मगर, PEAR किंवा avocado - त्याच्या मूळ आणि कसे फारशी किंमत खाणे

इतिहास एक बिट. मेक्सिको avocado च्या जन्मस्थान आहे, त्यामुळे ही भाजी प्रेमी अत्यंत tequila हे खावे शिफारसीय आहे. अगदी युरोप मध्ये avocado, आधी तो लॅटिन अमेरिका लोकप्रिय झाली आहे. हे फक्त 1519 ग्रॅम तो प्रथम कोलंबिया प्रयत्न केला होता: या भाज्या अत्यंत अमूल्य जेथे लोकांना माहित आहे एक avocado, कसे खाणे, तो अगदी लग्नाच्या मेजवानीला भेट दिला. Aztecs भाजीपाला "हा पासून ahuakatl 'म्हणतात आणि त्याचे नाव होते.

आमच्या शतकात, मगर, PEAR युनायटेड स्टेट्स, कॅरिबियन, स्पेन, दक्षिण आफ्रिका, इस्राएल, ऑस्ट्रेलिया, स्पेन, केनिया मध्ये मोठ्या प्रमाणावर घेतले जाते. इस्राएल मध्ये 1924 प्राध्यापक Oppenheimer आणले, आणि विभाग सदस्य त्यांच्या साइट येथे हाडे बसले होते - ऐवजी व्याज फायद्यासाठी. कोणतेही स्थान नाही, आणि कोणीही नव्हते उद्योगात तो वाढवा. 50 चे दशक, कार्ड प्रणाली, भाज्या नख तपास आणि त्यात भाजीपाला चरबी उच्च सामग्री आढळले, तेव्हा - एक रेकॉर्ड रक्कम आहे: थोडी जास्त या चरबी निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या, पण फक्त खाणे अर्धा किलो शक्य नाही - पण avocado, सोपे आहे.

त्याकाळी इस्राएलवर चरबी तीव्र कमतरता होती - कार्ड लोक एक महिना आवश्यक उत्पादने मिळाला. फारशी किंमत - एक परिणाम म्हणून, तो गालील प्रांतातील नवीन पिकांच्या लागवड साठी लागवड हेक्टर योगदान दिले. पण पश्चिम भारतीय विविध दक्षिण अमेरिकन प्रजाती ठिकाणी पीक घेतले जाते म्हणून (- या भाज्या 400 पेक्षा जास्त जाती आहेत जगातील संदर्भासाठी) मीठ पाणी, वनस्पती प्रती ओतले जात आहे सहन करणे चांगले आहे. - कच्च्या स्वरूपात वारंवार वापरले होते, कधी कधी salads करण्यासाठी जोडले फारशी किंमत किती खाणे: इस्राएल लोक प्रश्न नाही उठला केले. 60 - या सफाईदारपणा ies जगात ओळखले झाले आहे, तो यापुढे विदेशी ह्याला आहे. आज, युरोप मध्ये विक्री उत्पादने सर्वात, एक इस्रायली उत्पादन आहे.

avocado च्या फायदे

हिरवे पिवळे फळे ते वजन नियंत्रित ज्यांना वापर करू शकता कॅलरीज खूप कमी आहेत. भाजी फायबर समृध्द आहे, भाजीपाला मेद, ते सहजपणे शरीर द्वारे गढून गेलेला आहे. मेनू avocado, उच्च रक्तदाब, जठराची सूज, मधुमेह, अपचन, मोतीबिंदु, निकृष्ट अन्न खाण्यामुळे होणारा रोग असलेल्या रुग्णांना शिफारस केली आहे. जगभरातील Nutritionists एक रेचक म्हणून फळ शिफारस करतो. हिरवे पिवळे उत्तम प्रकारे विशेषत: संसर्गजन्य रोग epidemics मध्ये रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत. पोटॅशियम समावेश करणे, आणि मज्जातंतू impulses प्रसारित जबाबदार आहे.

मुळे antioxidant पदार्थ उपस्थिती ते वृध्दत्व हळु आणि मुक्त radicals च्या आत प्रवेश करणे counteracts. काही फारशी किंमत नाही फक्त कसे खाणे मध्ये स्वारस्य आहे, पण कसे स्वत: बियाणे वापरावे आणि गर्भ नाही? त्यांना एक decoction करा आणि आत लागू - संग्रहणी, आतड्याला आलेली सूज आणि दान्हीं विरुद्ध प्रभावी आहे.

या भाज्यांच्या खरे प्रेमी खात्रीने उत्तरे, कसे, पूर्णपणे विविध जोड्या आणि जोड्या मध्ये फारशी किंमत वापरण्यासाठी ती स्वयंपाक एक हक्क उत्पादन आहे. कसे फारशी किंमत perespevshim खाणे? मलई एक चांगला पर्याय - - हे एक तेल म्हणून वापरले जाते ते कमी उष्मांक आणि अधिक पोषक आहे. तसेच सक्रियपणे सौंदर्यप्रसाधन मध्ये वापरली फळे perespevshie.

प्रकाश कोशिंबीर avocado, कडधान्य आणि टोमॅटो

साहित्य:

• avocado;
• टोमॅटो;
• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड;
• लिंबाचा रस;
• कॅन केलेला सोयाबीनचे;
• कांदे.

सॉस:

• तेल;
• लसूण;
• अजमोदा;
• मिरपूड.

एक वाडगा मध्ये हिरवी पाने ठेवले. avocado च्या चौकोनी तुकडे, लिंबाचा रस सह शिंपडा. ओनियन्स अर्धा रिंग मध्ये कट, काप मध्ये टोमॅटो. डिश काठावर मध्यभागी ठेवले सर्व भाज्या आणि सोयाबीनचे ठेवणे. सॉस करा आणि कोशिंबीर प्रती ओतणे.

काही सूप मध्ये एक avocado, कसे खाऊ आश्चर्य वाटते? खाली एक चवदार सूप कृती थंड avocado आहे.

साहित्य:

• 2 pcs पिवळे;
• 300 ग्रॅम चिकन मटनाचा रस्सा;
• लिंबाचा रस;
• मलई 10% - काच;
• मिरपूड, मीठ;
• बडीशेप;
• लसूण.

ही डिश पीक perespevshy खरेदी करणे चांगले आहे. एक फाटा सह पिवळे मॅश, लिंबाचा रस नीट ढवळून घ्यावे आणि मिक्सरमध्ये मध्ये पालट - संपूर्ण वस्तुमान रस्सा आणि मलई ओतणे, तसेच विजय. सूप तयार आहे मसाले आणि herbs घालावे. खूप जलद, चवदार आणि सर्व समाधानकारक नाश्ता वरील.

आता आपण इतर भाज्या आणि उत्पादने संयोजनात फारशी किंमत नक्की कसे खाणे मला माहीत आहे. सर्व केल्यानंतर, जीवनसत्त्वे आणि वसा एक हक्क स्रोत आहे.

टीप: फारशी किंमत बटाटे बदली प्रसिद्ध कोशिंबीर "Olivier" जोडले जाऊ शकते. मासे, चीज, इ, sandwiches आणखी वापर