स्वादिष्ट आणि मांस सह पाई ताजेतवाने - जलद आणि सहज

प्रत्येक कुटुंब आहे, जे ती विशेष आनंद आमच्या प्रिय अतिथी व प्रिय कुटुंबातील सदस्य हाताळते एक स्वाक्षरी डिश, च्या आर्सेनल आहे. या एक अनोखा कोशिंबीर किंवा विशेष तयार लोणचे किंवा मांस पॅटी असू शकते. टणक dishes गुप्त jealously बाहेरच्या सावधगिरीचा, आणि प्रत्येक उदार हस्ते त्यांच्या secrets शेअर करण्यासाठी शक्ती मिळेल.

फक्त खूप स्वयंपाक व्यक्ती सर्वकाही दोन गृहिणी समान cookbook आहेत, आणि dishes ते एक पट्टा, म्हणून तयार केले आहे तशाच प्रकारे तयार आहे असे वाटते की, कदाचित अज्ञान. एक तुलना करा मांस सह पाय दुसर्या पासून, ते, त्याच ओव्हन मध्ये भाजलेले गेले जरी फक्त dough विविध craftswomen गच्च आहे - आणि आपण त्यांच्या चव वेगळी आहे की दिसेल. त्यामुळे गरज करण्याचा प्रयत्न बाहेर अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना दुर्मिळ पाककृती, ऍड अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना dough विदेशी साहित्य आणि jealously ठेवा त्यांच्या स्वयंपाकासाठी योग्य शोध. सर्व अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना समान, "एक एक" इच्छा नाही काम, जरी आपण पाठपुरावा अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना कृती. प्रत्येक डिश एक चांगला सुंदरी बघता येतात वर अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना आत्मा, आणि अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना आत्मा आहे अद्वितीय द्वारे व्याख्या.

अनेक अननुभवी गृहिणी dough लागू करण्यासाठी भयभीत आहेत. ते बेकिंग वाटते, आणि भाजून मळलेले पीठ तळण्याचे - म्हणून लांब आणि गुंतागुंतीची प्रक्रिया फक्त असंख्य व्यायाम केल्यानंतर मास्टर करू शकता, आणि प्रथम वेळ त्यांनी कार्य केले नाही. उत्पादने तसेच फक्त एक दु: ख भाषांतर, ते जवळ pechevo स्वयंपाक खरेदी आहेत, आणि मांस pies जलद आणि आपण स्वत: ला तयार करू शकता चवदार, विश्वास ठेवला नाही.

पण आम्हाला अजूनही धोका घेऊ.

आम्ही आवश्यक आहे:

• पीठ;
• कोरडे यीस्ट - अर्धा चमचे;
• साखर - 1 चमचे;
• 2 अंडी;
• मीठ - 1 चमचा;
• दूध - 1 कप;
• melted लोणी (लोणी) - 50-60 ग्रॅम.
• तेल - 1 टेस्पून. चमचा.

हे आम्ही dough तयार. तो pies साठी योग्य आहे, आणि अनेक लहान एक प्रचंड केक, त्यामुळे त्याऐवजी, आपण मांस एक उत्तम केक बेक करू शकता.

प्रक्रिया सुलभ करण्यासाठी, आपण multivarka वापरू शकता. तिघांना अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना dough: मध्ये एक वाडगा, विजय एक समाजात मिसळणारा किंवा झटकून टाकणे अंडी, मीठ, साखर, लोणी आणि दूध. वस्तुमान गुळगुळीत असते, तेव्हा यीस्ट टाका आणि हळूहळू पीठ ओतणे सुरू. आम्ही मुद्दाम पीठ अचूक रक्कम, पिठ म्हणून multivarka मध्ये मांस pies जाईल जे भिन्न आहेत, ते विविध ग्लूटेन सामग्री आहे, आणि साठी dough kneading हे अशक्य आहे फार जास्त नाही आहे, आपण पीठ आवश्यक आहे किती अंदाज निर्दिष्ट नाही. multivarku 20 मिनिटे सबमिट करण्यासाठी, उघड गरम मोड, dough मालीश करणे.

आता आपण भरणे करू शकता.

होणे आवश्यक राहील कारण:

• minced - एक पाउंड;
• कांदे - 2 pcs.
• मसाले - चवीनुसार.

तयार अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना भरणे सोपे. ओनियन्स बारीक कापून आणि गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत मांस सह तळलेले. कापूस मीठ आणि मिरपूड आवश्यक आहे.

तर तुम्ही आहात व्यस्त मध्ये भरणे, अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना dough आधीच झाला होता वेळ येतात. Multivarki बाहेर घेते आणि टेबल पिठ सह शिडकाव वर घालणे. रोल बाहेर अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना समान आकार पॅटी. करण्यासाठी पॅटी मांस नाही फार समान अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना तंतू असलेली साल वर अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना एक हात आणि इतर - नाही दिसत canapés, केक, व्यासाचा नेमणूक आहे सुमारे पाच सेंटीमीटर असते. dough प्रत्येक तुकडा ठेवले कापूस, zaschipyvaem धार आणि राखीव pies 10 मिनिटे फक्त मळून बाहेर आणले काही आले.

यावेळी केल्यानंतर, multivarku खाली शिवण आणि अर्धा तास कुठेतरी एक बॅच मोडमध्ये चालवा उपांत्य तयार वस्तू घालणे. एकदा browned patties, एक डिश वर ठेव एक टॉवेल सह झाकून आणि मेजावर आपले हात धुवा बसून वेळ होती की घरातील त्याचे सदस्य माहिती.