Chokeberry ashberry त्याच्या तयारी साठी पाककृती

Chokeberry औषधी गुणधर्म मोठ्या प्रमाणात आहे. त्यात जीवनसत्त्वे सी, पी, ई आणि इतर उपयुक्त पदार्थ समाविष्टीत आहे. म्हणूनच या पदार्थांचा अन्नामध्ये वापरल्याने शरीरावर फायदेशीर परिणाम होतो. हर्कोटची कापणी कशी आहे ? पाककृती त्याचे उपयुक्त आणि औषधी गुणधर्म साठवायची पाहिजे. या बेरीचा उपभोग घेण्याच्या अनेक पद्धतींबद्दल बोलूया.

या फळांची गुणवत्ता राखण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे त्यांच्या उष्णता उपचार कमी करणे. Chokeberry, साखर चोळण्यात, हे शक्य तितके तसेच योग्य आहे. तो एक मांस धार लावणारा सह twisted जाऊ शकते आणि एक 1: 1 प्रमाणात साखर ओतणे शकता. पण या प्रकरणात तो रेफ्रिजरेटर मध्ये संग्रहित करणे आवश्यक आहे आणि शक्य तितक्या लवकर अन्न मध्ये सेवन करणे आवश्यक आहे. दीर्घकालीन संचयनासाठी ही कृती योग्य नाही.

या उत्पादनाचा दीर्घकाल वापरण्यासाठी सक्षम होण्यासाठी, आपल्याला तंत्रज्ञानात थोडा बदल करण्याची आवश्यकता आहे आम्ही आर्नीच्या बाईस घेतो आणि टिंगलांपासून ते वेगळे करतो. आता आपण उकळत्या पाण्यातून त्यांना 2 मिनिटे वा त्याहून जास्त टाकणे आवश्यक आहे. हे पिळणे बियांची प्रक्रिया सुलभ करेल. सोयीसाठी आपण त्यास मांस धार लावणारा मार्ज करावे. सुरुवातीला, आम्ही मोठ्या जाडीचा वापर करतो, आणि नंतर एक लहानसे नंतर, परिणामी पुरीला साखर घाला. साखर वाळू म्हणजे मॅश बटाटे जितके घ्या. आम्ही वस्तुमान कोळशाचे भांडे मध्ये हस्तांतरित करतो आणि त्यास आग लावतो. वरीम, सतत साखर सरळ आम्ही वस्तुमान उकळणे 5 मिनिटांना द्यावे, नंतर तो जारमध्ये हलवा. आम्ही प्रथम सुमारे 20 मिनिटे काचेच्या कंटेनर्स निर्जंतुक करतो. थंड ठिकाणी साठवा. हे कसे chokeberry तयार आहे. पाककृती त्याच्या उपयुक्त गुण आणि जीवनसत्त्वे जतन करणे आवश्यक आहे.

परंतु जर आपण व्हिटॅमिनचे संरक्षण करण्याबद्दल जास्त काळजी घेत नाही, परंतु फक्त आनंद घेत असाल तर खालील पाककृती वापरा रोमन फळाला मधुर कप केक बनविण्यासाठी एक घटक म्हणून घेतले जाऊ शकते. असे म्हणणे आवश्यक आहे की त्यात उपयोगी जीवनसत्वेही असतील परंतु लहान प्रमाणात.

त्याची तयारी करण्यासाठी दोन ग्लास चांगले मैदा, एक ग्लास साखर, एक छोटा चमचा बेकिंग पावडर, अर्धा चमचा चहा सोडा, दोन चिकन अंडे, एक पेला सफरचंद रस, दोन चमचे मधाच्या पोळ्या आणि अर्धा कप लाल रंगाची बोरा घाला . तसेच पावडरसाठी थोडे चूर्ण साखर आवश्यक आहे.

बेकिंग पावडर, सोडा आणि साखर सह पीठ मिक्स करावे. एक चिमूटभर मिठ घालावे. वाडग्यातून वेगवेगळी तुकडे आम्ही अंडं मारतो आणि लोणी आणि रस घालातो. हे मिश्रण तयार पीठ मिक्स करावे. मग पूर्वी धुऊन वाळलेल्या आणि सोललेली पाहिजे जे berries, जोडा. आम्ही माउंटन राख च्या berries समान रीतीने चाचणी वितरित की अनुसरण. आकार घ्या आणि ते कोणत्याही चरबीसह वंगण लावा आणि नंतर थोडेसे पीठाने शिंपडा. नराणा एक बेकिंग डिश मध्ये समान प्रकारे वितरीत केले जाते. आम्ही सुमारे 20 मिनिटे ओव्हन मध्ये 180 अंश पर्यंत गरम केले. आपण तयार कपकॅको कापल्यावर, आपण chokeberry च्या सुगंध वाटत असेल. पाककृती आपल्याला स्वयंपाक पदार्थ बनविण्यास अनुमती देतात.

रोबरी जाळी देखील मधुर शराब तयार करण्यासाठी वापरली जाऊ शकतात. हे एक सुंदर रंग आणि फ्लेवर्स एक उज्ज्वल पुष्पगुच्छ आहे. स्वयंपाक करण्याकरिता, आपल्याला बेरची 3-लिटर किलकिले, 700 मि.ली. व्होडा आणि चवीनुसार साखर आवश्यक आहे. फळे स्पर्श आणि rinsed करणे आवश्यक आहे. मग तीन लिटर काचेच्या तुळईत भरा. ते झाकणाने झाकून ओतणे व झाकण लावा. सुमारे 14 दिवस एक गडद ठिकाणी आग्रह धरणे सोडू नंतर मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध फिल्टर. Berries कडून आम्ही रस पिळून काढणे आणि cheesecloth माध्यमातून ते फिल्टर. मग मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध परत जोडा. चव घालून चांगले मिक्स करावे. आम्ही बाटल्यांवरील मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध ओतणे

अशाप्रकारे शिजवताना ब्लॅक अस्बेरीचा वापर केला जातो. पाककृती वेगळ्या असू शकतात, परंतु कोणत्याही परिस्थितीत उभ्या लावलेल्या आंबट चवीचे तुकडे भांडे देते आणि असामान्य चव आणि सुगंध पेये.