युक्त्या आणि टिपा, कसे अंडी smyatku उकळणे

अनेक गृहिणी आणि आपण त्या किंवा इतर उत्पादने स्वयंपाक गरज किती वेळ बद्दल विशेषतः वाटत नाही. विशेषतः, अगदी कुख्यात अंडी. नंतर मनाचा अंडी - ते सर्वात लोकप्रिय आणि तयार करणे सोपे प्रकाश नाश्ता एक आहे. खरंच, तो काही अंडी शिजविणे पेक्षा अगदी सोपे असू शकते? पण किती माहीत नाही smyatku मध्ये अंडी उकळणे किंवा पाउच, किंवा चिवट.

एक वेळ, ते कमी खाणे प्रोत्साहन देण्यात आले कारण हे उत्पादन, मानवी आरोग्यासाठी हानीकारक मानले होते. पण नवीन संशोधन शास्त्रज्ञ नाही फक्त अंडी अभूतपूर्व धोके समज नाकारण्याची परवानगी आहे, आणि त्याउलट, त्यांच्या खप चांगल्या रक्तदाब सामान्यीकरण योगदान आणि उच्च रक्तदाब धोका कमी होतो असे सिद्ध झाले की.

तो एक अधिक प्राचीन अन्न शोधण्यासाठी कठिण आहे, पण तुमचे शरीर अद्याप झोप सोडून गेला नाही कारण सकाळी साधेपणा, महत्वाचे आहे, विशेषत आणि नेहमीच्या, गमावू वेळ पुरेसे नाही म्हणून, आम्ही व्यवसाय करू धांदल असणे आवश्यक आहे किंवा काम जाण्यासाठी. पण प्रत्येक गोष्ट स्वयंपाक अंडी आहे का?

होय, पहिल्या दृष्टीक्षेपात, हे प्राचीन थोडे व्यवसाय - पाणी फेकून आणि बाहेर कुलशेखरा धावचीत आणि खाणे, प्रतीक्षा. पण अपेक्षित परिणाम साध्य करण्यासाठी परवानगी की युक्त्या भरपूर आहेत. साधी नाश्ता प्रेमी "smyatku मध्ये अंडी कसे आणि किती, उकळणे" वर टिपा आणि युक्त्या खाली वर्णन.

एक सामान्य स्वयंपाक अंडी दरम्यान केले चुका सर्वात सामान्य सैन्याचा - पाणी, फड अद्याप आहे त्यांच्या मूळ टॅब आहे. फक्त उकळत्या पाणी आवश्यक आहे त्यांना ठेवणे खात्री करा. आणखी एक लिंक सोपे अटी च्या अंमलबजावणीमुळे एक पेच अनेकदा आहे - कारण या, शेल रंग, प्रथिने लक्षणीय भाग पाण्यात अंडी साधित केलेली.

अचानक तापमान ड्रॉप - म्हणून, शेल अवांछित क्रॅक टाळण्यासाठी, कोणत्याही परिस्थितीत उकळत्या फक्त रेफ्रिजरेटर बाहेर काढले होते की पाणी अंडी, मुख्य कारण का शेल अशा दुरूस्तीची मध्ये येतो कारण ठेवले जाऊ शकत नाही. त्यामुळे, आपण उकळत्या पाण्यात अंडी ड्रॉप, त्यांनी किंचित, तो कोमट पाणी चालत अंतर्गत किंवा कोमट पाण्यात थोडे ट्रे धारण करून धुऊन येत warmed करणे आवश्यक आहे.

त्यामुळे आम्ही 2 समजणारे अंडी स्वयंपाक विचार करा.

पद्धत 1

हे आवश्यक आहे सर्व प्रथम, पाणी अंडी (कमीत कमी 1 सेमी) पेक्षा किंचित जास्त आहे की त्यामुळे लहान लांब दांडा उकळत्या पाणी ओतणे. मग पटकन प्रती सुबकपणे मोठ्या चमचे, पाणी कमी वापर करून. मग एक मजबूत उकळणे नक्की 1 मिनिट अंडी शिजू द्यावे. पुढील गॅस वरून पॅन काढा आणि tightly झाकण झाकून, टाइमर ठेवले आणि smyatku मध्ये अंडी कसे उकळणे शोधण्यात:

- 6 मिनिटे, आपण थोडे हडपल्याचे सह myagonky अंड्यातील पिवळ बलक, पण तरीही पाणचट प्रथिने प्राप्त करू इच्छित असल्यास;

- आणि तो खूप प्रथिने शेवटपर्यंत पूर्णपणे गोठविलेल्या अधिक दाट zheltochek प्राप्त करू इच्छित असल्यास 7 मिनिटे.

पद्धत 2

ही पद्धत प्रथम म्हणून चांगले काम करते. या वेळी आपण एक पॅन मध्ये अंडी ठेवणे थंड पाणी ओतणे, नंतर एक मजबूत आग वर ठेवले आणि ते लवकरात लवकर उकळणे सुरू करताच कमी असणे आवश्यक आहे. मग कोमल मनाचा अंडी किती वेळ शिजविणे मोजण्यासाठी:

- 3 मिनिटे एक अर्ध-द्रव अंडी प्राप्त करण्यासाठी;

- 4 मिनिटे, आपण इच्छुक असल्यास प्रथिने घट्टपणे "कोरले", आणि अंड्यातील पिवळ बलक अजूनही द्रव;

- आणि संपूर्ण 5 मिनिटे, आपल्याला आवडत असल्यास, प्रथिने आणि अंड्यातील पिवळ बलक शिजवलेले जेणेकरून, पण मध्यम मध्ये, आपण एक द्रव तेजस्वी पिवळा कण प्रतीक्षेत आहेत.

कधी कधी खूप हार्ड उकडलेले आहे अंडी शेल मधून साफ आहेत, आणि ते अशा प्रकारे प्रोटीन भरपूर आहे. ही समस्या टाळण्यासाठी, आपण आग भांडे गरम पाण्यात निचरा नंतर लगेच बंद करा आणि एक अतिशय थंड सह भरा करणे आवश्यक आहे. ही उत्पादने शांत केले जाते, तेव्हा स्वच्छता, त्यांना कोणत्याही अनावश्यक समस्या न करता, सोपे होईल.

चिकन अंडी 3 20 मिनिट पासून सरासरी उकडलेले आहेत., ते कोणत्या उद्देशाने अवलंबून आवश्यक आहेत. कसे अंडी उकळणे smyatku मध्ये? - 3 ते 7 मिनिटे पासून. पिशवी मध्ये? - 5 ते 8 मिनिटे पासून. Hardboiled? - 15 ते 20 मिनिटे पासून.

आता आपण कदाचित कोमल मनाचा अंडी किती शिजवलेले मला माहीत आहे, आणि स्वत: ला उपयुक्त आणि चवदार ग्रहमान आनंदी होईल.