आहारातील डिश - सोयाबीनचे सूप

आपण सामान्य सोयाबीनचे काय करू शकतो? आणि शतावरी? कदाचित, अनेक लेख पृष्ठ सोडू निर्णय घेतला आहे. आणि व्यर्थ ठरली! उदाहरणार्थ, dieters, आपण सूप, आणि सोपे नाही, आणि सोयाबीनचे सूप शिजविणे देऊ शकता.

dumplings सह सोयाबीनचे सूप

, अर्धा पेला कप पांढरा सोयाबीनचे घोकणे सोयाबीनचे थंड पाणी dishes मध्ये ओतणे आणि थंड ठिकाणी उभे करू, जे पाणी पुन्हा निचरा आणि 40 मिनीटे कमी गॅस येथे थंड पाणी आणि उकळणे ओतणे नंतर 5 तास. पुन्हा पाणी काढून टाकावे, सोयाबीनचे उकळत्या मटनाचा रस्सा ओतणे. 2 कांदे बारीक, भरडसर carrots एक शेगडी, तेल घेणे (3 टेस्पून. एल), आणि हे सर्व उकळण्याची (10 मि) उकळत्या मटनाचा रस्सा सोयाबीनचे जोडले. निविदा होईपर्यंत सोयाबीनचे आणा आणि सूप dumplings मध्ये ड्रॉप करा. त्यांची तयारी: 2 ताज्या अंडी आणि पीठ (. 2 टेस्पून) मीठ मिक्स करावे. dough मालीश करणे, आणि नंतर जवळजवळ पूर्ण सूप एक चमचे dumplings घ्या आणि विसरून जा. 8 मिनिटे dumplings सह सोयाबीनचे सूप उकळणे. चिरलेला ताज्या herbs सह सर्व्ह करावे.

कॅन केलेला पांढरा सोयाबीनचे आणि smoked मळलेल्या सूप

मार्क कोणत्याही 300 ग्रॅम (खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, हे ham) आणि जोडणी 2 एल रस्सा smoked. भरडसर बारीक तुकडे करणे 1srednyuyu कांदा आणि 1 गाजर किसणे. मांस, चौकोनी तुकडे मध्ये कट मटनाचा रस्सा मध्ये dipped ओनियन्स आणि carrots एकत्र करा, आणि. सोयाबीनचे तयार करा: सोयाबीनचे सह एक वाडगा मध्ये थंड पाणी अर्धा पेला ओतणे आणि ठेवा 4 तास, नंतर पाणी काढून टाकावे आणि पुन्हा पाणी ओतणे. सोयाबीनचे कमी उष्णता चेंडू निविदा होईपर्यंत शिजवावे. smoked मांस व भाज्या सह शिजवलेले मटनाचा रस्सा, सोयाबीनचे, अंदाजे 15 मिनिटे सर्व उकळणे ठेवले. कॅन केलेला सोयाबीनचे सूप चांगले चिरून हिरव्या भाज्या सह चालला आहे.

याच्या व्यतिरीक्त, हे अतिशय चवदार आणि निरोगी आहे, शतावरी dishes कॅन केलेला. ती स्वत: हून उत्कृष्ट गुणधर्म आहे, आणि इतर पदार्थ सह संयोजनात फक्त दैवी डिश शिजवलेले जाऊ शकते.

हिरवेगार सह कोशिंबीर

, शतावरी 1 किलो घ्या लहान तुकडे त्वचा जाड थर काढून टाकणे, शेवटापासून ते फळाची साल. उकळणे पाणी, मीठ थोडी, नंतर शतावरी करण्यासाठी lowered, ते उकळणे कमी गॅस वर 30 मिनिटे. शतावरी शिजवलेले जाते, तेव्हा थंड. 4 चिवट अंडी, मंडळे अलग पाडणे. सॅलड ड्रेसिंग तयार करा: स्वच्छता (30 ग्रॅम) बारीक चिरलेला होते आणि सह 9% मिश्र - व्हिनेगर NYM, ऑलिव तेल (2 टेस्पून.) Podsolit आणि चवीनुसार मिरपूड (3st spoons.). पाणी आणि कोरडे शतावरी काढून टाकावे. मग, सॅलड ड्रेसिंग मिसळा पातळ अरुंद काप sliced शिजवलेले गोमांस (100 ग्रॅम) आणि अंडी काप. 8-10 हॅक कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड जोडा. तयार कोशिंबीर शेक घेणे आणि लोणी सह प्रक्षेपित केले जाऊ शकते.

शतावरी सह sandwiches

शतावरी सोललेली 300 ग्रॅम, तो (1 सेमी) मीठ तुकडे उकळत्या पाण्यात मऊ शतावरी होईपर्यंत आणि उकळणे. काढून टाकावे आणि थंड. 1-2 अंडी yolks आणि मॅश तेल मिसळून. एक बाजूला परिणामी वस्तुमान तिसऱ्या आणि podsolit नीट ढवळून घ्यावे 2/3 आणि एक चतुर्थांश चमचे मोहरी आणि साखर आणि आंबट मलई (2 टेस्पून. एल) आणि शतावरी अर्धा चमचे घालावे. लोणी थापून भाकरी काप वर, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड लीफ आणि शतावरी अडथळे कोशिंबीर वर ठेवले. अलंकार पृष्ठभाग सँडविच अंडी वस्तुमान विलंब.

भाज्या सह हिरवेगार पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे

एक खोल तळण्याचे पॅन मध्ये diced टोमॅटो, (त्वचा चांगले क टोमॅटो काढून) ठेवणे, तेल आणि तळणे 1 कांदा ओतणे लसूण 2-3 पाकळ्या ठेचून जोडा, आणि नंतर. उभे काप मध्ये sliced टोमॅटो गोड मिरपूड, जोडा. एका पॅन मध्ये सर्व भाज्या STTS 20-30 मिनिटे. दरम्यान शतावरी (पूर्वी मध्यम भागात साफ आणि कट) थंड पाणी एका पॅन मध्ये ठेवले, उकळणे आणणे आणि शिजू द्यावे. उकडलेले शतावरी भाज्या सह पॅन मध्ये घाला. 10 मिनिटांनी गरज पॅन मीठ सामुग्री मारणे, पण स्वयंपाक अत्यंत शेवटी एक तमालपत्र ठेवणे.

चिकन आणि शतावरी पाय

एक किंवा दोन चिकन स्तन थोडे prisolit त्वरीत तेल, तळणे सह गरम पॅन वर लहान तुकडे आणि ठिकाणी कट.

श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ एक नाणे घ्या (स्टोअरमध्ये खरेदी केले जाऊ शकतात). रोल dough बाहेर एका बेकिंग शीट वर, त्या पिठाचा पहिला थर वर (मीठ पाण्यात उकडलेले पूर्व साफ, मिरची, कोथिंबीर,) किसलेले चीज पोवाडा शतावरी 300-500 ग्रॅम दुसऱ्या थर घाला. एक किसलेले चीज - तिसरा थर पडून शतावरी तळलेले स्तन सुरवातीला आणि शेवटी एक चौथा थर वर. 200 ° से ला ओव्हन गरम करून त्यात 15 मिनिटे शिजवलेले पाय पॅन ठेवलेल्या.