बेक साखर कुकीज कृती

आपल्या प्रिय आश्चर्यचकित करू इच्छिता घरगुती बनविलेले केक? मग आम्ही आपल्याला एक साखर कुकी कृती देतात. तो जलद आणि सोपे आहे, पण तो मधुर आणि चवदार बाहेर वळते, त्यामुळे कदाचित कोणत्याही चहा पक्ष सर्वोत्तम व्यतिरिक्त असेल.

कृती साखर कुकीज frosting आहे. साहित्य

मिष्टान्न उत्पादने एक संच आवश्यक तयार करणे:

• मऊ लोणी - 100 ग्रॅम;
• ब्राऊन साखर - 150 ग्रॅम;
• चरबी मलई - 100 ग्रॅम;
• अंडी - 1 पीसी.
• पीठ / s - 200 ग्रॅम;
• मीठ, बेकिंग सोडा (5 ग्रॅम).

येथे झिलई तयार करण्यासाठी आवश्यक साहित्य आहेत:

• लोणी - 50 ग्रॅम
• ब्राऊन साखर - 50 ग्रॅम
• संपूर्ण दूध - 20 मिली;
• चूर्ण साखर - 150 ग्रॅम

घरगुती साखर कुकीज कसे शिजविणे

प्रथम, मिक्सरमध्ये किंवा मिक्सरमध्ये लोणी आणि साखर विजय आवश्यक आहे. मग अंडी आणि आंबट मलई घालावे. परिणामी मिश्रण गुळगुळीत होईपर्यंत नख stirred पाहिजे. मीठ वेगळ्या वाडगा मिश्रण पीठ, आणि नंतर एक तेल यांचे मिश्रण मध्ये poured. सर्व नख.

तेल लावलेली बेकिंग. आता pechenyushki भविष्यात देतो. ते एक चमचे वापरून असलो 5 सेंमी आर्थिक अडचणीत आलेल्या व्यवसायातील तयार केले जातात. बेक करावे कुकीज 15 मिनिटे 190 अंश असणे आवश्यक आहे. तयारी मिठाई त्याचा पृष्ठभाग वर मलई सोनेरी झाक देखावा द्वारे केले जाते. तेव्हा कुकीज propechetsya, तो ग्रीड पुढे करणे आवश्यक आहे.

आता, झिलई तयार. हे करण्यासाठी, आपण एक लहान लांब दांडा आवश्यक आहे, लोणी वितळणे, तो मध्ये साखर, सर्व नीट ढवळून घ्यावे ओतणे आणि एक-दोन मिनिटे कमी गॅस वर ठेवा. ओतले दूध खालील सर्व एक उकळणे आणले. उष्णता पासून मिश्रण काढून टाकल्यानंतर, मध्ये केकवर घातलेले साखर साखर आणि अर्धा तास otsyvat ते सोडा. मग आपण उत्पादन अंधुक सुरू करू शकता. येथे साखर कुकीज एक साधे उपाय आहे.

साखर कुकीज नेहमीच्या

तो अक्षरशः काहीही तयार केले जाऊ शकत नाही कारण हा घरगुती बनविलेले केक चांगला आहे. पण, शब्दशः अर्थातच शब्द, smsysle, पण दुकाने ओळखत नाही उच्च मूल्य उत्पादने शोध आवश्यक नाही स्पष्टपणे आहे. आपल्याला आवश्यक सर्व काही रेफ्रिजरेटर आणि स्वयंपाकघर कॅबिनेट चे अव रुप वर आढळू शकते. उदाहरणार्थ, साखर कुकीज कृती अशा साहित्य वापर करणे आवश्यक आहे:

• पीठ / s - 600-700 ग्रॅम
• चरबी मलई - 0.3 किलो;
• लोणी - 1 पॅक;
• साखर - 200 ग्रॅम;
• पावडर आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर, बेकिंग - 2 tablespoons. l.

कसे साखर कुकीज शिजविणे? हे खूपच सोपे आणि uncomplicated आहे. प्रथम, तेल साखर (परंपरागत आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क) मिसळून आहे. मग ते आंबट मलई जोडले, आणि पुन्हा सर्व चांगले मिसळून आहे. पिठ आणि बेकिंग पावडर, kneaded dough ओतली. पूर्ण आधार पॅक पाहिजे प्लास्टिक ओघ आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले. अर्धा एक तास झाल्यावर dough आपण चित्रपट सोडून मिळविण्यासाठी, आणि पिठ एक पूर्व-शिंपडले पृष्ठभाग वर बाहेर रोल आवश्यक आहे. मोठ्या pancake मिळणे आवश्यक आहे 5 मिमी जाड आहे. नख साखर सह शिंपडा.

आता आपण कुकीज आकार सुरू करू शकता. आपले हृदय इच्छा म्हणून करू शकतो. कप करून मंडळे बाहेर दाबा किंवा एक विशेष वापर - आपण फक्त मनाचे खेळ किंवा त्रिकोण, नाही कट करू इच्छिता कुकी कटर.

बेकिंग वंगण आणि अन्न चर्मपत्र सह अस्तर आहे. तो कुकी preform ठेवलेल्या भट्टी पाठविले आहे. बेक करावे 15 मिनिटे 180 अंश गरज स्वत: चे रक्षण. भाजून मळलेले पीठ सोनेरी-मलई कवच सोनेरी तपकिरी रंगाचा आहे, तेव्हा काढले जाऊ शकते.

मूळ एक प्रकारचे कुरकुरीत बिस्किट साखर कुकीज. Meringue सह कृती

अशा घटकांच्या तयार करण्यासाठी आवश्यक आहेत:

• पीठ / s - 400 ग्रॅम;
• लोणी - 1 पॅक;
• साखर - 1.5 कप;
• अंडी - 2 pcs.
• या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - एल; तास..
• बेकिंग पावडर, मीठ, साखर पावडर;
• प्रथिने मिश्रण - 3 टेस्पून. l.
• गडद चॉकलेट.

मूळ साखर कुकीज पाककला (घरगुती)

कृती आपण प्रथम गुळगुळीत, हवा वस्तुमान होईपर्यंत साखर आणि बटर सह विजय आवश्यक आहे की म्हणते. मग एक एक अंडी जोडले जातात, आणि प्रत्येक मिश्रण नंतर नख झटकून टाकणे. Yeshe एक बार - या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क परिशिष्ट.

चाळणे आणि मीठ आणि बेकिंग पावडर एकत्र करणे आवश्यक उत्तम दर्जाचे पीठ. आता तो हळूहळू जोडले आहे तेल मलई, जेथील क्रिया हालचाली नीट ढवळून घ्यावे. एक परिणाम म्हणून, एक चाचणी चेंडू मूस ज्या फार जास्त konsistenii नाही मिळणे आवश्यक आहे. हे प्लास्टिक ओघ मध्ये wrapped आणि रेफ्रिजरेटर पाठविण्यात आले आहे पेक्षा कमी 2 तास नाही.

या वेळी, ओव्हन 180 अंश पर्यंत गरम करू शकता, आणि बेकिंग एक पॅन तयार करणे. या त्याच्या वंगण किंवा अन्न stele चर्मपत्र करण्यासाठी. टेबल शिडकावा पीठ मळून आणि 0.6 सेंमी मोठ्या pancake जाडी स्वरूपात उपलब्ध असतात. या जलाशय नंतर एका बेकिंग शीट वर ठेवले जातात आयताकृती आकार, मध्ये कट जाऊ शकते पासून. 15 मिनीटे ओव्हन मध्ये जहाज preform. भाजून मळलेले पीठ तयार आहे, तेव्हा तो मिळवा आणि cooled.

आता Meringue तयार. मिठाई मिश्रण नख पाणी हलवून, नंतर चूर्ण साखर घालावे. मिश्रण गुळगुळीत होईपर्यंत चाबूक चांगले आहे. झिलई सह कुकीज सजवा कडा वर आणि मध्यम असू शकते, आणि वरच्या चॉकलेट तुकडे ठेवले शिफारसीय आहे. कुकीज खाण्याच्या, Meringue पूर्णपणे कठीण आहे.

एक प्रकारचे कुरकुरीत बिस्किट साखर कुकीज. चॉकलेट कृती

येथे हा पर्याय तयार करण्यासाठी आवश्यक साहित्य आहेत:

• पीठ / s - 500 ग्रॅम;
• साखर - 1 टेस्पून.
• तेल काढून टाकावे. - 1 पॅक;
• अंडी - 1-2 pcs.
• मीठ, बेकिंग पावडर;
• 1 अंडे अंड्यातील पिवळ बलक;
• गडद चॉकलेट.

तयारी प्रक्रिया

मऊ लोणी एकत्र साखर समाजात मिसळणारा सह विजय. तो एक समृद्धीचे, भागावर वस्तुमान मिळणे आवश्यक आहे. तो पुढे पूर्णपणे विसर्जित साखर होईपर्यंत ढवळणे, एक अंडे जोडणे आवश्यक आहे. वेगळ्या वाडगा मध्ये, मलई, त्यांना जोडा आणि नंतर dough कणीक मळणे, मैदा, मीठ आणि बेकिंग पावडर एकत्र करा.

लक्ष द्या! dough लवचिक असणे आवश्यक आहे, त्यामुळे तो एक वेळ मालीश करू शकत नाही. आम्ही अर्धा तास फ्रीज मध्ये एक आधार पाठवा. तेव्हा थंड, floured टेबल पृष्ठभाग आणि शि कुकीज रोल करा. रिक्त एक greased बेकिंग शीट वर ठेवले आणि 15 मिनीटे ओव्हन मध्ये पाठवू. 180 अंश उत्पादने बेक करावे. पूर्ण कुकीज चूर्ण साखर सह शिंपडा किंवा द्रव चॉकलेट ओतणे शकता.