पिशवी उघडा आणि सॉस काढून टाकावे. , पूर्ण लाली पर्यंत बेक करावे वाढत तापमान. दहा मिनिटे मांस podostyt रजा पठाणला आधी. प्रक्षेपित केले जाऊ शकते.

ओव्हन मध्ये टर्की स्तन कसे भाजून च्या तिसऱ्या मार्ग

दोन कला: marinade आवश्यकता आहे. spoons तपकिरी साखर आणि मीठ, तमालपत्र, पाणी तीन कप allspice. दोन टर्की स्तन - सुमारे दीड किलो दोन कला. मध आणि जैतुनाचे तेल spoons, लेख त्यानुसार. सोया सॉस आणि paprika तास. चमचे मिरपूड एक spoonful,. सर्व साहित्य एक marinade यांचे मिश्रण तयार करणे. एक दिवस रेफ्रिजरेटर मध्ये tendons, चित्रपट आणि टर्की स्तनपान स्वच्छ, आणि पाठवा तयार सॉस आखात आहे. मग या मध, ऑलिव तेल, paprika, मिरपूड आणि सोया सॉस मिक्सिंग, थंड पाणी, कोरडे कापड आणि कोट झिलई सह धुवा. एक दिवस अधिक रेफ्रिजरेटर मध्ये marinate. मांस नंतर आणले आणि थ्रेड टाय आहे. पॅन बेकिंग पेपर कव्हर, fillets ठेवले आणि एक शंभर साठ अंश आणि दीड तास एक तापमानात भाजली. अंदाजे प्रत्येक अर्धा तास पाणी पिण्याची मांस रस स्थापना केली. दहा किंवा पंधरा मिनिटे थंड आणि सेवा कट करण्याची परवानगी द्या.