साधे आणि मधुर - सह मशरूम Tushena कोबी

साधे डिश - कोबी - आपण कृती काही बदल करू तर, नवीन अभिरुचीनुसार खेळत सुरू करू शकता. मांस एक चवदार साइड डिश किंवा व्यतिरिक्त मिळवा. स्वयंपाक पर्याय आपापसांत एक विशेष स्थान घेते मशरूम सह कोबी tushena. या डिश तयार जलद आणि सोपे आहे, पण परिणाम फक्त आश्चर्यकारक आहे. बुरशी प्रजाती अवलंबून, आम्ही असामान्य चव नोट्स देऊ शकता.

मशरूम आणि भाज्या सह कोबी

करण्यापूर्वी कोबी कसे झाकलेल्या भांडयात शिजवणे करण्यासाठी मशरूम सह, सर्व आवश्यक साहित्य तयार करण्यासाठी आवश्यक आहे. एक हजार घ्या कोबी, एक कांदा, दोन गोड मिरपूड, दोन टोमॅटो, मसाले, मशरूम 500 ग्रॅम. ओनियन्स स्वच्छ आणि अर्धा रिंग मध्ये कट. इतर सर्व भाज्या पातळ उभे काप मध्ये कट. आता, तेल एक पॅन कांदा आणि त्याच्या pripuskayut थोडे वर पसरली. त्यानंतर, कोबी ठेवले आणि 20 मिनीटे साहित्य उकळण्याची. पुढील, peppers आणि मशरूम घालावे. सुमारे 10 मिनिटे कोबी उकळण्याची. किमान टोमॅटो ठेवले. मशरूम तयार सह 10 मिनिटे tushena कोबी केल्यानंतर. Sypem मीठ, मिरपूड आणि मिक्स करावे.

गाव पाककृती

खालील कृती त्यानुसार तयार मशरूम सह Tushena कोबी. सरासरी आकार कोबी प्रमुख मध agaric 400 ग्रॅम, गोमांस 400 ग्रॅम, 4 अंडी, थोडे सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर, साखर, तेल आणि मसाले एक spoonful घ्या. 10 मिनिटे तेल पुढील कोबी shinkuem आणि गवत व पेंढा भाजीपाला पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे आम्ही मशरूम, मीठ घालावे व सुमारे 10 मिनिटे शिजू द्यावे. पूर्व उकळणे अंडी आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट. आता आम्ही व्हिनेगर मध्ये साखर लावून कोबी मिश्रण. मांस एक मध्यम आकाराचे आकार चौकोनी तुकडे मध्ये कट. कोबी जोडा. Sypem मिरपूड आणि 10 मिनीटे उकळत असणे. वेळ तयारी अवलंबून असते, त्यामुळे परिस्थिती लक्ष केंद्रित करा. पाककला संपण्यापूर्वी चिरलेला अंडी जोडा. स्वतंत्र डिश म्हणून, किंवा अलंकार म्हणून सर्व्ह करावे.

मशरूम सह कोबी

तसेच, आपण कूक आणि चीनी कोबी. तो एक नाजूक रचना आहे आणि अधिक त्वरीत शिजू द्यावे. म्हणून, आपण भाजीपाला या क्रमवारी प्राधान्य दिल्यास, खालील उपाय वापर. चीनी कोबी तयार करण्यासाठी काटे, दोन bulbs, बुरशी 600 ग्रॅम (मशरूम) आणि मलई 250 ग्रॅम आवश्यक आहे. मशरूम चौकोनी तुकडे, आणि कांदा - quartered. Shinkuem कोबी, पण लहान नाही. एक कढई घ्या आणि त्यात तेल ओतणे. पुढील प्रसार मशरूम, मिठ आणि तळणे अर्धा होईपर्यंत. त्यानंतर, आम्ही एक स्वतंत्र वाडगा मध्ये स्थलांतर. मग एक तळण्याचे पॅन मध्ये पारदर्शक होईपर्यंत कांदा तळणे. आम्ही मशरूम प्रसार. सर्व साहित्य मिक्स त्यात चिरलेला herbs आणि चिरलेला लसूण टाका. सर्व मीठ आणि मिरपूड. आता सॉस तयार आहे. आंबट पाणी सौम्य (उकडलेले). Sypem मीठ आणि मिरपूड. एक किटली घ्या किंवा एका जाड बुडाच्या पॅन आणि तेथे तयार साहित्य आणि चीनी कोबी घालणे. सर्व सॉस घाला आणि पेटविणे. सुमारे 40 मिनिटे तयारी मशरूम सह Tushena कोबी.

मुख्य थोडा ऑफ

ही डिश Multivarki मदतीने केले जाऊ शकते. या कारणासाठी, मोड extinguishing. 1 तास कालावधी. परिणाम समान आहे, परंतु वेळ कमी खर्च. मशरूम सह कोबी पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे (फोटो कृती परिणाम दिसेल) तरीही अतिशय चवदार प्राप्त आहे.