बेक केलेले पोटॅटो पॅटीज - एक मजेदार साधा डिश

उपवास करताना पुष्कळ लोक वाईट सवयी, वाईट कृत्ये, अपमानास्पद शब्दांपासून दूर राहण्याचा प्रयत्न करतात पाककला बुद्धी ही साध्या अन्नपदार्थाकडे वाटचाल करते. फळे, भाज्या, काजू, मशरूम - जे उपवास व्यक्तीचे मेनू बनवते. रुपरेषामध्ये, लोक माशांमधून, आणि जड तेलाने, आणि अन्नधान्याबद्दल बोलू नका.

जे या मार्गावर पहिले पाऊल टाकतात त्यांच्यासाठी, नेहमीच्या सर्व गोष्टींना सोडून देणे अवघड आहे. आपण स्वत: ला योग्य जबाबदारी पार पाडावयाचे असणे आवश्यक आहे, जे आपण पूर्ण करू शकता जे मांस आणि दुग्धजन्य उत्पादने, तसेच अंडी पासून दूर राहण्याचा निर्णय घेतला, पण जड तेल वापरण्यासाठी, तळलेले शिजवण्याची संधी आहे.

बटाटा बटाट्याचे पट्टी हे एक मजेदार साले पचन होय. त्यांच्या तयारीसाठी अनेक पाककृती आहेत. खाली त्यापैकी काही आहेत. सर्व प्रकरणांमध्ये आधार एकसमान मध्ये उकडलेले बटाटे असेल.

थंड बटाटे सोलून एक मांस धार लावणारा हे वस्तुमान चांगले चिकटलेले आहे, इच्छित आकार ठेवते, म्हणून आपण अंडी पॅटीज अंड्याशिवाय शिजवू शकता . शब्द "कापण्यासाठी" सामान्यतः मांस उत्पादनांसाठी लागू आहे, परंतु या प्रकरणात दुसर्या पर्याय प्राप्त आहे. शिजवलेले बटाटे पॅटीज बनवण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे मीठ, मिरपूड परिणामी द्रव्यमान, केक बनवून घ्यावे आणि तळणे. एक तळण्याचे पॅन वर cutlets टाकल्यावर करण्यापूर्वी, ते breadcrumbs मध्ये आणले करणे आवश्यक आहे आपण कोणत्याही पातळ तेल वर तळणे शकता, पण अभिषेक मका आणि ऑलिव्ह वर प्राप्त आहेत.

पुढील कृती म्हणजे ओनियन्स बरोबर बटाटा पाती बनवावी. ओनियन्स कापण्यासाठीचा मार्ग काही फरक पडत नाही, तो सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत भाजलेला असावा. सर्वात महत्वाचे म्हणजे मांस धार लावणारा द्वारे ते कसे द्यावे हे बटाटे बरेच लहान करते, नंतर कांदे लहान भागातील असतात. हे परिवर्तन बटाटा वस्तुमान च्या चिकट गुणधर्म जास्तीत जास्त संरक्षणास परवानगी देते. मिठ आणि मिरपूड चवीनुसार जोडले जातात. बारीक बारीक बारीक करून मिक्स. उच्च उष्णता त्वरीत तळणे.

आपण हिरव्या भाज्या सह जनावराचे बटाटे पॅटीज शिजू शकता. या डिश तळलेले कांदे शिवाय चांगले आहे, आणि आधीच तयार झालेले उत्पादन करण्यासाठी लसूण किंवा वसंत ऋतु ओनियन्स च्या व्यतिरिक्त सह. बटाटे पासून एक मांस धार लावणारा मदतीने , एक एकसमान वस्तुमान चिरलेला उथळ हिरव्या भाज्या जोडली जाते मध्ये एकसमान मध्ये तयार आहे . तो बडीशेप, अजमोदा (ओवा), वन्य लसूण, तरुण नेटिकल्स, अंकुरलेले अन्नधान्याचे हिरव्या भाज्या असू शकतात - जे काही स्वादिष्ट, उपयुक्त आणि आवडते आहे गुणोत्तर हे चवच्या आधारे ठरवले जाते परंतु ते लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे की कोणत्याही पदार्थांमुळे बटाटाची चमकदार क्षमता कमी होते.

आपण खूप ठेवले तर, कटलेट तळण्याचे मध्ये अलग पडतात. बटाटे पाउंडसाठी सर्वोत्तम गुणोत्तर म्हणजे चिरलेली हिरव्याचा एक चमचे

नाजूक केलेल्या मांससह काम करणे सोपे व्हावे यासाठी हात थोडा ओलसर असावा. सहसा ते पाणी चालत सह moistened आहेत जरासाचे आलू पट्टी फक्त काही मिनिटेच उच्च तापाने तळण्याचे असते. Aubergines, cucumbers, sauerkraut , marinated आणि तळलेले मशरूम - तयार डिश तसेच salted भाज्या एकत्र केली आहे. ते लसूण सॉस किंवा मोहरीसह सर्व्ह करता येतात.