तळलेले शिंपले: कृती

शिंपले - सर्वात स्वादिष्ट सागरी खाद्य एक. ते कॅलरीज कमी आहेत आणि प्रथिने उच्च प्रमाणात असतात. सर्वात उपयुक्त पकडण्यासाठी नंतर लगेच तयार आहेत लाइव्ह शिंपले, मानले जातात. विविध प्रकारे तयार सीफुड. मूळ आणि अत्यंत चवदार भाजलेले प्राप्त आहेत , शिंपले कृती या लेखात आपण सादर आहे. सीफुड एक मजेदार डिनर तयार करा.

तळलेले शिंपले. कृती प्रथम

आवश्यक साहित्य:

• शिंपले - 1 किलो;
• पाणी एका काचेच्या (आपण घेऊ शकता एक पांढरा वाइन) ;
• पीठ - काही spoonfuls;
• ऑलिव तेल;
• अंडयातील बलक;
• मीठ, मिरपूड;
• लिंबू, बडीशेप आणि लसूण.

तयारी तंत्रज्ञान

कसे तळलेला clams शिजविणे? कृती खूप सोपे आहे, आपण विशेष स्वयंपाकासाठी योग्य कौशल्य गरज नाही. याव्यतिरिक्त, डिश पटकन तयार. सीफुड तयारी प्रारंभ करा. शिंपले फ्लश केला पाहिजे. पॅन वाइन किंवा पाणी घाला. उकळणे आणा. सीफुड ठेवा झाकण. 1-2 मिनीटे शिजू द्यावे. तितक्या लवकर शेल प्रकट होईल म्हणून, आवाज, त्यांना काढा आणि फडफड फाडून. मीठ आणि मिरपूड सह हंगामात मांस हंगाम. पिठ मध्ये रोल आणि ऑलिव तेल गरम पॅन मध्ये खाली सोड. भाजलेले शिंपले भले जे सॉस, तयार करा. खालीलप्रमाणे कृती आहे: घूसला बडीशेप आणि लसूण अंडयातील बलक, हंगाम चमच्याने मिक्स करावे लिंबाचा रस. एक प्लेट वर सीफुड तयार, herbs सह शिंपडा लिंबाचा रस सह शिंपडा. सह डिश सर्व्ह करावे , लसूण सॉस.

शिंपले कांदे तळलेले: कृती

या डिश तयार करण्यासाठी, आपण करणे आवश्यक आहे:

• फ्रोजन शिंपले - 700 ग्रॅम;
• लाल वाइन (कोरडा) - तृतीय तोंड (150 मिली);
• लॉरेल;
• (एक चमचा बद्दल) साखर थोडी;
• 2-3 मध्यम कांदे;
• मीठ.

तयारी तंत्रज्ञान

जवळीक सीफुड. कांदा अर्धा रिंग बारीक तुकडे करणे, तेल एक तळण्याचे पॅन मध्ये एक रुंद परतून वर, तळणे जास्तीत जास्त उष्णता आहे. मग शिंपले जोडा आणि गरम पातळी कमी. फ्राय, नियमितपणे ढवळत. 5 मिनिटे पुरे. त्यानंतर, चवीनुसार मिरपूड घालावी, साखर, मीठ घाला. वाइन निर्दिष्ट रक्कम घालावे. उकळत्या आणि स्थान तमालपत्र आणा. द्रव evaporated आहे एकदा, मीठ तळलेले शिंपले करण्याचा प्रयत्न करा. पूर्ण झाले. plates वर सीफुड क्रमानुसार लावा आणि सर्व्ह करावे. डिश लिंबाचा रस सह शिंपडा शकता.

टोमॅटो, लसूण आणि तुळस, तळलेले, शिंपले

कृती खालील साहित्य वापर यांचा समावेश आहे:

• शिंपले - 1 किलो;
• तळण्याचे साठी तेल;
• कांदे;
• टोमॅटो - 2-3 तुकडे;
• पांढरा वाइन एक चतुर्थांश कप;
• ताज्या तुळस आणि oregano;
• मीठ.

तयारी तंत्रज्ञान

ताज्या सीफुड, धुवा आणि स्वच्छ. शेल काढू नका. ताज्या नाही, तर आम्ही घेऊन आणि गोठविली करू शकता. एका जाड बुडाच्या एक तळण्याचे पॅन वर तेल गरम करावे. 2-3 मिनिटे कांदा व लसूण परतावे. चौकोनी तुकडे मध्ये टोमॅटो कट, पॅन मध्ये ठेवा. ताजे herbs बारीक तुकडे करणे आणि भाज्या जोडू. वाइन मध्ये घालावे. काही मिनिटे परतून, नीट ढवळून घ्यावे डिश जाळून नाही. पॅन, मीठ हंगाम शिंपले जोडा आणि झाकण बंद करा. दुसर्या 5 मिनिटे उकळत असणे. एक प्लेट वर घालावे आणि लिंबाचा रस, तयार भाजलेले शिंपले सह शिंपडा. 4 भाग कृती.