उपयुक्त काय आहे कमी चरबीयुक्त चीज आहे

काही लोक चुकून असा विश्वास करतात की, पनीर नॉन-कॅलोरिक आणि गैर-फॅटी पदार्थ आहेत. सर्वात स्किम्ड पनीरमध्ये चरबी असते हे लक्षात घ्या, फरक एवढाच की त्यांची मात्रा आहे. आज आपण सांगू इच्छितो की कोणती चीज हलकी आणि आहारातील आहेत.

जे लोक आपली आकृती पाहतात, त्यांची सर्व जबाबदारी सह, अन्न निवडीशी संपर्क करतात, ते चीज किंवा काही इतर उत्पादन खरं तर, वजन कमी करण्यासाठी आणि आपल्या स्वत: च्या आरोग्याची काळजी घेण्याचा हा योग्य मार्ग आहे.

चीज सरासरी चरबी सामग्री कोरड्या प्रकरणात सुमारे 60% आहे. हे एक अतिशय उच्च आकृती आहे, त्यामुळे दुग्धजन्य उत्पादनांनी बाजूला ठेवा. 30% चरबी थांबवण्यापेक्षा हे चीज कोणत्याही सुपरमार्केट मध्ये मुक्तपणे विकल्या जातात. त्याविषयी चर्चा होणार आहे.

चीज 1.5-4% पासून "टोफू" चरबी सामग्री defatted

हे खडे-दुग्ध उत्पादन हे पनीर चीज आहे. हे सोया दूध पासून केले जाते, ते कमी चरबी चीज सारख्या चाखणे औषधांच्या दृष्टीने हे एक निरोगी उत्पादन आहे: ते कॅल्शियम आणि प्रथिने समृध्द आहे. ऑस्टियोपोरोसिसच्या प्रतिबंधकतेसाठी वापरण्यासाठी टोफूची शिफारस केली जाते. हे कोलेस्टेरॉल कमी करण्यास मदत करते आणि हृदयाशी संबंधित रोगांच्या विकासास प्रतिबंध करते.

औषधी गुणधर्मांव्यतिरिक्त, टोफु एक कमी-उष्मांक उत्पादन (9 0 किलो कॅलरी) आहे आणि आहाराच्या पोषणात वेगळा डिश म्हणून किंवा दुसरा भाग म्हणून वापरला जाऊ शकतो. बहुतेक आहारशास्त्रज्ञांनी आपल्या आहारातील उत्पादनांमध्ये समावेश केला आहे ज्यात पनीरचा समावेश आहे, कारण त्यांना अनेक उपयुक्त पदार्थ आणि थोडे चरबी आहे.

कमी चरबीयुक्त पदार्थ किंवा कमी चरबीयुक्त पनीर "गौडेट" (7%)

पनीर अर्ध-हार्ड प्रकार, एक अतिशय खमंग चव असलेल्या "गोडू" ची आठवण करून दिली. आरामदायी आणि स्वादिष्ट खोबरेल दुधाचा अंग उत्तम प्रकारे पचवला जातो आणि शरीराद्वारे पचलेला असतो जास्त चरबी सामग्री आणि एक परवडणारी किंमत नसल्यामुळे बहुतेक लोकांच्या पसंतीची उत्पादन होते.

कमी चरबीयुक्त पनीर "फटा" किंवा ब्राझ्झा (5-15%)

प्रत्येक व्यक्तीला माहित नसते की फ्युएला एका प्रकाशीत आवृत्तीमध्ये तयार केले जाते, परंतु या प्रकारची चीज रशियन शेल्फवर शोधणे फार कठीण आहे. सामान्यतः आमच्या हायपरमार्केटमध्ये केवळ कॅलरीज असलेल्या फॅटयुक्त जाती 260 किलो केलची विक्री करतात. तथापि, आपण या उत्पादनाची हलक्या आवृत्ती विकत घेता, आपण निराश होणार नाही. लाइट फेआ शेळीचे दूध बनते, त्यामुळे चीजमध्ये काही चरबी असतात. पारंपारिक फॅटी तत्त्वानुसार, आहार म्हणून योग्य, जर ती फॅटयुक्त पदार्थांसह वापरली नाही तर

Brynza देखील कमी चरबी cheeses संदर्भित. हे सर्व जगभर अतिशय लोकप्रिय आहे. Brynza कडून विविध salads आणि अगदी मिष्टान्न तयार

शेळी पांढरा चरबी मुक्त चीज

सुवासिक सुगंध आणि अनन्य चव सह सौम्य, नॉनस्टॅटेड, कमी चरबी. जरी शेळी पनीर त्याच्या उच्च किंमत आणि विशिष्ट चव काही लोकप्रियता गमावले आहे, तरीसुद्धा तो मॅग्नेशियम, जस्त, प्रथिने, कॅल्शियम आणि बीटा कॅरोटीन नेहमीच्या क्रीम चीज पेक्षा अनेक वेळा अधिक आहे. तसेच, त्यात थोडे मीठ आणि हानिकारक चरबी असते, यामुळे एलर्जीचा परिणाम होऊ शकत नाही आणि बाळाच्या आहारासाठी योग्य आहे.

स्कीम चीझिल पनीर (10% चरबी सामग्री)

हे त्याच्या तंतुमय सुसंगतपणानुसार आंबट-दुधाचे आणि खार्यावरील चीज सारखेच आहे. हे अत्यंत मुबलक तंत्रज्ञान वापरून कमी चरबीयुक्त दूध बनते. यात 3-8 ग्राम मीठ, 5-10% चरबी आणि 60% आर्द्रता असते. केशमची चव थोडीशी ऍसिड असते, थोडीशी सीरमची आठवण होते.

कमी चरबीयुक्त चीज "रिकोटा" (13% चरबी सामग्रीसह)

इटलीमध्ये हे खोबरेल उत्पादन अतिशय लोकप्रिय आहे. हे कमी-कॅलरी चीज आहे, ज्यात उपयुक्त सूक्ष्म- आणि मॅक्रो घटकांची प्रभावी रचना आहे. तो अगदी एक संपूर्ण चीज उत्पादन नाही, कारण उरलेली चीज तयार केल्यानंतर हे शिरेपासून बनविले जाते. आणि त्यात मॅथिओनिन सामग्री (सल्फर युक्त एमिनो अॅसिड) असल्यामुळे आमचे यकृत संरक्षित केले जाईल.

येथे फक्त चीज असलेल्या कमी चरबी प्रकारांचा एक छोटासा भाग आहे, अर्थातच आपल्या शरीराला केवळ फायदा होईल. आता तुम्हाला ठाऊक आहे की फॅट-फ्री आंबट-दुग्ध उत्पादने फक्त अस्तित्वात नसतात - मिथक संपले आहे. निरोगी राहा आणि सर्व गोष्टींमध्ये मोजमापाचे निरीक्षण करा!