विविध भरल्या सह चोंदलेले zucchini

चोंदलेले zucchini - सुट्टी टेबल वर उत्तम दिसते की फार चवदार डिश.

तांदूळ 2 zucchini कप, 300 minced मांस, गाजर, कांदा, 100 ग्रॅम चीज ग्रॅम: गरज तयार करण्यासाठी.

Zucchini सोललेली आणि उंची 3-4 सेंमी रिंग मध्ये कट. प्रत्येक चमचा तळापासून एक मीटरचा शंभरावा भाग सोडून कोर काढून टाकले जाते. रिंग मऊ होईपर्यंत 5-7 मिनिटे गरम पाण्यात उकडलेले आहेत आणि एक बेकिंग त्याला पाणी घातले, तेल वर पसरली आहेत. उकडलेले तांदूळ, carrots साफ आणि एक दंड खवणी वर चोळण्यात, एक बल्ब ठेचून आणि सर्व परीक्षा घेतली तांदूळ मिसळून आहे. आपण चिरलेली अजमोदा जोडू शकता. रिंग भरणे भरा आणि किसलेले चीज सह शिंपडा. 30 मिनिटे 200 अंश एक ओव्हन मध्ये ठेवा. आंबट मलई सह सर्व्ह करावे.

आपण मशरूम सह चोंदलेले zucchini शिजू शकता

आवश्यक: 2-3 zucchini, पार्सली, तांदूळ 2/3 कप, 2 मशरूम व कांदा पाउंड. आकृती उकडलेले आणि धुऊन मशरूम आणि कांदा बारीक कापून, आणि नंतर तळलेले तेल, मिठ आणि मिरपूड सह तांदूळ. सोललेली आणि उंची तुकडे विभागली 5-6 सेंमी zucchini, एक दंड तळाशी सोडून, मध्यम प्रत्येक काढले आहे. त्यांच्या भरा मशरूम सह तांदूळ 200-220 अंश ओव्हन मध्ये आणि जागा. चाकू तपासा तयारी करण्यासाठी - zucchini मऊ असतात, तेव्हा ते काढले जाऊ शकते, पार्सली सह शिंपडा आणि आंबट मलई ओतणे.

ताज्या भाज्या हंगाम आला नाही तरी, फक्त लहान, तरुण zucchini स्टोअर मध्ये आढळू शकते. चोंदलेले zucchini-बोटींनी - त्यांना एक मजेदार डिश शिजू शकता.

गरज: 200 salami आणि 200 ग्रॅम चीज हार्ड ग्रॅम, 5-6 लहान courgettes polpachki अंडयातील बलक, कांदे व मसाले. Courgettes एका टोकापासून दुसऱ्या टोकापर्यंत लांबीच्या बाजूने वाटून जातात आणि अर्धा चमचा कोर काढा आहेत. कांदा आणि salami बारीक कापून आणि तळणे, किसलेले चीज घालावे सर्वकाही नीट ढवळून घ्यावे आणि चीज वितळतात तोपर्यंत आग वर पॅन ठेवा. नौका वर प्रसार भरणे, ओव्हन, पॅन वर त्यांना ठेवले 30 मिनीटे ओव्हन मध्ये ठेवले, ते 180 अंश करण्यासाठी गरम पाण्याची सोय आहे.

आपण zucchini minced मांस सह चोंदलेले शिजू शकता

यास हे आवश्यक आहे: 3 लहान zucchini, कांदा, टोमॅटो, मांस, लसूण, मसाले, herbs एक पाउंड, आणि 100 ग्रॅम चीज. फळांपासून तयार केलेले पेय, तसेच मागील कृती मध्ये म्हणून, एका टोकापासून दुसऱ्या टोकापर्यंत लांबीच्या बाजूने 2 तुकडे विभाजीत आणि त्यांना कोर काढा. टोमॅटो आणि carrots बारीक कांदा कट आणि पाच मिनिटे एक पॅन मध्ये सर्वकाही तळणे एक खवणी वर चोळण्यात. minced मांस, चिरलेला लसूण, चिरलेला herbs, अंडी, चवीनुसार मीठ, मसाले जोडा. सर्व काही चांगल्या stirred आणि एक तयार zucchini वर पसरली होती. थापून आणि किसलेले चीज सह शिडकाव बेकिंग बोट वर पसरतो आणि 220 अंश अर्धा तास ओव्हन पाठविले.

Zucchini मांस कापूस ठेचणे आवश्यक नाही. नाही कमी चवदार आहारातील चोंदलेले भाज्या zucchini प्राप्त आहेत.

तयारी तुम्हाला लागेल कारण: मोठ्या zucchini, 300 ग्रॅम ताजे कोबी, कांदा, carrots एक जोडी, टोमॅटो पेस्ट, हिरव्या ओनियन्स, मिरची, अजमोदा तीन मोठ्या tablespoons. कोबी किसलेले गाजर आणि चिरलेला कांदा सोबत लहान चौकोनी तुकडे आणि तळणे मध्ये चिरलेला. टोमॅटो पेस्ट, मीठ, चिरलेली हिरवी ओनियन्स आणि peppers जोडा. Zucchini कट रिंग 4-5 सेंमी रुंद आणि अर्धा होईपर्यंत उकडलेले. एक लहान आणि तयार सारण भरले तळाशी सोडून, कोर काढा. बेकिंग तेल lubricated, त्यावर पसरली एक अंगठी आणि 200 अंश अर्धा तास ओव्हन पाठविले.

टोमॅटो सह चोंदलेले zucchini

साहित्य: 2 लहान zucchini, टोमॅटो, गोड मिरपूड, गाजर आणि कांदा, अंडी, अंडयातील बलक चमचे चीज 100 ग्रॅम. सोललेली zucchini, दोन भागात एका टोकापासून दुसऱ्या टोकापर्यंत लांबीच्या बाजूने वाटून, कोर आणि त्यांना काढून टाकले आहे, मऊ होईपर्यंत शिजवा. कांदा, टोमॅटो आणि मिरपूड लहान चौकोनी तुकडे, गाजर एक खवणी वर ठेचून अलग पाडणे. सर्व भाज्या मिक्स, अंडी आणि अंडयातील बलक तो जोडा आणि हे चोंदलेले zucchini भरा. preheated ओव्हन मध्ये किसलेले चीज आणि स्थान सह त्यांना शिंपडा. अन्न तापमान - 220 अंश, बेकिंग कालावधी - 25-30 मिनिटे.