पाककृती आणि कल्पना: सह croutons सूप

क्रॅकर्स प्रथम अनेक dishes परिपूर्ण पूरक आहेत. काही soups आणि अगदी अशक्य हे सुवासिक कुरकुरीत याशिवायही कल्पना करणे.

आपण croutons सह सूप शिजविणे जात असल्यास, महान कल्पना निवड आपण प्रेरणा शोधण्यात मदत करण्यासाठी.

अभिरुचीनुसार आणि पोत

स्वयंपाकी बोलका चव एक जाड भाज्या आणि मशरूम soups उदार हस्ते लसूण आणि मसाले कशाने, अगदी फटाके किंवा croutons आणि काळा कोंडा अन्न दाखल केले जाऊ शकते असे म्हणतात की,. आणि लाल मासे, कोंबडी, अंडी आणि चीज केले जाऊ शकते सभ्य सह soups, उत्कृष्ट करण्यासाठी ओव्हन मध्ये croutons पांढरा ब्रेड च्या. Rusks फक्त चव आणि पोत भर जेवण अधिक मनोरंजक करण्यासाठी करावी, पण सूप मुख्य साहित्य चव सावली नाही.

croutons सह वाटाणा सूप

ही डिश जास्त बालवाडी पासून ओळखले जाते. पांढरा ब्रेड च्या फटाके - वाटाणा एक पारंपारिक व्यतिरिक्त smoked मांस सह सूप. सहसा ते एक किंवा अधिक बाजूंच्या लसूण घासणे, आणि नंतर लहान भाग सूप जोडले. एक दोन लिटर पॅन मध्ये smoked 300 ग्रॅम पाणी ही डिश कव्हर करण्यासाठी, पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे ठेवले. स्वच्छ धुवा 1 कप मटार, उकळत्या मटनाचा रस्सा मध्ये एक ठेवा. स्वच्छ आणि बारीक 2 kartoshinu, लोड सूप मटार नंतर 15 मिनिटे अलग पाडणे. तेल चिरलेला कांदा आणि तळणे किसलेले carrots एक मूठभर. बटाटे शिजल्या zazharku जोडा आणि निविदा होईपर्यंत शिजवावे. croutons या सूप सर्व्ह करावे.

मशरूम सूप

आपण या डिश सामान्य मशरूम, वन boletus मशरूम किंवा थोर साठी वापरू शकता. फटाके सह सूप, मिक्सरमध्ये वापरून pyurirovanie, ज्यात च्या कृती, तो बाहेर नाजूक, एक मलई सारखे करते. लोणी, बारीक चिरलेला कांदा फ्राय, सामान्य असू शकते, पण चांगल्या कांदे आहे. मशरूम जोडा - एक पाउंड बद्दल. आपण लाकूड वापरत असल्यास, त्यांना पूर्व, उकळणे आणि स्वच्छ धुवा, आणि ऑयस्टर मशरूम आणि नख पूर्व उकळणे करू शकत नाही. पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे मशरूम आणि 15 मिनीटे कांदे, चिकन किंवा गोमांस मटनाचा रस्सा 1.2 लिटर घालावे. अन्य 20 मिनीटे उकळणे, आणि नंतर ब्लेंडर ठार. जोडा 500 मिली मलई, podsolite आणि हलके allspice सह हंगाम. पुन्हा आग वर ठेवले आणि एक उकळणे आणणे.

भाजी soups

आज, भाज्या निरोगी soups, अधिक आणि अधिक लोकप्रियता मिळविण्यापासून आहेत. भोपळा सूप सनी आणि सुखकारक करते - आपण थंड शरद ऋतूतील आवश्यक त्याप्रमाणं! आणि कापणी हंगामात चमकदार हिरव्या शिजवलेले जाऊ शकते ब्रोकोली सूप, मटार, पालक. croutons सह कोणत्याही सूप फक्त दंड नाही.

सोपे अशा dishes तयार पद्धत. , तुकडे भाज्या शिजवलेले 500 ग्रॅम पर्यंत उकळणे. द्रवपदार्थ दुप्पट सरासरी घेते. आपण स्वतंत्रपणे मटनाचा रस्सा जोडून, घनता समायोजित करू शकता. सूप पुसा किंवा मिक्सरमध्ये माध्यमातून फोडणे. टेबल फटाके आणि मलई येथे सर्व्ह करावे.

स्वयंपाक बिस्किटे

खरेदी उत्पादने उत्पादक अनेकदा आरोग्यासाठी फार चांगला नाही आहे की काहीतरी जोडण्यासाठी गुपित आहे. आपण croutons आवडेल, पण स्वाद पदार्थ थोडे घाबरत असेल, तर त्यांच्या स्वत: च्या हाती वस्तू घेणे. आपण सहजपणे पांढरा ब्रेड ओव्हन croutons मध्ये शिजू शकता किंवा फक्त एक पॅन मध्ये त्यांना तळणे. प्रथम पद्धत खूपच कमी चरबी आवश्यक आहेत, म्हणून वारा फटाके उपयुक्त बाहेर चालू होईल.

ठेचून वाळलेल्या लसूण आणि कांदा, सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप आणि शुल्क herbs, कोथिंबीर, कढीपत्ता: ते अधिक आणि चवदार करा की त्यामुळे, सिझनिंग्ज वापरा. केशर एक लहान रक्कम लाल ब्रेड स्लाईसेस झाक पिवळा, लाल गोड मिरपूड (पावडर) एक उबदार सावलीत देईल. खूप crunches चांगल्या चव अगदी सामान्य ड्राईड डील देईल. एक हिंग, हळद व इतर सर्व मसाले आणि मीठ न वापरले जाऊ शकते - हे नैसर्गिक मसाला, अनेकदा वापरले जातात वैदिक स्वयंपाकघर मजबूत खारट चव आहे.

एक प्लास्टिक पिशवी मध्ये जोडण्यासाठी, चौकोनी तुकडे मध्ये ब्रेड कट. एक वाडगा मध्ये मिक्स करावे 3 tablespoons तेल चवीनुसार मीठ आणि इतर मसाले एक चिमूटभर. कोरड्या घटक तसेच घासणे समान रीतीने वितरित केल्या आहेत. सुवासिक तेल समान रीतीने पसरली करण्याची परवानगी देऊन, पिशवी मध्ये तेल घालावे, आणि योग्यरित्या rastrusite तो बांधला. ठेवले कोरडे बेकिंग गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत ओव्हन मध्ये चर्मपत्र आणि तळणे फटाके घालावे.

टेबल आणि शिष्टाचार सादर

croutons सह सूप खोल प्लेट पासून खा. Crunches सूप मध्ये ठेवले ताबडतोब घेतले जाणार नाहीत. अतिथी त्यांना पोहोचून वाटत जेणेकरून लहान saucers त्यांना सर्व्ह करावे. ही डिश सेवा सामान्य अन्न स्वीकारले नाही.

हे soups दररोज स्वयंपाक, पण एक सणाच्या टेबल जोरदार स्वीकारार्ह आहेत.