होममेड meatballs: कृती

प्रत्येक व्यक्तीच्या आहार उपस्थित असणे आवश्यक आहे , मांस dishes कारण मांस स्वतः जीवनसत्त्वे मोठ्या प्रमाणात आहेत आणि लिहिणे शरीर सामान्य काम राखण्यासाठी आवश्यक घटक. सर्वात लोकप्रिय मांस dishes एक घरगुती बर्गर आहेत, जे कृती खूप सोपे आहे. ते चवदार बाहेर चालू आहेत की त्यांना, तो मांस धार लावणारा माध्यमातून पिळणे, समान भाग मध्ये गोमांस, डुकराचे मांस आणि कोंबडी मांस घेऊन भाकरी, विविध वनस्पती मोठ्या प्रमाणात दूध जोडणे आवश्यक आहे. हे सर्व मिक्स करावे फॉर्म patties आणि तेल त्यांना तळणे चांगला आहे. शिजवलेले डिश ते रक्त हिमोग्लोबीन निर्मिती प्रोत्साहन की ब जीवनसत्त्वे मोठ्या प्रमाणात कारण यात अशा प्रकारे पुरेसे एक चांगले साधन आहे.

आपण कूक, तर घरगुती बर्गर मीठ न दोन (क्लासिक कृती) पण हिरवीगार पालवी बरेच, ते तोंडी पोकळी हृदय व रक्तवाहिन्या रोगांचे पासून ग्रस्त लोक, तसेच लाभ घेऊ शकतात. शिवाय, हे उत्पादन हाडे जीर्णोद्धार योगदान आणि हाड राखण्यासाठी.

होममेड भाकरी, कृती जे minced मांस आणि भाज्या वापर यांचा समावेश आहे, मुलांना खूप प्रेमळ आहेत. ते बटाटे, zucchini किंवा एग्प्लान्ट, हिरव्या भाज्या, उकडलेले आणि minced prunes जोडू विशेषतः तर. फ्राय मुलासाठी पॅटीज् तेल वर शिफारस केली आहे, आणि तो एक दोन तयार करण्यासाठी सर्वोत्तम आहे. भाज्या किंवा सॅलड्स पूर्ण डिश सर्व्ह करावे.

त्याऐवजी मांस स्वयंपाक हॅमबर्गर वेळा मासे वापरता तेव्हा. अशा उत्पादन मॅश बटाटे, विविध कडधान्यं आणि पास्ता साठी उपयुक्त आहे.

आम्हाला मासे प्लीहा पासून घरगुती बर्गर तयार करण्यासाठी किती तपशील विचार करू या.

या कारणासाठी तो दूध मासे, तीन लिटर पाणी, भाज्या अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला, काही मोठे बटाटे, मीठ आणि breading तीन tablespoons crumbs एक किलो घेणे आवश्यक आहे.

पहिल्या आवश्यक प्लीहा, पाण्याने भरू मीठ आणि अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला जोडून, आणि एक तास सोडा. बटाटे वेळ उत्पादन मासे एकत्र mince परिणामी वस्तुमान ब्रेड crumbs मध्ये त्यांना उल्लेख, Patties स्थापना आणि प्रत्येक बाजूला अर्धा एक मिनिट तळलेले आहे.

मांस patties कोणताही मार्ग कनिष्ठ मासे. तारीख करण्यासाठी, या डिश पाककृती, अनेक आहेत, आणि त्याची तयारी तंत्रज्ञान जसाच्या तसा आहे, तरी, प्रत्येक स्त्री ते त्यांच्या स्वत: च्या काहीतरी, काहींनी कळकळ बनवण्यासाठी जोडते.

आपण रूचकर होममेड बर्गर शिजविणे वापरू शकता काही पाककृती विचार करा.

1. भांडी मध्ये कटलेट.

साहित्य: minced मांस एक हजार, सूप एक कप, वाळलेल्या मशरूम दोनशे ग्रॅम, दोन अंडी, चरबी शंभर ग्रॅम, दोन कांदे, तीन चमचे ब्रेड लगदा, ऑलिव तेल आणि बटर, herbs, मीठ आणि मसाल्यांच्या दोन tablespoons.

पूर्ण कापूस अंडी जोडणे आवश्यक, आणि नंतर लहान भाग मध्ये विभाजीत प्रत्येक एक गोळाबेरीज आकार देणे. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि कांदे बारीक चिरलेला मशरूम salted पाण्यात उकडलेले आणि बारीक टाकली आहेत. स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी, मशरूम, भाकरी लगदा, मीठ आणि मसाल्यांच्या सह तळणे आवश्यक आणि मिश्र पूजा करतात. परिणामी शरीर अशा प्रकारे तो patties आणि थापून लोणी आकार देत मांस पसरली,. बर्गर मटनाचा रस्सा भरले आणि ओव्हन मध्ये ठेवले भांडी मध्ये रचलेल्या. पूर्ण डिश हिरवीगार पालवी सजवलेले आहे.

2. होममेड meatballs (भोपळा वापरून कृती).

साहित्य: डुकराचे मांस आणि गोमांस तीनशे ग्रॅम, एक कांदा, भोपळा दोनशे ग्रॅम, एक अंडे, पीठ, मीठ आणि मसाल्यांच्या तीन चमचे.

मांस कांदे, सर्व मीठ एक मांस धार लावणारा स्क्रॉल आणि चवीनुसार मसाले जोडणे आवश्यक आहे. उकळत्या पाणी आणि उकळणे मध्ये विसर्जन लहान तुकडे, मध्ये भोपळा कट, जी त्यानंतर मिक्सरमध्ये मध्ये मैदान आहे. परिणामी पुरी, अंडी सोबत मांस जोडले आहे, आणि सर्व काही चांगले मिसळून आहे. प्राप्त वस्तुमान स्थापना पॅटीज् पासून, पॅन मध्ये थोडे पाणी घालून, पीठ मध्ये चुरा आणि तळलेले, आणि नंतर ते पंधरा मिनिटे बाहेर ठेवले करणे आवश्यक आहे.