मूत्रपिंडाचा रोग कमी प्रोटीन आहार

मूत्रपिंडाचा रोग मोठ्या प्रमाणावर आहे आणि मूत्रपिंडाच्या रोगासाठी उपचारात्मक आहार फारच गुंतागुंतीचा आहे. या रुग्णाला आवश्यक असलेले आहार लिहून देण्यासाठी रोगाचे प्रकार आणि टप्प्यात जाणून घेणे महत्वाचे आहे. दुर्दैवाने, मूत्रपिंड रोग असलेल्या रुग्णांना सार्वत्रिक पौष्टिकता नाही. डॉक्टरांच्या सर्व सूचनांचे कडकपणे अनुसरण करणे आवश्यक आहे.

तीव्र नेफ्रायटिस रुग्णाला, नियमानुसार, रूग्णालयात दाखल करून घेतलेला उपचार आहे. पहिले 3 दिवस - उपासमार जरी द्रव काटेकोरपणे प्रमाण मर्यादित आहे. पुढील - मूत्रपिंड जळजळ एक विशेष फळ आणि भाज्या आहार सात दिवसांनंतर थोडीफार प्रमाणात वनस्पती तेलाची परवानगी दिली जाते, हळूहळू कर्बोदकांमधे हळूहळू आहारात वाढतात. अन्न काटेकोरपणे न सोडलेले आहे!

तीव्र नेफ्रायटिस खारट पदार्थांचा वापर कमीत कमी व्हावा. प्रथिनेचे अन्न पौर्णिमेचे असावे (काही अपवादांसह) कॅन केलेला पदार्थ घेऊ नका, marinades सावधगिरी बाळगा: समुद्रातील मासे, हंस, बकरखुरा मांस, मेंदूचा रिसेप्शन. जर सूज नाहीशी झाली आणि रुग्णाच्या आरोग्यामध्ये लक्षणीय सुधारणा होत असेल, तर अन्न खाल्ले जाऊ शकते.

मूत्रपिंडाची कमतरता. मूत्रपिंड शरीरात साल्ट आणि पाणी यांचे संतुलन राखण्यास अक्षम आहेत, हानिकारक नायट्रोजन संयुगे काढण्यास सक्षम नाहीत. औषधांमध्ये अशीच स्थिती "युरेमिया" असे म्हणतात. रुग्णाला डॉक्टरांच्या देखरेखीखाली असतो. या निसर्गाच्या किडनी रोगासाठी आहारामध्ये ऊर्जेचा समृद्ध अन्न असणे आवश्यक आहे, ज्यामध्ये कार्बोहायड्रेट्स आणि चरबीची सामग्री सर्वात जास्त आहे. भाज्या आणि लोणी, साखर, मध वापरण्याची खात्री बाळगा. प्रथिने अन्न मर्यादित पाहिजे. हे अनेकदा घेतले पाहिजे परंतु थोडेसे थोडे. पसंतीचे: दूध (100 ग्रॅम), अंडी (प्रति दिन 1 पेक्षा जास्त पेपर), बटाटे (250 ग्रॅम).

रोगग्रस्त मूत्रपिंड मध्ये कमी प्रोटीन आहार

या प्रकरणात, क्षयरोगावरील मूत्रपिंडासंबधीचा कार्यपद्धती नक्की काय आहे हे जाणून घेणे आवश्यक आहे. सहसा सोडियम आणि पोटॅशियमचे प्रमाण मर्यादित करणे आवश्यक असते. जेवण तयार करणे, कमी प्रोटीनयुक्त आहार पाहणे, हे पुरेसे समस्याग्रस्त आहे. सर्व अन्न डॉक्टरांच्या देखरेखीखाली असावेत: दररोज 35 ते 50 ग्रॅम प्रथिने. आपण हे समजले पाहिजे की मीठ (+ सॉल्ट-फ्री ब्रेड) न घालता तयार केलेले अन्न 2 ग्रॅम मिठ असते नियमित ब्रेडमध्ये 2 ग्राम मिठ असते.

पोषक दैनिक प्रमाण:

प्रथिने - 50 ग्रॅम

चरबी - 75 ग्रॅम

कर्बोदकांमधे - 380 ग्रॅम

सर्व एकत्र: दररोज 400 किलो कॅलरी.

किडनीच्या रोगाची योग्य आहार घ्यावी. प्रारंभिक टप्प्यावर तीव्र मूत्रपिंड रोगासाठी योग्य मेनू तयार करण्यासाठी, आपण उत्पादनांच्या टेबलमध्ये सूचीबद्ध केलेल्या डेटाचे अनुसरण करणे आवश्यक आहे. एक नियम म्हणून ते प्रथिने घेण्यावर साधारण अर्धा दैनंदिन दराने मर्यादित करतात. मौल्यवान प्रथिने आणि कर्बोदकांमधे शरीर प्रदान करणे आवश्यक आहे.

फ्लोर, एक नियम म्हणून, बटाटा स्टार्च बदलले आहे पाव - खास कमी प्रोटीन, सोयाबीन ब्रेड, केक. मीठ न घालता अन्न तयार केले जाते! आपण तळलेले, उकडलेले बटाटे, पॅनकेक्स आणि कॅसॉरोल्स (दिवसातून 1-2 वेळा) शिजवू शकता. चरबी: भाजी किंवा बटर, अनसाल्टेड भाज्या चरबी. दररोज अंडी खाल्ल्या जाऊ शकतात. आपण चहा, रस, बार्लीची कॉफी पिऊ शकता. क्रिम, कॉटेज चीजची अनुमती आहे. साखर, वसा आणि मध यांचा वापर मर्यादित नाही. मोठ्या प्रमाणावर आपण फळे आणि भाज्या खावू शकता: फुलकोबी, टोमॅटो, भोपळा, मटार, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, carrots. मसाल्यांपासून: दालचिनी, बडीशेप, जीरे, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, मारझोरम

अंदाजे लंच आणि डिनर:

• भाज्या, भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) (दररोज), मॅश बटाटे, टोमॅटो सूप सह आमलेट.
• कोल्हाबी, आलू पॅनकेक्स, चहा च्या व्यतिरिक्त सह सूप.
• स्टीवलेड बीन्स, गाजर सूप, तळलेली अंडी, उकडलेले बटाटे
• मॅश बटाटे, बटाटे, पीचचे साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ सह उकडलेले फुलकोबी.
• बटाटे, गोड चहा पासून फ्रुट डंपिंग.

मूत्रपिंडाचा रोग कमी प्रोटीन आहार नमुना मेनू (35 ग्रॅम पर्यंत प्रथिने!):

न्याहारी: लिंबाचा एक तुकडा, मीठ मुक्त ब्रेड सह गोड चहा - 80 ग्रॅम, लोणी - 15-20 ग्रॅम

लंच: फळा - 200 ग्रॅम

लंच: भाजलेले कोबी रंगीत - 200 ग्रॅम, बटाटे - 200 ग्रॅम, गाजर आणि सफरचंद च्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)

दुपारी स्नॅक: चहा (दूध - 50 ग्रॅम)

रात्रीचे जेवण: भाजीपाला पिके - 200 ग्रॅम, तांदूळ - 70 ग्रॅम, जर्दाळू च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ - 200 ग्रॅम

मेनू (50 ग्रॅम पर्यंत प्रथिने!):

न्याहारी: दुधासह बार्लीची कॉफी - 200 ग्रॅम, मीठ-मुक्त ब्रेड - 100 ग्रॅम, मध - 30 ग्रॅम, लोणी - 15-20 ग्रॅम

लंच: नारंगी - 150 ग्रॅम, मीठ न केलेले ब्रेड - 50 ग्रॅम, अंडी, लोणी - 15-20 ग्रॅम

दुपारचे जेवण: टोमॅटो सूप, डुकराचे मांस - 50 ग्रॅम, बटाटा dumplings, पालक

दुपारचे स्नॅक: चहा, केक - 100 ग्राम, जाम - 30 ग्रॅम

रात्रीचे जेवण: ओव्हन मध्ये भाजलेले बटाटे - 250 ग्रॅम, दूध

• एक मूत्रमार्गात मुलूख संक्रमण आणि urolithiasis सह, रुग्णाला दररोज 2-3 लिटर पाणी पिण्याची पाहिजे Contraindicated: खारट, मसालेदार, मसालेदार, मद्यपी, कॉफी.
• Urolithiasis असलेल्या रुग्णांनी भरपूर हलवा पाहिजे.
• मूत्राचे दगड: आपण मांस सूप, जनावरांच्या अंतर्गत अवयवा शकत नाही.
• Oskalatnyh दगड सह: आपण oxalic ऍसिड, कोकाआ आणि चॉकलेट असलेली उत्पादने करू शकत नाही.