पिटा सर्वात स्वादिष्ट भरणे काय आहे? सर्वोत्तम स्नॅक्स पाककृती

सह चोंदलेले पिटा ब्रेड - ही डिश नक्कीच आपल्याला आपल्या देशातील लोक अंत: करणे आणि पोटाची जिंकला. पातळ भाकरी केक आता जवळजवळ प्रत्येक सणाच्या टेबल वर सादर. भाज्या, फळे, मांस, मासे, मशरूम: कल्पक गृहिणी मधुर भरल्या पिटा विविध करण्यासाठी शिकलो. आम्ही सर्वात मूळ आणि सहज निवडले पाककृती तयार आणि या लेखात आपण शेअर करतो dishes च्या.

पिटा अन्न भरणे

ही डिश कृती, मी खालील साहित्य सूचित:

• पिटा (3 पत्रके 1 पॅक);
• लहान लहान तुकडे झालेला मांस (डुकराचे मांस, गोमांस) 350 ग्रॅम;
• कांदा - 1 तुकडा;
• Carrots - 1 पीसी;
• 100 टोमॅटो ग्रॅम
• डुरम चीज 50 ग्रॅम;
• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड;
• अंडयातील बलक सरासरी चरबी सामग्री;
• 2 लसूण पाकळ्या;
• कोणत्याही तेल;
• अजमोदा आणि बडीशेप.

आर्मेनियन lavash साठी toppings. तयारी प्रक्रिया वर्णन:

1. गरम पाण्याची सोय पॅन कोणत्याही तेल ओतणे आणि कांदा, गाजर आणि minced मांस तळणे.
2. चीज शेगडी.
3. टोमॅटो मंडळे अलग पाडणे.
4. लसूण दळणे आणि अंडयातील बलक सह मिसळणे.
5. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने, धुऊन पेपर टॉवेलने वाळलेल्या.
6. Lavash पत्रक विस्तृत सॉस, लसूण अंडयातील बलक वर ठेवले, भाज्या सह भाजलेले minced मांस ठेवले. चिरलेला herbs सह शिंपडा. lavash दुसर्या पत्रक झाकून ठेवावे.
7. शीर्ष कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, टोमॅटो आणि चीज ठेवले. सर्व अंडयातील बलक वंगण घालणे आणि lavash एक स्वच्छ पत्रक सह कव्हर.
8. रोल गुंडाळणे आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये 60 मिनीटे सोडा.

पिटा मशरूम भरणे

ही डिश कृती अगदी सोपे आहे. भाज्या गरज यादी तयार करणे:

• पिटा ब्रेड;
• कांदे - 2 तुकडे;
• गाजर - 100 ग्रॅम;
• ताज्या मशरूम (बटण मशरूम, chanterelles, ऑयस्टर मशरूम);
• हिरव्या भाज्या;
• तेल;
• टोमॅटो किंवा टोमॅटो सॉस 100 ग्रॅम;
• आंबट मलई 100 ग्रॅम सरासरी चरबी सामग्री

कांदे, मशरूम आणि carrots परतावे. lavash अभिषेक आंबट मलई आणि टोमॅटो, इ पत्रक, वर पिसे, कापूस, बडीशेप, अजमोदा किंवा आपण प्रेम इतर herbs सह शिंपडा. रोल बंद करा आणि भिजवून आणि सतत वाढत जाणारी काही तास थंड ठिकाणी ठेवले.

lavash मध्ये मासे

नेहमीच्या आणि सामान्य उत्पादन - स्वत: Sprat. पण पूर्णपणे भिन्न भाकर आर्मेनियन पाचन मासे चव आहे. त्यामुळे, पिटा ब्रेड दुसर्या भरणे (sprats प्रेमी साठी कृती): एक फाटा, cans चिरडणे त्यांना बारीक चिरलेला peppers, जोडण्यासाठी pickled कांदे आणि होममेड अंडयातील बलक. सर्व साहित्य मिसळून जातात. अंडयातील बलक सह पत्रक पिटा पसरला आहे, वर पसरली कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, आणि ते मासे आणि भाज्या कापूस. बंद करा रोल आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले.

अन्न आर्मेनियन फळ वडी

ऍपल भरणे पिटा ब्रेड, एक कृती आपण आता बाहेर आढळेल, वैकल्पिकरित्या इतर कोणत्याही फळे किंवा berries सह यावेत जाऊ शकते.

चिरलेली सफरचंद, मनुका, काजू सह वाडगा मध्ये पट. साखर, दालचिनी, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क शिंपडा आणि चांगले मिक्स करावे. पत्रक Lavash, पिळणे रोल भरणे शेअर करा. शीर्ष त्याला अंड्यातील पिवळ बलक तेल लावा आणि साखर सह शिंपडा. सुमारे एक तास 180 ° से एक ओव्हन मध्ये बेक करावे मिष्टान्न.

तुम्ही बघू शकता, किती पिटा भरून पर्याय. आपण फ्रीज मध्ये आहे की त्या उत्पादने बाहेर घेऊन प्रयोग मुक्त आहेत. आणि, कदाचित, लवकरच आपण आम्हाला पाककृती होईल मधुर पदार्थांची आर्मेनियन अन्न पासून.