जाम सह Bagels जलद पाककृती

जाम सह Bagels - मुलामार्फत नाही फक्त प्रेम आहे जे मठातून बनलेले सोपे होममेड भाजून मळलेले पीठ, पण प्रौढ देखील आम्ही उत्कृष्ट आणि वेगवान मिष्टान्न बनविण्यासाठी अनेक पर्याय देऊ शकतो .

ठप्प सह Bagels "लोणी"

मिष्टान्न तयार करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक असेल: लोणीचे पॅकेट, दोन ग्लास पिठ, एक शंभर ग्रॅम फैटी दूध, एक लहान चमचा कोरडी खमीर, एक अंडे, एक व्हॅनिला पॅकेट, एक मोठे चमचा तेल व दोन साखर भरण्याची (जाम) रक्कम स्वतःच्या चव यानुसार ठरते.

चला आपण सज्ज व्हा

उबदार परंतु गरम स्थितीत दूध उष्णता आवश्यक नाही. त्यावर साखर आणि यीस्ट घाला. भाज्या तेलाने अंडी मारणे, व्हिनिलिन जोडणे वेगळ्या वाडगा मध्ये, लोणी तुकडे शिजवलेल्या पिठात बारीक वाटून घ्यावी, लहान लहान तुकड्यांच्या आकारात ती धुवून घ्यावी. नंतर, दूध आणि अंडी मिश्रण जोडा, एक अतिशय जास्त ओटणे मिसळा अन्न चित्रांसह झाकून ठेवा, अर्धा तास सोडा

काही वेळाने, आपण स्वयंपाक सुरू करू शकता. हे करण्यासाठी, कण चार समान भागांमध्ये विभागले आहे, त्यातील प्रत्येक वर्तुळाच्या आकारात सुमारे 4 मिलीमीटरपेक्षा जाड आहे. प्रत्येक तुकडा आठ तुकडांमध्ये कापला आहे, भरत असलेल्या छोट्या रकमेच्या मोठ्या भागावर लावा. एक बेगल किंवा एक सुंदर लिफाफा स्वरूपात स्क्रू. एक बेकिंग शीट वर आयटम ठेवा, पिठ सह शिडकाव. एक गरम पाण्यात दोनशे अंडा ओव्हनमध्ये ठेवा आणि अर्धा तास शिजवा. ठप्प सह Bagels पिठ धुऊन प्रथम मध्ये dipped जाऊ शकते, आणि नंतर चूर्ण साखर मध्ये ठराविक सर्दीची सेवा द्या, कारण भरणे खूप, अतिशय गरम असेल.

गळता सह शॉर्टकट बनलेले Rollers

कुल्ब्रेड अत्यंत सहज आणि पटकन शिजवलेले असू शकते कारण त्यात यीस्टचा वापर केला जात नाही. चरबी आटे मध्ये गढून गेलेला होईपर्यंत तो मिश्रित असावा.

कणिक तयार करण्यासाठी आपल्याला फॅटी आंबट मलई, एक लोणीची पॅक, एक चतुर्थांश साखर आणि सुमारे एक किलो मैदा घ्यावा लागेल. एक भरत म्हणून, आपण जाड ठप्प (मनुका, सफरचंद, त्या फळाचे झाड, इत्यादी) वापरू शकता.

बॅगल्ससाठी पिठात शिजवून घ्या

एका वाडग्यात आम्ही गव्हाचे पीठ टाकतो, आपण मध्यभागी मोठ्या प्रमाणात उदासीन करतो. आम्ही त्यात मेले मटर ओतणे, साखर आणि आंबट मलई जोडा. एकसंध वस्तुमान प्राप्त होईपर्यंत सर्व घटक चमच्याने मिसळले जातात.

नंतर, मठ्ठ पट्टे वेगवेगळ्या भागांत विभागले जातात, त्यातील प्रत्येक भाग बाहेर काढला जातो. तुकडे एक चाकू कट वापरणे, प्रत्येक च्या रुंद बाजूवर आम्ही थोडे भरून ठेवले. आम्ही जेल बरोबर बेगल बनवतो आम्ही गॅसेटेड बेकिंग ट्रेवर उत्पादने पसरवली जेणेकरून त्यांच्यातील अंतर सेंटीमीटरपेक्षा कमी नसेल. आम्ही सुमारे एक तास त्यांना त्यांना बेक. ओव्हनमध्ये तापमान दोनशेपेक्षा जास्त अंश असावे.

जाम असलेले बटाल तयार केले असताना आपण आइस्क्रीम बनवू शकता. हे करण्यासाठी, अर्धा कप साखर सह दोन मोठ्या चमच्या कोकाआ पावडर एकत्र करा नंतर हळूहळू चार मोठे चमचे गरम दूध घाला. मिश्रण गरम केले जाते, सतत ढवळणे, जेणेकरून साखर पूर्णपणे विसर्जित केली जाते. एका उकळीत आणावे, गॅस बंद करावा आणि त्यावर सोललेले बटर दोन मोठे चेन घालावेत.

प्रत्येक बेगल शीळ घालुन बुडविले आहे आणि एका तासासाठी सोडले आहे.

बोन अॅपीटिट!