खाद्यपदार्थ आणि पेय, Soups
पाऊल कृती द्वारे चरण सातू मूत्रपिंड सह केले होते. कृती क्लासिक rassolnik
कृती बार्ली केले होते आणि मूत्रपिंड काही माहित. सर्व केल्यानंतर, आम्हाला सर्वात गोमांस किंवा गोमांस हाडे ही डिश करण्यासाठी वापरले जातात. तथापि, सूप प्राण्यांच्या शरीरातील खाण्यास निरुपयोगी असे भाग किमान nourishing आणि चवदार वापरून प्राप्त आहे. या सत्यापित करण्यासाठी, आम्ही स्वत: ला करावे मांडणे.
पाऊल कृती द्वारे चरण सातू मूत्रपिंड सह करण्यात आले
स्वत: "लोणचे" अगदी सर्वात अननुभवी सुंदरी शक्य म्हणतात प्रथम डिश करणे. या डिनर स्वयंपाक बद्दल क्लिष्ट काहीही नाही. हे करण्यासाठी, फक्त खालील उत्पादने वर शेअर करणे आवश्यक आहे:
- लोणचे किंवा तीक्ष्ण pickled - 3 pcs.
- मूत्रपिंड गोमांस किंवा डुकराचे मांस - ताज्या 2 pcs.
- काकडी समुद्र - 100 मिली (आणि जोडले जाऊ शकत नाही);
- मध्यम आकाराचे बटाटे - 2 pcs.
- रसाळ गाजर लहान - 1 पीसी.
- पांढरा कांदा - 2 pcs.
- बार्ली - 50 ग्रॅम
- कोणतीही हिरव्या भाज्या - एक लहान डहाळी साठी;
- तमालपत्र, मिरपूड, काळे मिठ - वापर चवीनुसार;
- melted लोणी तेल - अंदाजे 30 ग्रॅम
- डिनर टेबल सादर करणे - सरासरी चरबी आंबट मलई.
अन्न तयार करणे
तुम्ही बघू शकता, rassolnik कृती सातू मूत्रपिंड फक्त साधे आणि स्वस्त घटक आवश्यक आहे. आणि ते सर्व जेवण करण्यापूर्वी हाताळण्यासाठी चांगले तयार असावे. प्रारंभ करण्यासाठी सातू स्वच्छ धुवा आणि साधा पाणी सह भरा इच्छित. ती vzbuhnet काही तासांच्या आत, आणि त्याच्या थर्मल उपचार, आपण खूप कमी वेळ लागेल. एक लहान असुरक्षितता मोती बार्ली शिजवलेले पर्यंत salted पाणी उकळणे आणि नख ते धुवा आवश्यक आहे.
उरलेले साहित्य, नंतर ते देखील मानले पाहिजे. डुकराचे मांस किंवा गोमांस मूत्रपिंड, धुऊन साफ आणि मध्यम आकाराच्या तुकडे करणे आवश्यक आहे. सर्व भाज्या, cucumbers यासह बारीक तुकडे करणे आवश्यक आहे.
परतून पदार्थ
करण्यासाठी त्याला सातू मूत्रपिंड सह मधुर लोणचे केले आहे, browned भाज्या खात्री करा. या कारणासाठी, carrots आणि ओनियन्स एक तळण्याचे पॅन मध्ये ठेवले आणि गोल्डन ब्राऊन आणि मऊ साहित्य होईपर्यंत तेलात तळलेले होते. त्यांच्या आवश्यक चव मिरची आणि मीठ शेवटी.
स्टोव्ह वर सूप पाककला
लोणचे काकडी आणि सातू टप्प्यात उकडलेले पाहिजे. पाणी उकळणे, आणि नंतर मूत्रपिंड मध्ये ठेवले आणि परिणामी फेस काढून आवश्यक सुरू करण्यासाठी. एक तास उत्पादन उकळणे, ते बटाटे, लोणचे आणि उकडलेले सातू टरफल काढलेले पण न दळलेले ओट नावाचे धान्य जोडणे आवश्यक आहे. तसेच, मटनाचा रस्सा मिरपूड, मीठ चवीनुसार, आणि नंतर तो lavrushku ठेवले. इच्छित असल्यास, सूप ओतले आणि काकडी समुद्र केले जाऊ शकते.
सर्व साहित्य शिजल्या कि, ते ताजे herbs आणि भाज्या पूर्वी browned आहेत ठेवणे आवश्यक आहे. हा फॉर्म मध्ये, तो घट्ट आणखी एक 7 मिनिटे उकळणे मटनाचा रस्सा शिफारस केली आहे, आणि नंतर आणि ¼ प्रती बिंबवणे तास.
कसे टेबल सूप करण्यासाठी?
आता आपण कृती सातू मूत्रपिंड केली माहीत. सूप तयार होईल आणि झाकण अंतर्गत स्वत: संरचीत केले जाईल केल्यानंतर, तो plates वर व्यवस्था आणि लगेचच एका घरगुती सादर आवश्यक आहे. या डिनर व्यतिरिक्त तो पांढरा ब्रेड आणि ताज्या मलई एक तुकडा लागू करण्यासाठी शिफारस केली आहे. आपल्या जेवणाचा आनंद!
क्लासिक लोणचे: पाऊल कृती एक पाऊल
आपण सूप, प्राण्यांच्या शरीरातील खाण्यास निरुपयोगी असे भाग आवडत नाही, तर प्रथम जेवण शास्त्रीय मार्ग असू शकतो की नाही. त्यासाठी आम्ही आवश्यक आहे:
- लोणचे किंवा तीक्ष्ण pickled - 3 pcs.
- हाड वर गोमांस मांस - 500 ग्रॅम;
- मध्यम आकाराचे बटाटे - 2 pcs.
- रसाळ गाजर लहान - 1 पीसी.
- पांढरा कांदा - 2 pcs.
- बार्ली - 50 ग्रॅम
- कोणतीही हिरव्या भाज्या - एक लहान डहाळी साठी;
- तमालपत्र, मिरपूड, मीठ - वापर चवीनुसार.
अन्न तयार करणे
क्लासिक अधिक सहज माशांचे, आणि पक्षी शिजवण्यापूर्वी त्याचे काळीज, यकृत इ.खाण्यासारखा कापून काढलेला भाग विविध वापरून केले आहे की एकापेक्षा तयार rossolnik. तो तयार करण्यासाठी स्वत: ला, आपण संध्याकाळी मोती बार्ली दिलाच पाहिजे. रात्रभर या स्थितीत सोडून तो नख साफ करणे आवश्यक आहे आणि नंतर थंड पाण्यात soaked आणि. सकाळी अन्नधान्य, पाणी भरपूर उकळणे, नख स्वच्छ धुवा आणि जोरदार शेक शिफारस केली आहे.
हे देखील स्वतंत्रपणे गोमांस हाड, बारीक तुकडे करणे, कांदे, बटाटे धुऊन carrots शेगडी पाहिजे. याव्यतिरिक्त, pickled cucumbers च्या चौकोनी तुकडे मध्ये कट करण्याची गरज.
कूक डिश
कडधान्ये, तसेच इतर साहित्य प्रक्रिया केल्यानंतर, पाणी पॅन भरा, आणि उकळणे आणणे आवश्यक आहे. शिवाय, dishes कमी गोमांस हाड आवश्यकता आहे आणि एक तास शिजू द्यावे (मीठ). या वेळी, मांस पूर्णपणे तयार असणे आवश्यक आहे. तो काढून टाका, थंड आणि मध्यम आकाराच्या तुकडे करणे आवश्यक आहे.
सूप म्हणून, नंतर तो कमी बार्ली, बटाटे, carrots, cucumbers, कांदे lavrushku करणे आवश्यक आहे. साहित्य मिक्स करावे ते 25 मिनीटे उकडलेले पाहिजे. म्हणाला, वेळ होऊनही, मटनाचा रस्सा ताज्या herbs आणि मिरपूड आणि उकडलेले मांस ओतणे आवश्यक आहे. यानंतर आपण उष्णता पासून सूप काढा आणि ¼ तास झाकण सोडू इच्छिता.
टेबल प्रथम डिश सर्व्ह
तुम्ही बघू शकता, क्लासिक लोणचे बऱ्यापैकी जलद आणि सोपे तयारी आहे. सूप झाकण अंतर्गत काही काळ स्वत: ला संरचीत केल्यानंतर, तो वाट्या आणि डिनर साठी गरम रात्री मुक्काम मध्ये ओतणे आवश्यक आहे. इच्छित असल्यास, अशा डिश पुढील चव मिरपूड, herbs, आणि आंबट मलई किंवा अंडयातील बलक असू शकते. टेबल त्याला सादर करण्यासाठी, तो एक काळा किंवा राखाडी भाकरी एकत्र घेणे हितावह आहे. आपल्या जेवणाचा आनंद!
Similar articles
Trending Now