गाजर Pokrovsky कृती

काठी Pokrovsky तयार करण्याची एक पद्धत थोडे ओळखले जाते. त्यामुळे उपस्थित लेखात, आम्ही पाऊल कृती करून चरण वर्णन ठरविले. तो वापरून, आपण मधुर आणि सुंदर सुट्टी मिष्टान्न प्राप्त खात्री आहे.

Pokrovsky काठी तयार पाऊल पद्धतीने एक पाऊल

हे प्रसिद्ध मास्टर्स Pokrovsky धार प्रकरणात जिंजरब्रेड गुपित आहे. पिढ्या, ते या रूचकर आणि असामान्य मिष्टान्न स्वयंपाक च्या secrets प्रक्षेपित. व्लादिमिर प्रदेश बाजूने वाहन, ग्रँड एम्प्रेस स्वत: ला त्याच्या नाजूक चव आणि अद्वितीय चव कौतुक केले.

आधुनिक मास्टर्स अशा सफाईदारपणा धन्यवाद कॅथरीन बदलला नाही. खालील उत्पादन प्राचीन तंत्र, या मिष्टान्न नेहमी विशेष प्राप्त आहे.

कृती Pokrovsky काठी प्रत्येक स्त्री माहित असणे आवश्यक आहे. सर्व केल्यानंतर, तो नेहमी एक मिष्टान्न स्टोअर मध्ये विकले जाते नाही.

घरी हे कौशल्य करण्यासाठी, आम्ही आवश्यक आहे:

• साखर बीट - 1 कप (चाचणीसाठी);
• लोणी, मऊ गुणवत्ता - 125 ग्रॅम;
• सोडा जेवणाचे रूम - 1 मिष्टान्न चमचा;
• चूर्ण केलेला दालचिनी - संपूर्ण 1 मोठा चमचा;
• मध शक्य जाड ताज्या - 3 मोठे चमचे;
• साखर बीट - 4 मोठ्या चमचे (खिडकी तर);
• सहसा पिण्याचे पाणी - 2 मोठे चमचे (खिडकी तर);
• ठप्प, ठप्प, उकडलेले दूधाची भूकटी - आपल्या चव (भरून) त्यानुसार निवडा;
• मोठ्या अंडी - 2 तुकडे;
• गव्हाचे पीठ कोणत्याही दळणे - बद्दल 1-1.5 कप.

पाककला जिंजरब्रेड dough

कसे जिंजरब्रेड Pokrovsky साठी dough मालीश करणे? हे जास्त चिकन अंडी whipped झटकून टाकणे, नंतर एक अतिशय मऊ लोणी, साखर, ग्राउंड दालचिनी, ताजे मध आणि blanking न चमचे सोडा आहे त्यांना जोडा.

नीट ढवळून घ्यावे चमचा घटक, ते ताबडतोब एक पाणी बाथ मध्ये ठेवले होते. करावे उत्पादने दहा मिनिटे आत असावे. एका पॅन मध्ये या वेळी एक आनंददायी सुगंध एक गडद आणि घट्ट व चिकट वस्तुमान तयार करणे आवश्यक आहे.

ही प्रक्रिया केल्यानंतर, आधार उष्णता काढले आणि किंचित थंड करण्याची परवानगी आहे. एकदा मिश्रण उबदार होते, तो हळूहळू पीठ ओतणे. त्यामुळे चाचणी मध्ये गुठळ्या तयार नाही आवश्यक आहे.

प्रखर हस्तक्षेप उत्पादने वस्तुमान दालचिनी रंग आणि दालचिनी आणि मध एक आनंददायी सुगंध फार जास्त, पण तुलनेने लवचिक नाहीत. म्हणून, एक ¼ तास गोलंदाजी अंतर्गत बाकी आहे.

एक जिंजरब्रेड केक मिश्रण तयार

तुळस केक स्मशान कोठे आहे? बरेचदा एक सफाईदारपणा सुपर मार्केट्स मध्ये विकले. पण, दुर्दैवाने, नाही नेहमी उत्पादन ताजा आहे. त्यामुळे आम्ही आपण घरी करू, असे शिफारसीय आहे.

तितक्या लवकर जिंजरब्रेड dough इच्छित सुसंगतता प्राप्त, ताबडतोब उत्पादन निर्मिती जा. या आधारावर दुभागणे आणि हलक्या दोन केक एक जाडी येत 5 मिलिमीटर जास्त नाही मध्ये आणले.

त्यावर बेकिंग पेपर बेकिंग एक केक ठेवून एक भरणे (जसे की ठप्प, संत्रीचा मुरंबा किंवा evaporated दूध) लागू आहे, आणि दुसरा स्तर वर पसरली.

तसे, आपण दूधाची भूकटी वापर करणे निवडू शकता toppings, तर ते शक्य जमिनीवर अक्रोडाचे तुकडे जोडण्यासाठी आहे.

उत्पादन लागत, त्याच्या कडा जोरदार बंधपत्रित.

ओव्हन मध्ये बेक करावे केक

किती काळ Pokrovsky केक भाजलेले? एक वेळ हे मिष्टान्न उघडकीस की पुनरावलोकने अहवाल उष्णता-उपचार केले जाऊ नये. त्याच्या पूर्व lubricated लोणी आणि ओव्हन मध्ये ठेवले. 200 अंश, गाजर नंतर 20 मिनिटे पूर्णपणे तयार असणे आवश्यक आहे.

काळाच्या ओघात, उत्पादन बाहेर काढले जाते आणि लगेच frosting थापून.

केकवर घातलेले साखर साखर तयार करणे

Pokrovsky काठी साठी झिलई खूप सोपे आहे. या कारणासाठी, पिण्याचे पाणी जोडले आहे साखर, आणि नंतर ओहोटी आणले आग ठेवू आणि हळू हळू. इच्छित असल्यास, परिणामी मिश्रण थोडे वनस्पतीसाठी केलेला अर्क जोडले जाऊ शकते, दालचिनी मध जा. या प्रकरणात, मिष्टान्न विशेषतः चवदार होते.

तसे, झिलई काठी बेकिंग संपण्यापूर्वी तयार करावी. नाहीतर, तो गोठवू शकता.

कुटुंब टेबल तुळस केक सर्व्ह

तुळस केक घरी तयार आणि नख lubricated खिडकी असेल, तर तो लगेच कुटुंब टेबल करण्यात आला. उत्पादन लहान तुकडे, एक प्लेट वर पसरली आणि गरम गरम चहा सेवा केली आहे.

उपयुक्त टिपा गृहिणी

आपण जे कट करणे आवश्यक आहे एक उत्तम सफाईदारपणा, आवडत नाही, तर तो वैयक्तिक लहान जिंजरब्रेड स्वरूपात तयार केले जाऊ शकते. पण त्यांची निर्मिती या प्रकरणात आपण थोडे अधिक वेळ लागेल.

या Pokrovsky काठी सर्व वरील आवश्यकता पालन शिफारस करतो. तसे, काही स्वयंपाकी, confectioners एक नमुना या मिष्टान्न करा. ते dough स्क्रॅप ठेवले आणि कोणत्याही प्रतिमा तयार semifinished उत्पादन पृष्ठभाग वर स्थापना केली. सर्वात सामान्य चित्र पवित्र संरक्षण चर्च प्रतिमा आहे. तथापि, त्याची निर्मिती आणि विशेष कौशल्य आणि अनुभव आवश्यक आहे.

appetit तुझा!