निरोगी डिश - भाजलेले भोपळा. कृती

आपण एक अत्यंत उष्ण भोपळा शिजविणे कसे माहित? नवीन आणि मनोरंजक पाककृती आपल्या Piggy बँक समृद्ध करा. आम्ही अनेक मार्ग देऊ.

मसालेदार roasted भोपळा: कृती

मसालेदार भोपळा आपण अशा उत्पादने आवश्यक आहे.

मुख्य कोर्स:

• भोपळा (बिया आणि skins न शुध्द करण्याचा समारंभ लगदा) - 500 ग्रॅम;
• पांढरा आणि काळा तिळ, मिठ आणि ऑलिव तेल एक चमचा;

marinade:

• लवंग, दालचिनी, आले, कोरडे, गरम मिरची;
• कला. मध चमचा;
• 2 tablespoons. tablespoons ऑलिव तेल आणि गडद मृदू करणारे व्हिनेगर;
• सोललेली लसूण काही पाकळ्या.

तंत्रज्ञान

कसे मसालेदार भाजलेले भोपळा तयार कसा करावा? ही डिश कृती ओरिएंटल मिळून आहे: गरम peppers मध सॉस एकत्र भोपळा एक प्रकाश तीक्ष्णपणा देते, मसाले आणि व्हिनेगर विशेषतः मूळ चव करा. या रीतीने तयार भोपळा माशांचे dishes साठी एक अलंकार म्हणून पुरवले जाऊ शकते. त्यामुळे, चरणांच्या सूचनांसह.

1 पाऊल

सर्व आकारांची चौकोनी तुकडे मध्ये कट भोपळा साफ. व्हिनेगर आणि ऑलिव तेल यांचे मिश्रण पासून marinade तयार करा. गरम मिरची (मिरची किंवा जमिनीवर) जोडा, सुगंधी मिश्रण आहे.

2 पाऊल

लसूण पाकळ्या पातळ पाकळ्या मध्ये कट आणि भोपळा व्यय. marinade ओतणे. नीट ढवळून घ्यावे. 2 तास marinated फ्रीज मध्ये सोडा.

3 पाऊल

Pickled भोपळा आकार ठेवा. तेल घालावे आणि मीठ शिंपडा. गरम ओव्हन मध्ये ठेवा. अर्धा तास 180 अंश येथे बेक करावे. मग, Foil सह कव्हर आणि अन्य 20 मिनीटे धरा. या वेळी शेवटी भोपळा गोल्डन ब्राऊन करण्यासाठी, आपण फॉइल काढा आणि 150 अंश सेल्सिअस ला गरम कमी करताना, अन्य 10 मिनीटे ओव्हन मध्ये भाज्या भिजवून करू शकता.

पाऊल 4

एक मोठी सपाट थाळी वर भाजलेले भोपळा प्रसार, सह शिंपडा तिळ आणि डिनर काम केले.

ओव्हन मध्ये भाजलेले भोपळा (गोड)

मिष्टान्न एक साखर सरबत मध्ये एक अत्यंत उष्ण भोपळा तयार करा.

आपण आवश्यक आहे:

• ताज्या भोपळा (सोलून घ्यावा व बियाणे) - 500 ग्रॅम
• पाणी पिण्यायोग्य 500 मिली;
• साखर 150 ग्रॅम वजनाचा;
• चूर्ण साखर.

तंत्रज्ञान

कसे गोड भाजलेले भोपळा तयार कसा करावा? कृती सोपे आहे. सुरू करण्यासाठी, सरबत तयार. एका पॅनमध्ये, उकळणे मध्ये पाणी घालावे आणि साखर शिंपडा. जाड होईपर्यंत सरबत उकळणे. नीट ढवळून घ्यावे विसरू नका. तुकडे भोपळा कट आणि सरबत एक लांब दांडा स्थानांतरीत. नीट ढवळून घ्यावे, एक उकळणे आणणे आणि एक संथ आग सकाळी 5 मिनिटे शिजू द्यावे सोडा. तो एक खोलगट असा झरा वापरून भोपळा पालट करणे, पराभव स्वरूपात प्रचार. कडा ओघ आणि अर्धा तास एक इलेक्ट्रिक ओव्हन मध्ये ठेवले. परिणाम गोड भाजलेले भोपळा होते. कृती अंमलात. हे फक्त एक प्लेट वर समाप्त डिश ठेवले आणि साखर सह शिंपडा राहते. चहा सर्व्ह करावे.

भाजलेले भोपळा: एक कृती चीज सह

ही डिश साठी आपल्याला आवश्यक:

• भोपळा (बियाणे न शुध्द करण्याचा समारंभ) - 450 ग्रॅम
• चीज आणि मऊ घन 175 ग्रॅम
• डोक्यावर दोन 250 ग्रॅम वजन धनुष्य;
• हिरव्या, मिरपूड, हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात, साखर, मीठ;
• कप लाल वाइन (200 ग्रॅम);
• टोमॅटो पेस्ट - 2 चमचे. चमचा टोमॅटो - 3;
• सोललेली लसूण 2-3 काप;
• अनेक कला. tablespoons ऑलिव तेल;
• किसलेले Parmesan चीज - 4 टेस्पून. spoons;
• 150 ग्रॅम वजनाचा धान्य टरफल काढलेले पण न दळलेले ओट नावाचे धान्य.

तंत्रज्ञान

सोडियम - सॉफ्ट चीज मध्ये चौकोनी तुकडे, घन कट. चौकोनी तुकडे मध्ये कांदा चिरून घ्यावी. भोपळा मऊ होईपर्यंत ओव्हन मध्ये कट आणि बेक करावे पाहिजे. पाणी उकळणे आणि धान्य टरफल काढलेले पण न दळलेले ओट नावाचे धान्य भरा. ढवळत, 10 मिनीटे उकळणे. उष्णता, ठेवले मीठ, मिरपूड आणि किसलेले parmesan पासून काढल्यानंतर. बेकिंग चर्मपत्र शॉट, कॉर्न वस्तुमान ठेवले (भाग मध्ये कट जाऊ शकते). एक तळण्याचे पॅन मध्ये कांदे, लसूण आणि हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात तळणे. चिरलेला टोमॅटो, टोमॅटो पेस्ट, वाइन आणि पाणी एका काचेच्या जोडा. , उकळणे आणण्यासाठी 15 मिनीटे उकळत असणे. मीठ, साखर आणि मिरपूड घालावी. नीट ढवळून घ्यावे. धान्य dough वर ठेवा, नंतर चीज सह शिंपडा भोपळा ठेवले. स्तर पुनरावृत्ती. किसलेले parmesan चीज सह बधीर होणे सर्वकाही वर. कुरकुरीत होईपर्यंत 200 अंश बेक करावे. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड सह सर्व्ह करावे.