डोके व शेपूट गोडया पाण्यातील एक मासा पासून कान - फोटो कृती

Thrifty गृहिणी मासे डोक्यावर, पुरुषांचा संध्याकाळी वापरण्याचा कोट आणि माशा सारखे कसे वापरावे. ही उत्पादने मित्र आणि कुटुंब मनोरंजनासाठी लाज वाटली नाही आहे, nourishing प्रथम अभ्यासक्रम प्राप्त आहेत. आणि आपण डिनर साठी मासे "थोर" वाण वापरले, तर अवशेष काही एक आश्चर्यकारक सूप मिळवू शकता. कसे डोके व शेपूट ट्राउटचे कान तयार कसा करावा? स्वयंपाक आणि पाककृती च्या secrets आपण हा लेख जाणून घेईल.

कान "रसदार"

आपण आश्चर्य वाटेल, पण जाड आणि हार्दिक सूप मासे डोकी आणि पुरुषांचा संध्याकाळी वापरण्याचा कोट केले जाऊ शकते. त्यामुळे या उपयुक्त उत्पादने विल्हेवाट लावणे लव्हाळा नाही. तो काळजीपूर्वक आमच्या कृती परीक्षण आणि त्याच्या स्वयंपाकघर मध्ये पुन्हा चांगले आहे.

साहित्य:

• सावधान आणि पुरुषांचा संध्याकाळी वापरण्याचा कोट गोडया पाण्यातील एक मासा - तीन तुकडे.
• कांदा - एक तुकडा.
• बटाटे - 4-5 मध्यम.
• तमालपत्र.
• मिरपूड - 10 किंवा 12 तुकडे.
• अंडी - पाच तुकडे.
• हिरव्या कांद्याची - एक बंडल.
• मीठ - चवीपुरते करण्यासाठी.

कसे डोके व शेपूट ट्राउटचे सूप शिजविणे? स्वादिष्ट सूप कृती फार सोपे आहे:

• एका पॅनमध्ये थंड पाण्यात घालावे आणि आग dishes ठेवले. पाणी एक उकळणे येतो तेव्हा, डोक्यावर आणि पुरुषांचा संध्याकाळी वापरण्याचा कोट विसरून जा. मटनाचा रस्सा नियमितपणे फेस उंचावणे विसरुन न, किमान अर्धा तास उकळणे.
• तेव्हा निर्दिष्ट वेळ, द्रव मानसिक ताण आहे. माशांच्या तुकड्यांनी थंड, आणि नंतर हाडांची पासून मांस वेगळे. मटनाचा रस्सा करण्यासाठी लगदा परत या.
• भाज्या स्वच्छ, नंतर चौकोनी तुकडे मध्ये कट बटाटे, आणि कांदा अर्धा रिंग. सूप तयार पदार्थ कमी. मीठ, मसाले आणि तमालपत्र जोडा.
• अंडी, एक वेगळा लांब दांडा उकळणे शेल त्यांना फळाची साल आणि भरडसर बारीक तुकडे करणे (आपण फक्त अर्धा मध्ये त्यांना कट)
• बटाटे तयार आहेत तेव्हा, उष्णता सूप काढून टाका.

अंडी प्रत्येक भाग आणि चिरलेली हिरवी ओनियन्स ठेवा, चेंडू मध्ये सूप व्यवस्था.

भात सूप

आपण गोडया पाण्यातील एक मासा एक मजेदार सूप प्राप्त करणे आवश्यक आहे साहित्य काय आहेत? डोके व शेपूट! एक हार्दिक सूप आणि खाली एक सुंदर वाचन कृती.

योग्य उत्पादने:

• मासे डोके व शेपूट.
• दोन कांदे.
• एक गाजर.
• तांदूळ तीन tablespoons.
• पाच बटाटे.
• हिरव्या एक घड.
• मीठ, तेल आणि मसाले - चवीनुसार.

कसे सूप शिजविणे डोके व शेपूट ट्राउटचे? मधुर dishes गुप्त आपण आमच्या सूचना वाचा तेव्हा आपण शिकू:

• नख मासे तुकडे स्वच्छ धुवा आणि भांडे त्यांना पाठवा. त्यांना साफ कांदा, तमालपत्र आणि काही वाटाणे ठेवा allspice. थंड पाणी उत्पादने घालावे आणि एक प्लेट वर त्यांना पाठवा. मटनाचा रस्सा एक उकळणे येतो एकदा, उष्णता कमी आणि अन्य 20 मिनिटे शिजवा.
• पॅन सर्व उत्पादने काढा, आणि द्रव मानसिक ताण.
• आग पॅन परत आणि तिच्या तसेच धुतलेले तांदूळ ठेवले. तो अर्धा तयार होईल तेव्हा, diced बटाटे घालावे.
• एक तळण्याचे पॅन मध्ये, अर्धा रिंग, आणि किसलेले carrots मध्ये sliced कांदे, तळणे. या जोडा मासा मसाले, , धणे समावेश मिक्स peppers, हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात आणि paprika.
• बटाटे तयार आहेत तेव्हा, (देह हाडे विलग करणे आवश्यक आहे) एक पॅन zazharku आणि मासे ठेवले.

मीठ सूप, मसाले आणि बारीक चिरून हिरव्या भाज्या जोडा. सूप एक उकळणे येतो तेव्हा, गॅस बंद आणि एक तास एक चतुर्थांश पदार्थ टाळण्याची उभे करू. त्यानंतर, वाट्या मध्ये ओतणे आणि टेबल आणणे.

बाजरी कान

हे सोपे डिश साठी आपण आवश्यक आहे:

• डोके व शेपूट गोडया पाण्यातील एक मासा.
• बटाटे 400 ग्रॅम.
• 100 बाजरी ग्रॅम.
• एक कांदा.
• मीठ आणि मसाल्यांच्या.

कृती:

• गरम मध्ये मटनाचा रस्सा मासे , मॅश केलेले बटाटे, कमी.
• एक तास एक चतुर्थांश, एका पॅनमध्ये कार्यरत पाणी बाजरी धुऊन पाठवा.
• किमान बारीक चिरलेला कांदा, मीठ आणि मसाल्यांच्या कान मध्ये ठेवले.

तयार सूप अर्धा तास बिंबवणे दिले पाहिजे.

"डोके व शेपूट" गोडया पाण्यातील एक मासा लक्षपूर्वक ऐकत असतो. फोटोसह कृती

Thrifty गृहिणी जास्त आर्थिक खर्च न करता एक उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा सूप तयार करू शकता. ही डिश साठी आपण आवश्यक आहे:

• शेपटी आणि डोके एक मध्यम आकाराचे मासे.
• कांदा.
• Carrots.
• तीन किंवा चार बटाटे.
• 20% मलई अर्धा कप.
• पाणी दोन लिटर.
• दोन लॉरेल लीफ.
• बडीशेप.
• Allspice.

खालीलप्रमाणे डोके व शेपूट गोडया पाण्यातील एक मासा पासून कान तयार:

• सुरू करण्यासाठी, मासे भाग उपचार, त्यांना धुवा आणि gills काढून टाका. मग पॅन मध्ये, त्यांना ठेवले आणि थंड पाणी झाकून. स्टोव्ह वर dishes ठेवले आणि एक उकळणे मटनाचा रस्सा आणणे. साल कांदा आणि काही peppercorns पासून साफ मासे बे पाने, ठेवा.
• भाज्या स्वच्छ, नंतर चौकोनी तुकडे आणि बटाट्याच्या फोडी मध्ये carrots कट.
• अर्धा एक तास झाल्यावर, मटनाचा रस्सा ओढाताण, डोके व शेपूट वेगळे करणे. पॅन मांस परत तयार भाज्या पाठवा.
• सूप तयार आहे, तेव्हा उबदार मलई ओतावे.

सूप पळी आणि प्रत्येक चिरलेला बडीशेप सह सेवा शिंपडा.

फिन्निश शैली मध्ये भागावर कान

संकट आपल्या काळात मासे fillets सूप उकळणे खूप फायदेशीर नाही. तथापि, एक उत्तम एक मार्ग आहे! फिन्निश कूक एक मजेदार सूप उत्पादने आणि एक तुलनेने अल्प काळात किमान संख्या असू शकते.

साहित्य:

• तमालपत्र.
• लसूण चवीनुसार.
• हिरव्या भाज्या.
• एक गाजर.
• एक कांदा.
• डोके आणि सरासरी गोडया पाण्यातील एक मासा शेपूट.
• भोपळी मिरची.
• बटाटे.
• प्रक्रिया चीज - मटनाचा रस्सा प्रति लिटर एक तुकडा.

कसे डोके व शेपूट गोडया पाण्यातील एक मासा फिन्निश-शैली कान तयार कसा करावा? वाचा खालील कृती:

• प्रक्रिया उकळणे आणि थंड पाणी मासे.
• उकळत्या नंतर अर्धा तास, डोके व शेपूट काढून टाका.
• मटनाचा रस्सा चौकोनी तुकडे, मॅश केलेले बटाटे, चिरलेला कांदा, गोड मिरपूड काठ्या, चिरलेला लसूण आणि मिरपूड ठेवणे.
• मसाले आणि मासे मांस जोडा.
• मटनाचा रस्सा किंवा सौम्य पाणी मलई चीज, आणि नंतर लहान रक्कम मटनाचा रस्सा मध्ये यांचे मिश्रण घालावे.

देणार्या करण्यापूर्वी ताजे herbs प्रत्येक सेवा अलंकार. आपण करू इच्छित असल्यास आपण लिंबू स्लाइस किंवा थोडासा लिंबाचा रस प्रत्येक प्लेट मध्ये ठेवले करू शकता.

एक साधी सूप कृती डोके व शेपूट ट्राउटचे

Flavored भागावर सूप आपल्या कुटुंबातील चाहते शोधण्यात खात्री आहे. आपले घर कान खूप प्रेमळ नाही जरी, हा पर्याय ते अपरिहार्यपणे आवडत.

योग्य उत्पादने:

• लोणी दोन tablespoons.
• Leeks - दोन तुकडे.
• बटाटे - दीड किलो.
• शेपटी आणि डोके - एका वेळी.
• तमालपत्र.
• मीठ, बडीशेप आणि मिरपूड - चाखणे.
• पाणी - सहा चष्मा.
• मलई - एक लिटर.

कृती:

• कुक मटनाचा रस्सा मासे, वर वर्णन. तो ताण, आणि नंतर गोडया पाण्यातील एक मासा तुकडे वेगळे.
• स्वच्छ भांडे घे आणि आग ठेवू. तळाशी लोणी वर घालावे.
• उभे काप मध्ये sliced leeks,, मऊ होईपर्यंत फ्राय.
• चवीनुसार मीठ आणि मसाले घालावे, मासे स्टॉक मध्ये घालावे.
• , एका पॅन मध्ये बटाटे ठेवा मध्यम चौकोनी तुकडे कापून, आणि गोडया पाण्यातील एक मासा नंतर तुकडे. चव, पाच मिनिटे तमालपत्र आणि उकळण्याची सूप घालावे.
• सूप warmed मलई, चिरलेला herbs आणि तेल दुसर्या चमचा घालावे.

काही मिनिटे मध्यम आचेवर सूप उबदार, आणि नंतर लगेच टेबल लागू.

कान हंगेरियन

रसदार मासे आणि paprika आश्चर्यकारक संयोजन रेट करा! सुंदर आणि तेजस्वी डिश चव पण देखावा नाही फक्त आनंदी होईल.

साहित्य:

• गोडया पाण्यातील एक मासा - शेपटी आणि डोके.
• बटाटे - दोन तुकडे.
• भोपळी मिरची.
• टोमॅटो - दोन तुकडे.
• कांदा - एक तुकडा.
• टोमॅटो पेस्ट - एक चमचे.
• गोड peppers - एक चमचे.
• मसालेदार peppers - एक चतुर्थांश चमचे.
• अंडी.
• तमालपत्र.
• ग्राउंड मिरपूड - दोन चिमटी.
• बडीशेप आणि अजमोदा - 20 ग्रॅम.
• तेल - दोन tablespoons.
• मीठ - टिस्पून.
• पाणी - तीन लिटर.

कसे हंगेरियन कान शिजविणे:

• डोके आणि गोडया पाण्यातील एक मासा शेपूट लीफ्स आणि मटार मिरपूड, मासे वेगळे तुकडे च्या व्यतिरिक्त सह पासून मटनाचा रस्सा तयार करा.
• फ्राय crispy कांदे, नंतर paprika भर घालून. काही मिनिटे नंतर सोललेली आणि चिरलेला टोमॅटो आणि टोमॅटो पेस्ट पॅन मध्ये ठेवले.
• घंटा peppers आणि बटाटे पट्ट्यामध्ये मध्ये कट. मटनाचा रस्सा मध्ये आपल्या भाज्या पाठवा आणि सात किंवा आठ मिनिटे त्यांना शिजू द्यावे.
• कान आणि फिश सॉस मध्ये ठेवा. मिरपूड आणि मीठ चवीनुसार डिश आणा.

कान तयार आहे, तेव्हा, एक अंडे झटकून टाकणे आणि एक पातळ प्रवाहात पॅन मध्ये मिश्रण (ही पद्धत वगळले जाऊ शकते). ताजे herbs सह सजवण्याच्या, टेबल डिश सर्व्ह करावे.

निष्कर्ष

आपण डोके व शेपूट ट्राउटचे कान चवीनुसार असेल तर आम्ही सुखी होईल. तुम्ही बघू शकता, ही डिश फक्त सर्वोत्तम उत्पादने उपलब्ध आवश्यक आहे. आमच्या पाककृती, आपण प्रिय उपचारांचा मधुर आणि हार्दिक सूप, कौटुंबिक अर्थसंकल्प जतन करण्यात सक्षम असेल.