श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ सह मधुर सफरचंद फळ घालून शिजवलेला एक पदार्थ. सर्वोत्तम पाककृती

श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ सह होममेड सफरचंद फळ घालून शिजवलेला एक पदार्थ एक घर कडा वर त्या साठी आणि एक वास्तविक वरदान अनेकदा uninvited अतिथी दिसेल. तो एक तास कमी केले जाऊ शकते की त्यामुळे जलद आणि सहज तयार आहे. वर्तमान प्रकाशनाचे पुनरावलोकन केल्यानंतर, आपण सुवासिक pastries काही मनोरंजक पाककृती शिकू.

चल, दालचिनी आणि कोरडे वाइन

या कृती नेहमी जवळजवळ प्रत्येक घरी आहे जे सर्वात घटक, किमान संच वापर यांचा समावेश आहे की नोंद करावी. एक परिणाम म्हणून, वेळ आणि मेहनत थोडा खर्च, आपण सफरचंद श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ सह आश्चर्यकारकपणे निविदा आणि flavorful रोल्स बेक. आपण उत्पादने लागू करण्यापूर्वी, आपल्या स्वयंपाकघर आहे किंवा नाही हे तपासण्यासाठी:

• एक व्यावसायिक रूपात उपलब्ध अशा चाचणी तीनशे ग्रॅम.
• मऊ लोणी तीन tablespoons.
• आंबट-गोड सफरचंद नऊ ग्रॅम.
• साखर चार tablespoons.
• कोरडे पांढरा वाइन पन्नास milliliters.
• दालचिनी एक आणि दीड चमचे.
• चिकन अंडी.

प्रक्रिया वर्णन

सर्व प्रथम आपण रेफ्रिजरेटर पासून dough आवश्यक आहे. तो विरघळलेल्या होईपर्यंत, आपण भरणे करू शकता. तेल आणि लोणी सह greased पॅन, तयार करणे, साखर घाला. तो वितळतात, तेव्हा सोललेली आणि चिरलेला सफरचंद तेथे पाठविले आहे. पॅन मध्ये द्रव पूर्ण बाष्पीभवन नंतर कोरड्या द्राक्षारस ओतून मध्यम गॅस चेंडू उकळण्याची करणे सुरू आहे. जवळजवळ पूर्ण कापूस अतिशय शेवटी वेलची, तसेच नीट ढवळून घ्यावे, उष्णता दूर आणि cooled.

विरघळलेला dough एक पातळ आयत स्वरूपात एक काम पृष्ठभाग, pripylennuyu पीठ स्थीत, आणि गुंडाळी आहे. परिणामी शिवण ओलांडून समान रीतीने भरणे, वितरण आणि रोल दुमडणे. अंडी अंड्यातील पिवळ बलक थापून उत्पादन पृष्ठभाग, दालचिनी आणि साखर सह शिंपडा आणि ओव्हन मध्ये पाठवा. भाजलेले सफरचंद वडी च्या श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ, कृती जे चाळीस मिनिटे शंभर नव्वद अंशात किंचित जास्त सेट केले आहे. मग तो थंड, हलक्या, एक मोठी सपाट थाळी वर स्थलांतर आणि सर्व्ह करावे.

बदाम सह पर्याय

डेझर्ट, या कृती त्यानुसार भाजलेले, तो बाहेर विश्वास बसणार नाही इतका निविदा आणि flavorful करते. आणि त्याचे पृष्ठभाग एक सुंदर खुसखुशीत सह संरक्षित आहे. आपले कुटुंब श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या फेसाळ dough पासून सफरचंद सह रोल करण्याचा प्रयत्न शकते, ते काटेकोरपणे उत्पादने शिफारस प्रमाण पालन करणे आवश्यक आहे. आपण हात वर आहे या वेळी असणे आवश्यक आहे:

• पूर्ण एक पाउंड यीस्ट श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ.
• बदाम पन्नास ग्रॅम.
• साखर अर्धा कप.
• लोणी चमचे.
• सफरचंद एक पाउंड.
• चमचे दालचिनी.

हे आहे की, मागील आवृत्ती विपरीत, ही भाकर सफरचंद गोड वाण खरेदी करणे चांगले आहे नोंद करावी.

तयारी तंत्रज्ञान

प्रथम आपण आपल्या toppings तयार करणे आवश्यक आहे. या कारणासाठी, लोणी सह greased पॅन, सोललेली ठेवले आणि sliced सफरचंद मध्यम आचेवर त्यांना तळणे होते. फळ अंधार पसरवीन केल्यानंतर त्यांना साखर आणि caramelizing सह शिडकाव. जवळजवळ काही मिनिटे दालचिनी आणि पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे सह तयार मिक्स कशाने. मग तो उष्णता काढले आणि cooled आहे.

पूर्व विरघळलेल्या dough, खूप पातळ थर आणले विपुलतेने एक रोल मध्ये lubricated आणि जखमेच्या भरणे आहे. तो एक चांगला धार सुरक्षित करण्यासाठी महत्वाचे आहे. परिणामी semifinished उत्पादन ट्रे वर ठेवले आणि एक ओव्हन पाठविले. अर्धा तास एक शंभर आणि नव्वद अंशात श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ सह भाजलेले सफरचंद फळ घालून शिजवलेला एक पदार्थ.

मनुका पर्याय

फक्त या साधे उपाय सहज कोणत्याही सुंदरी झुंजणे की, कणिक, काम नाही लक्षात ठेवा. प्रक्रिया सुरू केली आहे करण्यापूर्वी, आपल्या विल्हेवाट येथे आहे याची खात्री करा:

• योग्य व सफरचंद चार शंभर ग्रॅम.
• साखर चमचे.
• श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ एक पाउंड.
• breadcrumbs दोन tablespoons.
• मनुका सत्तर ग्रॅम.
• चमचे वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर.

सफरचंद श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ एक मजेदार रोल बेक करण्यासाठी वरील यादी पाठविणे करणे इष्ट आहे. याच्या व्यतिरीक्त, हे थोडे पिठ आणि चूर्ण साखर केले आहे.

अल्गोरिदम

प्रथम आपण मनुका करणे आवश्यक आहे. हे चांगले धुऊन होते आणि उकळत्या पाणी ओतणे. सुमारे दहा मिनिटे मनुका त्याला एक चाळणी एक अनावश्यक द्रव काच मध्ये भिरकावतो. मिश्रण वेगळ्या वाडगा मध्ये सोललेली आणि sliced सफरचंद, साखर आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क. तसेच तयार आणि शेवया यात मिसळून मनुका पाठवा.

टेबल वर विरघळलेला dough प्रसार, हलके pripylenny पीठ, पातळ थर आणले आणि breadcrumbs सह शिंपडा. भरणे संपूर्ण पृष्ठभाग एकसमान वितरित करण्यास प्रयत्न, वर स्थापीत केले जाते आणि अंदाजे एक मीटरचा शंभरावा भाग सोडून कडा. dough हलक्या आणले आणि ट्रे वर रोल शिफ्ट, जे तळाशी चर्मपत्र कागद अस्तर आहे. अर्धा तास एकशे ऐंशी अंश उत्पादन बेक करावे. , सफरचंद श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ चूर्ण साखर सह शिडकाव रोल भाग मध्ये कट आणि सेवा करण्यास तयार आहे.