खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
बालकांसाठी भोपळा प्युरी: एक कृती
भोपळा एक अष्टपैलू फळ आहे. अगदी तरुण मुलाच्या आहार, ती असणे आवश्यक आहे. का? होय, कारण भोपळा उपयुक्त आयटम भरपूर आहे. पण नक्की काय? च्या बाहेर शोधू द्या.
गर्भाची वापर
भोपळा अशा फॉस्फरस, पोटॅशियम, लोह, मॅग्नेशियम, तांबे, सिलिकॉन, जीवनसत्त्वे (बाईज 1, सी, टी, ई, B2, के, B6, प.पू., अ), आणि बीटा कॅरोटीन म्हणून उपयुक्त घटक असतात.
या सर्व घटक मुलाच्या शरीरात आणि वाढ योग्य विकासात. शोध काढूण खनिजे मज्जासंस्था, अस्थी व स्नायू दोन्ही प्रणाली विकास मदत, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत. ते देखील दाहक प्रक्रिया घटना टाळण्यासाठी. व्हिजन बाळ बीटा कॅरोटीन एक सकारात्मक परिणाम आहे.
भोपळा तसेच पचण्याजोगे फायबर, आणि पाणी मोठ्या प्रमाणात रक्कम आहे. त्यामुळे आहार मुले आणि आहारातील पोषण योग्य आहे. सर्वोत्तम पर्याय - अर्भकं भोपळा मॅश. तयार कृती खूप सोपे आहे. त्यामुळे प्रत्येक आई बाळाला एक जेवण शिजू शकता. अशा बाळ अन्न तयार करण्यासाठी अनेक मार्ग आहेत.
परिचय पुरी आहार
आपण अर्भकं भोपळा प्युरी शिजू करण्यापूर्वी, तो प्रविष्ट करणे आवश्यक आहे तेव्हा समजून घेणे आवश्यक आहे. भोपळा, तसेच कोणत्याही घन पदार्थ हळूहळू मुलाच्या आहार दिसू नये. प्रविष्ट ¼ चमचा सह होणे आवश्यक आहे. उकडलेले भोपळा सूत्र किंवा आईच्या दुधात मिसळून. पहिल्या चाचणी नंतर एक प्रतिक्रिया पाहण्यासाठी.
आपल्या मुलाला अर्भकं, कृती जे आम्ही खाली वर्णन एक भोपळा प्युरी देताना? बाळाच्या आहार डिश सादर करीत आहे सफरचंद, zucchini आणि ब्रोकोली नंतर लगेच नाही. चार किंवा पाच महिन्यात तो कोण करत आहे. काही काळानंतर. विशेषज्ञ ते सादर करण्यासाठी प्रारंभ चांगले आहे, असे मत सहा महिने घन पदार्थ.
खरेदी करा किंवा एकटे घरी येथे शिजू द्यावे?
अर्थात, तयार मॅश बटाटे एक किलकिले खरेदी आणि बाळ पोसणे सर्वात सोपा मार्ग. पण या प्रकरणात उत्पादने आणि योग्य उपचार नाही गुणवत्ता हमी आहे. याव्यतिरिक्त, पूर्ण सॉस मध्ये, प्रसंगोपात, यासाठी पॅकेजिंग वर नमुद केले नाही डाईज आणि टिकवलेले वगळले जाऊ शकत नाही.
होममेड मॅश बटाटे, अर्थातच, वेळ घेणारी आणि शारीरिक शक्ती आवश्यक आहे. पण उपयुक्त आणि 100% नैसर्गिक असेल.
पहिल्या पुरी: कृती बाळांना
कसे मॅश बटाटे बालकांचे एक भोपळा? अनेक पर्याय उपलब्ध आहेत. एक साधी सुरुवात करू. तो तयार करण्यासाठी, भोपळा आणि पाणी आवश्यक आहे. फळ ताजे किंवा फ्रोझन एकतर असू शकते.
प्रथम फळाची साल भोपळा, नंतर पाण्याने भरा काप मध्ये कट. पुढे, मॅश भविष्यात सह पॅन आग ठेवू, झाकण बंद करा. सुमारे वीस मिनिटे कमी गॅस सामग्री वर उकळत असणे. तेव्हा फळ मऊ आहे, डिश तयार आहे. त्यानंतर, पाणी निचरा जाऊ शकते. पूर्ण झाले तुकडे एक दंड चाळणी माध्यमातून पास. आपण या हेतूने एक ब्लेंडरमध्ये वापरू शकता.
पण तंतू सोडू नाही, दिसत. खाद्य अशा बाळाला अन्न जे घन भावना आणि अज्ञात कारण त्यांना नाकारले करता येते. हे शक्य अगदी तोंड बांधणे प्रतिक्षेप उदय आहे.
दुसरा कृती: मॅश (1 वर्ष)
ही डिश चार बारा महिने मुलांना योग्य आहे. एका जातीची बडीशेप अर्भकं, कृती आम्ही आता वर्णन पाचक प्रणाली मजबूत आणि गोळा येणे बाळाला आराम करण्यासाठी मदत जाणार आहे जे भोपळा प्युरी मालकीची आहे.
साहित्य:
• चिरलेली हिरवी बडीशेप चिमूटभर;
• भोपळा लगदा;
• थोडे किंवा सौम्य करण्यासाठी स्तनातून दूध यांचे मिश्रण.
तयारी
कसे अर्भकं भोपळा प्युरी शिजविणे? प्रथम, दुहेरी बॉयलर किंवा लांब दांडा मुख्य घटक उकळणे. आपण ओव्हन मध्ये बेक करू शकता. नंतर बडीशेप एक ब्लेंडर मध्ये भोपळा झटकून टाकणे आणि गुळगुळीत होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. पुरी खूप जाड बाहेर चालू असेल, तर दूध मिश्रण काही थेंब घालावे.
कृती तीन: हिरवे सफरचंद सह मॅश बटाटे
ही डिश साठी, केवळ हिरवे सफरचंद वापरा. हे फळ allergenic नाही आहे, आणि तो लाल पेक्षा जास्त व्हिटॅमिन आहे क,. प्रमाणात 1 असावे: 1. आपण कूक आणि आपल्या प्राधान्य पुरी शकता.
साहित्य:
• एक हिरवे सफरचंद;
• भोपळा.
स्वयंपाक प्रक्रिया
कसे मॅश शिजविणे बालकांचे भोपळा आणि सफरचंद? सुरुवातीला thermally भोपळा मानले. हे फळ मऊ होता याची खात्री करणे आवश्यक आहे. मग मॅश फळाची साल आणि लगदा काढून टाका.
सफरचंद फळाची साल आणि बिया. पुढील स्वतंत्रपणे एक पुरी मध्ये दळणे. नंतर भोपळा वस्तुमान सह मिक्स करावे. आपण dishes विविध इच्छित असल्यास, आपण सफरचंद केळी पर्याय शकता.
तृतीय कृती: हिवाळ्यात बालकांचे पुरी भोपळा (6 महिने पासून)
अर्थात, बाळ पुरी पोसणे उन्हाळ्यात कठीण नाही. पण हिवाळ्यात काय करावे भाज्या हलविले जातात तेव्हा? अर्थात, ते थंड करून आगाऊ राखीव पाहिजे. हे शक्य आहे, तरी अन्यथा करू. कसे? आपण फक्त हिवाळा मॅश बटाटे तयार करू शकता.
साहित्य:
• कप साखर सुमारे (तपकिरी);
• सरासरी योग्य भोपळा;
• लिटर पाणी;
• पाकळ्या चिमूटभर;
200 cranberries च्या ग्रॅम •.
तयार करणे:
1. सुरुवातीला बिया आणि भोपळा तंतू काढून टाका. पुढे, लहान तुकडे, दोन भागात तो कट.
2. पाणी एक वाडगा चढवणे साखर मिसळून आहे.
3. भोपळा तुकडे हस्तांतरित केल्यानंतर.
4 प्लेट वर ठेवले आणि सतत ढवळत असताना, उकळणे आणणे.
5. cranberries च्या रस पिळून काढणे आणि भोपळा घालावे. वीस मिनीटे उकळणे.
6 शिजवलेले पर्यंत पाकळ्या बियाणे, पाच मिनिटे जोडा.
7 शिवाय, पाणी काढून टाकावे. घन घटक पूर्णपणे मिक्सरमध्ये मध्ये दळणे.
8. करताना, मॅश उतरवावे, jars, lids उकळणे गरम ओव्हन मध्ये कोरड्या.
9. मग काठावर मॅश घालणे. पुढील zakuporte.
कृती चार: zucchini सह मॅश बटाटे
आपण दुसर्या पर्याय पुरी देतात. मुख्य घटक व्यतिरिक्त, आम्ही एक फळांपासून तयार केलेले पेय आवश्यक आहे. फक्त आणि त्वरीत तयार जेवण.
साहित्य:
• भोपळा (150 ग्रॅम);
zucchini च्या • 100 ग्रॅम;
दूध एक पेला •;
• बटर पंधरा ग्रॅम
• मीठ (kiddies चांगले काही मीठ घाला नाही तरी).
पुरी:
1. वॉश भाज्या, फळाची साल आणि बिया.
2. ते लहान तुकडे केले.
3. मग एक लांब दांडा चिरलेला भाज्यांचे ठेवले, दूध सह कव्हर.
4. मीठ केल्यानंतर. कमी गॅस वर तीस मिनिटे शिजू द्यावे.
5. पुढे, भाज्या ब्लेंडर पुरी मध्ये झटकून टाकणे शिजू द्यावे. देणार्या करण्यापूर्वी एकदा, बटर घालावे आणि एक प्लेट स्थानांतरीत.
पाचव्या कृती: भाज्या सूप
कसे शिजविणे एक भोपळा सूप बालकांचे? कोण सांगेल. प्रारंभ करण्यासाठी योग्य साहित्य तयार आहे. पाककला आवश्यक आहे:
• carrots, कोबी, आणि बटाटे 30 ग्रॅम
100 भोपळा ग्रॅम •;
• तेल (एक चमचे);
• मीठ;
बडीशेप एक तरुन मनुष्य •;
• पाणी (50 मिली).
तयार करणे:
1. प्रथम, सर्व भाज्या आणि herbs धुवा. मग स्वच्छ आणि कट melenko.
2. पुढे,, कव्हर पाणी सह भरा. वीस मिनीटे कमी उष्णता चेंडू उकळण्याची.
3. झटकून टाकणे पुरी ब्लेंडर, नंतर तेल घालावे. मीठ केल्यानंतर आणि चांगले मिक्स करावे.
कृती सहा: मांस सह मॅश बटाटे
आता कसे तयार सांगू फळांपासून तयार केलेले पेय एक डिश मांस सह.
साहित्य:
• 100 पाणी मिली;
भोपळा 150 ग्रॅम •;
• तेल (एक चमचे);
• मीठ;
• कुक्कुट मांस 50 ग्रॅम.
तयार करणे:
1. प्रथम वॉश आणि लहान तुकडे भोपळा, स्वच्छ.
2. पुढे, एक मऊ राज्य वीस मिनिटे दरम्यान एक भोपळा, कव्हर, पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे करण्यासाठी पाणी घालावे.
3. वॉश मांस केल्यानंतर, प्रक्रिया आणि कट. शिजवलेले मांस पर्यंत उकळणे.
4. मिक्सरमध्ये भोपळा आणि मांस झटकून टाकणे. आपण एकत्र आणि स्वतंत्रपणे दोन्ही करू शकतात, आणि चांगले मिक्स करावे नंतर.
5. मग मीठ आणि नीट ढवळून घ्यावे, प्लेट बटर, सीझन जोडा.
कृती सात: PEAR, पुरी
साहित्य:
• पाणी 50 मिली;
भोपळा 150 ग्रॅम •;
100 PEAR च्या ग्रॅम •;
• साखर.
बालकांसाठी स्वादिष्ट अन्न पाककला:
1. धुवून भोपळा स्वच्छ. मग काप. नंतर पाणी भोपळा भरा, एक झाकण सह कव्हर. मऊ होईपर्यंत वीस मिनीटे उकळत असणे.
2. मग धुवा आणि बल्ब स्वच्छ. पुढे, लहान तुकडे.
3. भोपळा केल्यानंतर, PEAR कनेक्ट पुरी राज्य मिक्सरमध्ये मध्ये झटकून टाकणे. आपण इच्छुक असल्यास एक मूल एक डिश थोडा गोड करणे किंवा होणे असू शकते.
कृती आठवा गहू मलई सह मॅश बटाटे
ही डिश 10 महिने मुले देत सुरू करणे चांगले आहे.
स्वयंपाक गरज:
- 1 चमचे रवा;
- दूध 60 मि.ली.;
- भोपळा (मोठ्या संख्येने थोडी).
एक लहान मूल साठी Pureeing:
1. मऊ दूध जोडण्यासाठी भोपळा उकळून घ्या.
2. मग रवा मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. पाच मिनीटे उकळणे.
3. नंतर उष्णता दूर. मग ब्लेंडर झटकून टाकणे.
4. सॉस cooled आहे होईपर्यंत प्रतीक्षा करा. शिवाय, करडू दिला जाऊ शकतो.
तरुण mums सल्ला
1. पुरी, आपण तेल काही थेंब जोडू शकता. कॅरोटीन चांगले चरबी सह अर्थातच, शोषून घेतला जातो.
2. भोपळा प्युरी चार महिने दिले जाऊ शकते. आणि तांदूळ लापशी किंवा मांस सह - आठ महिने.
3. पाणी, भोपळा तयार होते जे मुलांसाठी soups वापरला जाऊ शकतो.
4. टीप भाजी कच्चा मुलांना कोणत्याही परिस्थितीत अशक्य देऊ की. हे उत्पादन मुलांच्या पोट फारच जड आहे. हे शक्य बाळ वापर नंतर अतिसार किंवा अपचन होईल.
शेवटी, एक लहान
आता आपण अर्भकं भोपळा प्युरी शिजविणे कसे माहित आहे. आपण भरपूर पर्याय दिसेल. या आमिष अति वापर आवश्यक नाही. "कॅरोटीन कावीळ" असल्याने वारंवार वापर एक मूल विकास होऊ शकतो. त्या बालकांचे भोपळा प्युरी ज्या कृती (एक), आम्ही आमच्या लेखात कसे तयार बद्दल सांगितले जाऊ शकते त्या सर्व आहे.
Similar articles
Trending Now