मांस सह कृती कोबी. जलद आणि चवदार

अनेक गृहिणी बाब विचार जलद आणि चवदार तयार केले जाऊ शकते का? उत्तर अगदी सोपे आहे. कृती कोबी मांस अशा प्रसंगी योग्य आहे. ही डिश अतिशय त्वरीत शिजवलेले आणि संपूर्ण कुटुंब आनंद होईल.

प्रथम आपण साहित्य निश्चित करणे आवश्यक आहे. ती स्वयंपाक तंत्रज्ञान महत्वाचे आहे कारण, मांस निवडा. आम्ही ऑफर कोबी एक कृती डुकराचे मांस एक आधार म्हणून घेतले आहे मांस सह. जलद अन्न साठी मस्करा सर्वात निविदा तुकडे घेऊन. तो वापरणे सर्वोत्तम आहे एक डुक्कर मान. पूर्व मांस एक पंचा सह तसेच आणि कोरड्या धुऊन पाहिजे. आता, लहान चौकोनी तुकडे मध्ये डुकराचे मांस कट. पुढील आपण फळाची साल आणि कांदा मध्यम-आकाराच्या तुकडे करणे आवश्यक आहे. पारदर्शक होईपर्यंत पॅन मध्ये तळणे मांस जोडा. फायर लवकर तपकिरी चालू मांस योग्य ते वाढविले जाऊ शकते. अनुभवी गृहिणी या प्रकरणात, मांस त्याच्या सर्व रस राखून ठेवते हे मला माहीत आहे. दरम्यान कोबी shinkuem. तो खूप मोठा नाही स्लाइस, अन्यथा तो खूप खडबडीत जेवण असेल. पण कोबी, अत्यंत बारीक sliced, भावुकपणा चालू करू शकता. मांस कोबी घालून 20 मिनीटे उकळत असणे. स्वयंपाक आपण संपण्यापूर्वी काही मिनिटे टोमॅटो पेस्ट आणि diced टोमॅटो ओतणे आवश्यक आहे. कृती कोबी चवीनुसार - मांस देखील हिरव्या भाज्या आणि मसाले वापर केला जातो.

कृती निवडा उपलब्ध मांस अवलंबून असते. मांस सह कोबी पाककला थोडा वेळ घेतो गोमांस वापरत असल्यास. आम्ही माहिती आहे, तो एक कडक रचना आणि आता तयारी आहे. त्यामुळे गोमांस, आपण मांस सह stewed कोबी खालील कृती निवडू शकता.

उताराच्या कडेला असलेली अरुंद वाट गोमांस आणि काळजीपूर्वक तिच्या माझे. मग पेपर टॉवेलने हे वाळलेल्या आणि काप अलग पाडणे. तुकडे मोठे असेल तर, आणि स्वयंपाक वेळ वाढ होईल. कट कांदा अर्धा रिंग, carrots आणि तीन खवणी वापरून. एक कढई मध्ये भाज्या तळणे नंतर मांस जोडा. तो browned होईपर्यंत प्रतीक्षा करा आणि तो तपकिरी होईल. पुढे, एका पॅनमध्ये किंवा मटनाचा रस्सा आणि सेट पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे मध्ये थोडे पाणी घालावे.

दरम्यान, उभे काप मध्ये कोबी घ्यावी. मांस मऊ होईल, तेव्हा एका पॅनमध्ये कोबी ओतणे. तेथे टोमॅटो पेस्ट किंवा कोणत्याही टोमॅटो जोडण्यासाठी देखील आवश्यक आहे. सर्व मिक्स करावे. 20 मिनिटे उकळत असणे. एक प्लेट, चिरलेला herbs सह अलंकार कोबी आणि प्रसार बंद करा.

आपण डुकराचे मांस शेवट सह कोबी पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे शिजू शकता. हे करण्यासाठी, लहान तुकडे त्यांना घ्यावी. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत एका पॅनमध्ये फ्राय शेवट. बरगडी चरबी असेल तर, आपण तेल, पुरेशी चरबी, शेवट सह उष्णता आहे आहे कारण जोडू शकत नाही. पुढे, कांदा पातळ उभे काप मध्ये कट आणि शेवट जोडा. सर्व एकत्र फ्राय, तोपर्यंत कांदा आणि मऊ आहे. यावेळी, स्वच्छ घंटा peppers आणि त्याच्या मध्यम आकाराच्या चौकोनी तुकडे कापून. carrots भरडसर किसलेले गरज शेगडी. मऊ होईपर्यंत आणि कढई या भाज्या तळणे जोडत आहे. त्यासाठी नविन टोमॅटो भीतीने पांढराफटक पडणे आवश्यक आहे. स्किन छेद आणि ते उकळत्या पाण्यात ड्रॉप आणि नंतर थंड पाणी आणले. पुढील सहज सॅंडपेपर त्यांना काढून टाकण्यासाठी. चौकोनी तुकडे मध्ये टोमॅटो कट आणि कढई जोडा. केवळ आता कोबी व्यय, आणि थोडा द्रव, तर थोडे पाणी घाला. सुमारे 30 मिनिटे उकळत असणे. चिरलेला prunes आणि तमालपत्र जोडण्यासाठी गरज आधी फक्त काही मिनिटांत. शेवटी मीठ आणि मिरपूड सर्व सह शिंपडा करणे आवश्यक आहे.

लेखाच्या शेवटी आम्ही ही डिश, मांस सह फुलकोबी एक मूळ कृती सादर. फुलकोबी घ्या आणि थंड आणि किंचित खारट पाण्यात बुडविणे. 15 मिनिटांनंतर बाहेर घेऊन आणि निचरा द्या. आपण हलके काही मिनिटे उकळणे करणे आवश्यक आहे. तुरे फ्लॉवरचे विभाजीत नाही. आता inflorescences दरम्यान टाकल्यावर minced मांस सह फुलकोबी सह चोंदलेले. आम्ही एका बेकिंग शीट वर पसरली, अंडयातील बलक lubricates आणि पूर्ण होईपर्यंत सॉस आणि बेक करावे ओतणे. स्लाईस आणि सर्व्ह करावे.