प्रत्येक चव साठी फिश सॉस.

स्वस्थ मांस मासे. अभ्यास एक सायकल अशा निष्कर्ष कॅनेडियन शास्त्रज्ञ. तथापि, मासे अगदी कमी अर्थ नाही आहे मांस पुनर्स्थित वजन कमी करणे. पण मधुमेह टाळण्यासाठी आणि निरोगी हृदय राखण्यासाठी इच्छित ज्यांनी, तो एक आठवडा किमान दोनदा आपल्या आहार तेलकट मासे dishes समाविष्ट करण्यासाठी शिफारस केली आहे. आपण मासे आवडत नाही, तर फक्त ती शिजू द्यावे कसे माहीत नाही. उकडलेले शेंग किंवा स्टीम अत्यंत चवदार आणि शुद्ध असू शकते, आपण योग्य सॉस ते लागू होतात. आज डोळ्यांची उघडझाप स्वयंपाकासाठी योग्य कल्पनाशक्ती आणि काही मूळ पाककृती प्रयत्न करा.

तीन किलो - dreaming दोन गमावू? मग पारंपारिक फिश सॉस तुमच्यासाठी नाही. भाज्या आधारित जनावराचे गॅस स्टेशन प्राधान्य द्या. तो उत्तम मासे dishes शतावरी, पालक आणि मशरूम एकत्र केली आहे. तयार करणे भागावर सॉस पालक गरज संकुल गोठविलेल्या भाज्या, या मलई 10%, 150 मिली, एक बल्ब. शिफारस अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला त्यात जिरे, मिरची आणि म्हणून समुद्र मीठ.

पालक, विरघळलेल्या होते बारीक चिरून चवीनुसार shinkuem कांदा, भाजीपाला मलई ओतणे आणि मऊ होईपर्यंत कमी उष्णता चेंडू उकळण्याची. मग एक स्क्रीन माध्यमातून मिश्रण पुसणे आणि मसाले घालावे. आपण पूर्ण फिश सॉस दाट होते इच्छित असल्यास, आणि उबदार पाण्यात जाऊ शकते पीठ एक spoonful आणि मिक्स जोडा, आणि नंतर पुन्हा सर्वकाही उकळणे.
त्याच प्रकारे आपण शतावरी किंवा मशरूम सह सॉस करू शकता. हे मलई आणि चांगले नाही कांदे.

मलई आणि पांढरा वाइन सह शतावरी आणि आर्टिचोक केले उत्कृष्ट आणि सोपे फ्रेंच फिश सॉस. dishes योग्य शेंड्याला घट्ट, पानासारखे खवले असलेली व त्याची भाजी म्हणून उपयोग होणारी एक वनस्पती विजार आणि शतावरी वरच्या तयार करणे. पहिल्या 5 मिनिटे उकडलेले भाज्या, नंतर निविदा होईपर्यंत मलई आणि पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे एक पेला ओतणे. वाईन सतत ढवळत, एक पातळ प्रवाह अत्यंत शेवटी जोडले. आपल्या चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड घालावी.

पारंपारिक पोलिश फिश सॉस आधीच इतिहास केले. स्वयंपाक कोणत्याही पद्धत dishes साठी योग्य - हे सार्वत्रिक आहे. अशा वाहन नाही वेळ आणि अलंकार मध्ये तयार केलेल्या sauces यापुढे आवश्यक आहे. सॉस पॉलिश तयार करणे, उकडलेले अंडी, एक लिंबू च्या रस, लोणी अर्धा पॅक, बडीशेप, मीठ आणि काळी मिरी घड आवश्यक आहे. म्हणून बारीक शक्य अंडी चिरून घ्यावी. 400 मिली - या हेतूने 300 एक पेला कुंभारकामविषयक पसंतीचे वापर. फक्त अंडी ठेवा आणि एक धारदार चाकू सह कसे काम. , एका पॅनमध्ये लोणी वितळणे आणि अंडी ओतणे, लिंबाचा रस ओतणे आणि चिरलेला बडीशेप सह शिंपडा.

स्वयंपाकासाठी योग्य प्रयोग प्रेमी चाचणी आणि पोलिश सॉस इतर घटक करू शकता. उदाहरणार्थ, मुर्खासारखे एक झणझणीत चव डिश द्या. जैतुनाच्या देखील, मासे व अंडी सह उत्तम प्रकारे एकत्र करा. सुगंध मजबूत मदत करेल एका जातीची बडीशेप बियाणे. आपण पूर्ण डिश च्या चव बंद वर सेट करू इच्छिता - लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी च्या सॉस चमचा घालावे. sauces प्रयोग, एक सुख आहे ते पाणी घालणे फार कठीण आहेत.

"फ्यूजन" आज फॅशनेबल संकल्पना घट्टपणे स्वयंपाक स्थापन केली. फ्लेवर्स आणि aromas एक असामान्य संयोजन आमच्या मेनू भांडवल गुंतवणे आणि प्रत्यक्ष आनंद एका सामान्य जेवण करा. आम्ही वायफळ बडबड एक marinade, मासे मारणे करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते प्रयत्न सूचित. मिक्सरमध्ये मध्ये ताज्या वायफळ बडबड दळणे. पूर्ण सॉस काचेच्या 2 टेस्पून घालावे. मध, चवीनुसार सोया सॉस, सुक्या जिरे आणि एका जातीची बडीशेप बियाणे, बारीक चिरून तिखट मिरपूड आणि किसलेले आले रूट.

अर्थात, मासे मलई सॉस खूप चवदार आहे, पण कॅलरीज खूप श्रीमंत आहे. पण आपण बदलेपर्यंत मलई पुनर्स्थित तर, आपण कमी चवदार आणि कंबर सुरक्षित करण्यासाठी एकाच वेळी मिळवा. दही 250 मिली 2 टेस्पून आवश्यक आहे. l तिखट मूळ असलेले एक रोपटे (बँका खरेदी), अनेक मुर्खासारखे, किसलेले लिंबू फळाची साल (चमचे), बडीशेप बिट आणि कांदा (बारीक चिरून), समुद्र मीठ, काळा आणि पांढरा मिरपूड यांचे मिश्रण. सर्व सॉस साहित्य एक खोल वाडगा मध्ये मिक्स आणि थंड देणार्या करण्यापूर्वी.

पाककला - हा एक मनोरंजक खेळ आहे, आणि आम्हाला कोणत्याही त्यांच्या स्वत: च्या masterpieces या क्षेत्रात तयार करू शकता. याव्यतिरिक्त, स्वादिष्ट अन्न मध्ये - आनंद जोरदार परवडणारे आहे, म्हणून का स्वत: ला यास नकार?