एक भागावर सॉस मध्ये चवदार मासे. sauces उत्तम पर्याय

विलक्षण गोष्ट पुरेशी आहे, आकडेवारी दर्शविण्यासाठी बरेच लोक मासे पाठिंबा आहे. , नाही तोपर्यंत अर्थातच, त्यामुळे अनेक पर्याय नाही आहे जेथे त्या देशांमध्ये वगळता. जरी किती उपयोगी सीफुड, अनेक अद्याप जमीन प्राणी मांस आवडते जाणून. एक भागावर सॉस मध्ये मासे - त्यांच्या gastronomic इच्छा फेरविचार करण्यासाठी एक आश्चर्यकारक मार्ग. "ग्रेव्ही" तो एक खमंगपणा आणि juiciness देते, अनेक संशयास्पद गंध बाहेरचं काढून देवांच्या नियमित डिनर मेजवानी करते.

मार्ग "चौकटीत बसविणे" डिश संच शिजविणे. आणखी एक आपण आवाहन की निवडा.

शैली अभिजात

पारंपारिक कृती जलतरण जीवन कोणत्याही प्रकारचे योग्य आहे. शिवाय, एक भागावर सॉस मध्ये अशा मासे वेगवान तयार आहे साहित्य एक भरपूर प्रमाणात असणे आवश्यक नाही.

चमच्याने सोनेरी भाजून होईपर्यंत melted लोणी पीठ दोन tablespoons (गहू, इतर चांगले नाही आहे). कसे जाड - मध्यम-जड मलई अर्धा पेला ओतले. वस्तुमान, ठेचून herbs चव (कोरडा किंवा फ्रोझन असू शकते) गच्च आहे, आणि ढवळत prisalivaem 5 मिनिटे स्टोव्ह वर उत्कंठा लागली आहे. podperchivaetsya काढल्यानंतर; सॉस लिंबू स्लाईस ठेपतो.

flavored आवृत्ती

ही कृती आपण टाकलेले तर विशेषतः संबंधित आहे लाल मासे मलई सॉस (समाप्त डिश एक फोटो आतुरता टेबलावर बसून होऊ शकते). ऑलिव तेल तीन चमचे मध्ये कोणत्याही प्रकारे आणि browning मध्ये सुक्या लसणीच्या पाकळ्या एक जोडी. एका वाटीत पाणी अर्धा खंड उकडलेले कमी चरबी मलई एका काचेच्या मध्ये. हे देखील तळलेले दोन चिरलेला .सर्व, आणि दोन tablespoons जोमाने squeezed लिंबाचा रस समाविष्टीत आहे. अवघ्या पाच मिनिटात जात podsalivaniya अदृश्य केल्यानंतर झाडाची पाने poured, आणि सॉस थंड बाकी आहे.

वाईन आणि मोहरी सॉस

कारण समुद्र सुसंवाद, आणि नदी मासे मध्ये, सार्वत्रिक म्हटले जाऊ शकते. लसूण चव, तर सीफुड एक उत्कृष्ट साथीदार मिळाला. आपण चिरलेला कांदे आणि लसूण ठेचून लवंग एक spoonful जोडा, melted बटर दोन पीठ tablespoons मध्ये तळणे करणे आवश्यक आहे. मलई समान रक्कम - ते मऊ असतात, तेव्हा पांढरा वाइन एक पेला, आणि ढवळत केल्यानंतर ओतणे. सॉस जशी जाड पॅनमध्ये उष्णता काढून टाकले आहे, आणि त्यातील सामग्री मिरपूड flavored, नॉन-तीव्र तीन मोहरी, मीठ आणि चिरलेला बडीशेप च्या spoonfuls. आणि अगदी ताजे लसूण ठेचून - सीफूड साठी.

ओव्हन मध्ये एक भागावर सॉस मध्ये मासे

मुख्य उत्पादन एक पाउंड, कट, किंचित खारावलेले podperchivaetsya रक्कम घेतली जाते. या कृती अंतर्गत अगदी सोपा मासे खटला. हार्ड चीज, 150 ग्रॅम, चोळण्यात काच मिसळून खूप जड मलई, सिझनिंग्ज कूक निर्णयावर अवलंबून निवडले, आणि चिरलेला herbs नाही. सॉस एक ओव्हन मध्ये 35 मिनिटे, महागाई कमी आधी माशांच्या तुकड्यांनी च्या कुजणे वर poured, आणि आकार काढले आहे. मग तापमान 200 झाली आहे, आणि होईपर्यंत कवच सुंदर आहे डिश ओव्हन मध्ये ठेवले आहे.

मशरूम मधुर

या कृती बद्दल उत्तम गोष्ट उदाहरणार्थ, तांबूस पिवळट रंगाचा, गोडया पाण्यातील एक मासा किंवा तांबूस पिवळट रंगाचा स्टीक, एक भागावर सॉस मध्ये लाल मासे करते. अर्धा वाटून मोठ्या भागांमध्ये,, मीठ, मिरपूड, लिंबाचा सह शिडकाव चोळण्यात पंधरा मिनिटे तेल आणि बेक करावे सह लावले. या वेळी आपण कांदा बारीक तुकडे करणे आणि त्वरीत तळणे वेळ लागेल. मग प्लेट मध्यम आकाराचे पॅन मशरूम (100-150 ग्रॅम) ओतणे. पाच मिनिटे केल्यानंतर, पीठ एक चमचा घालावे, आणि कसून पिठाच्या नंतर - मलई एक पेला. सॉस तो जाड होईपर्यंत शिजवलेले गमावले एका जातीची बडीशेप सह शिडकाव आणि सुमारे तीन मिनिटे झाकण ठेवले आहे. तयार मासे एक सुंदर डिश वर ठेवले आहे सुवासिक सॉस poured आणि एक उत्साही ग्राहक सेवा केली.

उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा

एक भागावर सॉस मध्ये हे मासे प्रिय आपण खर्च येईल, पण डिश पैसे गुंतवणूक वाचतो आहे. दोन तांबूस पिवळट रंगाचा गज हे सर्व असावे obsushennyh, peppered आणि त्याचे रुचकर, गुळगुळीत tolstodonnoy लाली होईपर्यंत एक तळण्याचे पॅन मध्ये तळलेले. तो एक तास जेथे एक चतुर्थांश एक प्रक्रिया होणार आहे. मग, अक्रोड गंध पर्यंत स्लाइड pripuskayut पीठ कोरडे पॅन चमचा; या क्षणी तो (स्लाइड दोन tablespoons) लोणी जोडले आहे. तो हळूहळू (प्रकारे पीठ सुरकुत्या पडणे नाही नाही म्हणून) मलई अर्धा कप ओतले केल्यानंतर वितळणे. सॉस जवळजवळ आटले, तेव्हा नैसर्गिक लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी दोन spoonfuls जोडा. शेवटी, पॅन मासे स्टीक्स करण्यात आले तो एक झाकण सह झाकून आणि 4-5 मिनीटे किमान उष्णता शिल्लक आहे. hotplate कव्हर बंद केल्यानंतर एक तास अगदी एक चतुर्थांश काढू शकत नाही - मासे मानक पर्यंत येतो आणि सर्व फ्लेवर्स दिले आहे.

सर्वात मधुर पास्ता सुचवले पाककृती कोणत्याही: एक भागावर सॉस एक मासे तो एक विशेष तीव्रता, खमंगपणा आणि सुगंध होते. फक्त नाही सामान्य चूक दोन जेवण मिक्स करू नका. पण nautically पास्ता नाही. तो स्वतंत्रपणे पोहे मासे एक आकर्षक तुकडा संलग्न एक प्लेट सुंदर स्लाइड आणि वरच्या किंवा बाजूला ठेवणे चांगले आहे. सॉस सोडणार न करता, वर आणि उदार हस्ते ओतले आहे. आपण चिरलेला herbs सह शिंपडा शकता, किंवा शाखा तो सजवा.