Sausages, सभ्य रेस्टॉरंट्स डिश शिजविणे कसे

अशा उत्पादन चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब म्हणून, प्रत्यक्ष व्यवहारात उच्च वर्ग जागतिक स्वयंपाकघर वापरले जात नाही. तथापि, तो खूप आधुनिक गृहिणी, अन्न तयार करण्यासाठी वेळ उणीव आपले प्रेम आहे.

तेव्हा sausages केले जाऊ शकते की एक प्रश्न आहे, फक्त गरम कुत्रा लक्षात ठेवा. हे अमेरिकन अन्न सेवा परदेशी चित्रपट सोबत, गेल्या शतकाच्या ऐंशी परत आम्हाला आले करते. तथापि, रिअल gourmets, खात नाही नाही फक्त एक गरम कुत्रा खाणार नाही, पण अमेरिकन स्वयंपाक या "चमत्कार" इतर पर्याय िशफारस करणे.

खरं तर, सॉसेज सह डिश काही संस्था मेनू मध्ये आढळू शकते. या halophytes, omelets किंवा salads च्या विविध समावेश आहे. हे आवर्जून दखल घेण्यासारखे आहे की मांस उच्च सामग्री केवळ उच्च दर्जाचे उत्पादने वापर स्वयंपाक. काही एलिट रेस्टॉरंट्स, कृती sausages वापर यांचा समावेश आहे तर, त्यांच्या स्वत: च्या, व्यापारी संचयित न करता शिजवलेले. तो शेफ लावण्य आणि त्यांच्या dishes त्यांचे नाते एक उपाय आहे.

काही gourmets उत्पादनाच्या फक्त काहीही मसालेदार किंवा शुद्ध शिजू शकत नाही असे म्हणणे. तथापि, काही चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब dishes गंभीरपणे साशंक लोकांना छाप करू शकता.

चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब सॉस स्पॅगेटी

गरज तयार करण्यासाठी:

- sausages - 0.5 किलो;

- शेवया - 1 किलो;

- टोमॅटो - 2 pcs.

- कांदे - 1 पीसी.

- टोमॅटो पेस्ट;

- मीठ;

- peppers.

प्रथम, आपण थोडे उकळणे सॉसेज आवश्यक आहे. मग पाणी काढले आणि लहान रिंग मध्ये कट आहेत. केवळ उच्च गुणवत्तेची उत्पादने निवडू नये का अन्यथा ते फक्त उकळणे किंवा पुढील प्रक्रिया दरम्यान लहान लहान तुकडे होणे आहे. त्यानंतर, आम्ही जे sausages च्या dishes साठी वापरले जाईल रस्सा तयार करणे सुरू.

हे करण्यासाठी, लहान अर्धा रिंग ओनियन्स आणि टोमॅटो सोललेली आणि कट मोठ्या चौकोनी तुकडे. सोपे पासून त्वचा काढण्यासाठी करण्यासाठी टोमॅटो, तो उकळत्या पाण्यात काही सेकंद उतार, चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब वर राहील आवश्यक आहे. मग पॅन मध्ये, थोडे तेल ओतणे आणि पारदर्शक होईपर्यंत तळणे की तिच्या धनुष्य वर घालणे.

roundels sausages - सॉसेज डिश मांस लापशी मध्ये चालू नाहीत, पॅन थोडे तळलेले आहेत, आणि फक्त नंतर टोमॅटो ठेवले. अधिक भरल्यावरही चव जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे टोमॅटो पेस्ट आणि मसाले घालावे देणे.

पुढील, आपण शेवया उकळणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, आपण देखील चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब पाणी वापरू शकता, परंतु फक्त शंका गुणवत्ता तर नाही. राज्य फक्त काही सेकंद तयार होती, त्यामुळे त्यांना आवश्यक आहे शिजू द्यावे. त्यानंतर त्यांनी अंतर्गत तापमान खर्चाचे येथे स्वत: "पोहोचू शकतात".

त्यानंतर, तो एक चाळणी मध्ये शेवया परत फेकून आणि सॉस त्यांना जोडू आहे. या dishes चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब पेस्ट म्हटले जाऊ शकते, इटालियन शेफ अशा तुलना दरारा नाही आहे जरी. खरं तर, सॉस अशा पास्ता फार चांगले दिसते आणि अप्रतिम चव आहे. ते डिनर साठी आणि त्यांची तयारी 20 मिनिटे अधिक घेणार नाही परिपूर्ण आहेत. तसेच शिंपडावे शिफारसीय आहे गरम जेवण किसलेले चीज घालावे आणि herbs एक लहान रक्कम आहे, परंतु तो आहे - चव एक बाब.