घरी गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा मीठ प्रमाणे

तांबूस पिवळट रंगाचा कुटुंब मासे अनेक प्रजाती. त्यापैकी कुबड आलेला मनुष्य आकाराने लहान आहे. सर्वात मोठी नमुने 68 सेंटीमीटर पोहोचेल.

तो महान चव dishes तांबूस पिवळट रंगाचा केली आहे. तिचे उकळणे, बाचाबाची, भाज्या किंवा चाचणी मध्ये भाजलेले. पण स्वयंपाक जलद मार्ग खारट मानले जाते. तयार लाल मासे स्टोअर किंवा बाजारात खरेदी केले जाऊ शकते. पण अधिक चविष्ट व पौष्टिक इच्छा salting, त्याच्या स्वत: च्या हात शिजवलेले. ही डिश एक समान उत्पादन स्टोअर मध्ये खरेदी पेक्षा खूपच स्वस्त होईल.

गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा मीठ प्रमाणे घरी? परीक्षा लाल मासे - एक साधी प्रक्रिया. तो स्वयंपाक जास्त वेळ लागणार नाही. Solim गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा संपूर्ण किंवा भाग तुकडे विभागली.

पूर्णपणे गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा मीठ आवडले?

या कृती आपल्याला आवश्यक:

• लहान, ताजे मासे जनावराचे मृत शरीर;

• मिरपूड;

• मीठ;

• साखर;

• तमालपत्र.

मासे अपूर्ण विरघळलेल्या आहे तयार करणे. जनावराचे मृत शरीर कापून डोके, माशा आणि शेपूट काढून. नख मासे insides बाहेर स्वच्छ. स्वच्छ मासे चांगले धुऊन आणि हलके वाळलेल्या आहेत. हलक्या, एक तीक्ष्ण चाकू संभाषणात, त्वचा काढून टाका दोन भागात एका टोकापासून दुसऱ्या टोकापर्यंत लांबीच्या बाजूने मासे कापून. काळजीपूर्वक पाठीचा कणा आणि हाडे काढून टाका. या फॉर्ममध्ये गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा दोन स्तरांवर स्वयंपाक अन्न वापरले जाते.

कारण मासे salting , साखर पंचवीस ग्रॅम, मीठ आणि काळी मिरी साठ ग्रॅम यांचे मिश्रण, प्रत्येक स्त्री चवीनुसार समाविष्ट करते. पूर्ण मिश्रण गुलाबी परीक्षा घेतली आहे. दोन्ही खारावलेले मासे जलाशय एक खोल मुलामा चढवणे कंटेनर मध्ये ठेवलेल्या. इच्छित असल्यास, अनेक ठेवले therebetween लॉरेल नाही. या अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला सह salting सुवासिक चालू होईल. एक दिवस prosola सोडा, एक झाकण सह आणि क्षमता कव्हर. तांबूस पिवळट रंगाचा तयार करणे जास्त वेळ लागणार नाही. एक दिवस नंतर, डिश खायला तयार आहे. परीक्षा स्तर पातळ काप मध्ये कट आणि विविध खाद्यपदार्थ तयार करण्यासाठी वापरले किंवा एक सफाईदारपणा म्हणून खा. मासे स्वयंपाक करण्यापूर्वी, खूप खारट चालू आहे, तर तो पाणी dishes धुऊन आहे.

लाल मासे परीक्षा घेतली नाही फक्त एक संपूर्ण, पण भाग. कसे गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा वेगळे तुकडे लोणचे का? तयार करणे आवश्यक आहे:

• पक्षी मासे;

• मीठ;

• सूर्यफूल तेल.

प्रथम कृती मध्ये म्हणून तशाच प्रकारे मासे कापून. मासे स्तर वैयक्तिक तुकडे आहे. ते पुरेसे लहान आणि पातळ असणे आवश्यक आहे. गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा एक मुलामा चढवणे कंटेनर थर स्थापीत केले जाते. सर्व स्तर मीठ घाला. मासे वर घातली सूर्यफूल तेल एक पातळ थर सह झाकून पाहिजे. गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा सह कंटेनर एक थंड ठिकाणी पाच तास आयोजित केली जाते. यावेळी केल्यानंतर मासे सफाईदारपणा विविध dishes तयार करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते.

संपूर्ण किंवा भाग - प्रत्येक स्त्री गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा कसे लोणचे निवडतो. दोन्ही पाककृती मानला साधे आहेत. परीक्षा तांबूस पिवळट रंगाचा - लांब साठवले जाते की उत्पादन. सर्व बेस्ट, ही डिश दोन दिवसांच्या आत सेवन आहे. फ्रीज मध्ये ठेवलेल्या salting टाकी विस्तारित वापर करतो.

परीक्षा तांबूस पिवळट रंगाचा - कोणत्याही सुट्टी टेबल च्या सजावट. तो sandwiches, salads आणि एक भरणे किंवा स्नॅक्स म्हणून वापरले जाते.