सफरचंद आणि currants एक साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ: हिवाळा पाककृती

एक चांगला हंगामा सफरचंद होता, नाही का? विविध compotes मंदावते - आणि दरवर्षी पुनरावृत्ती आहे तर, हे फक्त एक चांगला सफरचंद रस आणि घरगुती वाइन, पण संवर्धन आणि मधुर jams दृष्टीने वर्षाच्या थंड वेळ वर खारा साठा, आणि अधिक असू शकते. सफरचंद साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ आणि currants - या एक, तो अतिशय चवदार आहे आणि आरोग्यासाठी जीवनसत्व-खनिज पर्याय. त्यामुळे आम्ही आज हे पेय तयार करण्याचा निर्णय घेतला. शिवाय, कृती विविध चढ वापरून. काय झाले ते पहा.

एक घटक म्हणून मनुका का?

केवळ फळ रसाळ आणि साखर कृती, त्याची चव तोट्याचा नाही तर (उत्पादन मूळ अलीकडेच हे गृहीत धरून) palely रंग असेल. पण सफरचंद आणि currants साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ - मिश्रण क्रमवारी - तो. त्यामुळे, आमच्या कृती, आम्ही काळ्या मनुका, नाही फक्त उत्कृष्ट श्रीमंत रंगसंगती, पण नवीन चव आणि चव प्रदान जोडले. आणि हिवाळा सफरचंद आणि currants एक साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ रोल करण्यासाठी, आपण वेळ त्यांच्या शक्ती आणि ऊर्जा खूप खर्च, पण किमान उष्णता उपचार अधिक आणि अधिक पेय ठेवणे नंतर हिवाळा मानवी शरीरात त्यामुळे आवश्यक (किंवा सर्व "गुडी" मदत करते, वसंत ऋतु निकृष्ट अन्न खाण्यामुळे होणारा रोग दरम्यान).

सफरचंद आणि काळ्या मनुका साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ. साहित्य

सर्वकाही तसेच येथे सोपे आहे. विशेषत: हात येथे बाग स्वत: त्या गृहिणी आहे. पण, तिथे कोणी आहे, तर बाजारात खरेदी. शिवाय, सर्व फळे शरद ऋतूतील या कालावधीत तुलनेने स्वस्त आहेत. टीप: कोणत्याही परिस्थितीत, स्थानिक घेणे नाही रागाचा झटका सह झाकून आणि प्रक्रिया सफरचंद प्रयत्न - जीवनसत्त्वे किमान.

साखर कप मनुका ताज्या कप (फळ विविध खूप गोड, तर अर्धा घ्या), शुध्द पाणी आवश्यक सफरचंद प्रत्येक हजार आहे. अरे, आणि lids सह संवर्धन भांडी.

हिवाळा सफरचंद आणि currants साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ. पाऊल कृती द्वारे चरण

1. नख पाणी कार्यरत अंतर्गत फळ धुवा. तसे, फळ तर, उदाहरणार्थ, थोडे निर्वाह प्रकार - खणखणीत. मुख्य गोष्ट नीच कुजलेला नाही.
2. एक जागा नाश आहे, तर - कापला. कोर काढा आणि देठ. सफरचंद 4 तुकडे.
3. भांडे तयार सफरचंद मध्ये फेकणे आणि पाणी सह भरा. आम्ही पेटवून आणि एक उकळणे आणणे.
4. currants प्रविष्ट आग कमी करा. berries आधीच रस ठेवले असेल तर, तो देखील एक कंटेनर मध्ये poured आहे.
5. साखर जोडा (पुन्हा एकदा आपण फळे वाण लक्ष केंद्रित करणे आवश्यक आहे की, तो प्रमाणा बाहेर नाही म्हणून आठवण करून).
6. फक्त पाच मिनिटे - लांब उकळणे.
7. उष्णता बाजूला आणि पेय (एक तास बद्दल) देणे आहे.
8. मग पुन्हा, आम्ही एक उकळण्याची सफरचंद आणि currants पूर्ण साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ घेऊन आणि नंतर तयार sterilized भांडी, रोलिंग चेंडू मध्ये बाटलीतल्या. मग, बँका टॉवेल वर चालू करणे आवश्यक आहे - तसेच, सर्वकाही तो बंद संवर्धन तेव्हा आपण असावे म्हणून.

आपण एकदा सफरचंद आणि currants फळ साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ प्यावे जात असल्यास, नंतर ते पुन्हा एक उकळणे आणणे आवश्यक नाही. आणि म्हणून लवकरच उपस्थित, थंड आणि वापर केला जाऊ शकतो.

लाल तर?

ऍपल साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ आणि एक सारखा रीतीने तयार लाल currants. आपण थोडे अधिक साखर जोडण्यासाठी हे घटक आंबट म्हणून आहे की आहे. त्याने एक पाणचट आहे, त्याच्या तयार करण्यापूर्वी भांडे मध्ये प्रविष्ट करा. नंतर berries मऊ दिसत नाही. होय, आणि तो आणि इतर kompotik वापर करण्यापूर्वी काढून टाकावे आवश्यक आहे. आणि फळ स्वयंपाक किंवा फक्त सजवण्याच्या dishes साठी वापरले जाऊ शकते. कोणत्याही परिस्थितीत या जीवनसत्त्वे विल्हेवाट लावणे नका!

तर आइस्क्रीम?

सफरचंद आणि currants साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ, तत्त्व, वर्ष कोणत्याही वेळी शिजविणे करू शकता. जवळजवळ वर्षभर - आज सर्व सुपर मार्केट्स गोठविलेल्या blackcurrants विक्री. टीप: दडपला बोरासारखे बी असलेले लहान फळ निवडले नाही खरेदी करताना, आणि एक, एक आणि एक बऱ्यापैकी मोठ्या होती. भांडे मध्ये साहित्य परिचय करण्यापूर्वी, तो एक नैसर्गिक प्रकारे विरघळलेल्या पाहिजे (गरम, नाही, पाणी एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये). फक्त एक वाडगा मध्ये currants ठेवले आणि स्वयंपाकघर सोडा. काही वेळाने तो वापरासाठी तयार होईल. पण, सफरचंद - नेहमी उपलब्ध, अगदी सर्वात गंभीर frosts असेल. या घटक नाही समस्या आला नाही की मग. म्हणून, मधुर आणि भक्कम पेय जवळजवळ सर्व वर्षभर साठी कुटुंब किंवा मित्र पुरवले जाते. मुख्य गोष्ट - आळशी होऊ नका! होय, आणि सर्व चांगल्या जेवण!