तीव्र घरी adjika: स्वयंपाक न कृती

Adjika (कृती खाली सादर पाककला न करता) अक्षरश जलद होणार आहे, आणि तो अतिशय चवदार आणि उपयुक्त बाहेर करते. हे फक्त भाज्या ripening च्या हंगामात शुभ कर्म करू नये यावरुन सॉस भरणे आवर्जून दखल घेण्यासारखे आहे. सर्व केल्यानंतर, वर्षाच्या या वेळी सर्व आवश्यक साहित्य खरेदी नाही समस्या आहेत.

मधुर मसालेदार adjika: स्वयंपाक न कृती

आवश्यक घटक

• लाल योग्य टोमॅटो - 4 किलो.
• तिखट - 3 लहान तुकडे.
• गोड मिरपूड लाल रंग - 1.5 किलो.
• ताज्या लसूण मोठे मोठे - 200 शासन निर्णय.
• ऍपल व्हिनेगर 9 टक्के - 200 मिली.
• ललित समुद्र मीठ - 2 मोठे चमचे.

मुख्य साहित्य निवड

स्वयंपाक न कृती घरी adzhika फक्त योग्य आणि undamaged भाज्या वापर केला जातो. सर्व केल्यानंतर, आपण या गरजा पूर्ण केल्या नाहीत आणि खालावणे सुरू करणार आहात की योग्य साहित्य घेणे तर, sauces एक वेळ साठवले जाणार नाही आणि एक विशेष चव आणि सुगंध करणार नाही.

मुख्य साहित्य तयार करणे

घर adjika करण्यासाठी (पाककला पाककृती घटक किमान समावेश न करता) चवदार चालू, प्रत्येक तसेच घटक दिलाच पाहिजे. हे करण्यासाठी, आपण योग्य टोमॅटो स्वच्छ धुवा आणि एक पंचा सह वाळवा करणे आवश्यक आहे. पुढील, आपण ठिकाणी आतील विभाजने आणि बियाणे, घंटा peppers धुवा देठ कट, पण सोडून आवश्यक आहे. हे देखील खरोखर साफ होईल आणि लसूण पाकळ्या झणझणीत तयार करावी तिखट मिरपूड (देठ काढून टाका).

प्रक्रिया भाज्या

ती स्वयंपाक न adzhika कृती मांस धार लावणारा किंवा ब्लेंडर अनिवार्य वापर आवश्यक आवर्जून दखल घेण्यासारखे आहे. सर्व केल्यानंतर, फक्त या स्वयंपाकघर गॅझेट अर्थ आपण एक मजेदार गुळगुळीत सॉस लागेल. लाल टोमॅटो, भोपळी मिरची, लसूण पाकळ्या, तिखट, ते हे: हे तयार करण्यासाठी, तुम्ही लगदा खालील घटक दळणे करणे आवश्यक आहे. त्यानंतर, या साहित्य सर्व, मिसळणे आवश्यक आहे त्यांच्या 9 टक्के सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर आणि दंड समुद्र मीठ पूर्व कशाने. पुढील शिजवलेले सॉस एक टॉवेल किंवा वृत्तपत्र आणि नक्की 1 तास बाजूला सोडून सह संरक्षित करणे आवश्यक आहे. नंतर 60 मिनिटे, adjika मोठ्या चमच्याने शिफारस पुन्हा नीट ढवळून घ्यावे.

workpiece निर्मिती

Adjika (पाककला पाककृती किंचित वर प्रतिनिधित्व न करता) सर्व शरद ऋतूतील आणि हिवाळ्यात हंगामात रेफ्रिजरेटर मध्ये संग्रहीत केले जाऊ शकते. पण त्या आधी, तीक्ष्ण आणि सुवासिक सॉस, कोरड्या काचेच्या jars वर वितरित खात्री करा. workpiece पासून तळघर मध्ये दीर्घकालीन स्टोरेज अभिप्रेत नाही, वैकल्पिकरित्या, त्यांना निर्जंतुक. की पूर्ण adjika बंद प्लास्टिक किंवा काचेच्या चेंडू असावी.

हे विशेषतः लक्षात घेण्याजोगा उष्णता उपचार वापर न करता ताज्या भाज्या, या सॉस, त्याच्या सर्व जीवनसत्त्वे आणि पोषक राखून ठेवते आहे. अशा workpiece त्यांच्या आहार आणि आरोग्य पाहत आहे त्या आपापसांत फार लोकप्रिय आहे का आहे.

लगेच त्याची तयारी नंतर स्वयंपाक न पान adjika खा, आपण हे करू शकता. सहसा अशा tortellini, dumplings, इ म्हणून dishes लागू आहे ..