जलद लहान sandwiches: पाककृती

लहान sandwiches - तो कोणत्याही कंपनी एक उत्तम नाश्ता आहे. ते काहीही असू शकतात तयार करा: फळे, भाज्या, फळे, मासे, मांस, चीज किंवा चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब. याव्यतिरिक्त, canapés व ओपन, sandwiches तयारी सर्जनशील आणि सणासुदीच्या टेबल एक रिअल सजावट करू शकता. पासून हा लेख आपण इच्छा कसे ते जाणून घ्या कूक मूळ लहान मिळत साठी अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना पक्ष आणि इम्प्रेस आपल्या मित्र आणि ओळखीचा नवीन फ्लेवर्स.

canape

तो एक लहान सँडविच, त्याचे नाव "लहान" म्हणून भाषांतर करणे शक्य आहे. थोडक्यात, ही नाश्ता बफेट आणि युवा पक्ष, लोक चॅट आणि भरपूर नृत्य गोळा कुठे बजावली जाते. मिनी sandwiches अनेकदा ढकलले वर अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना skewers किंवा toothpicks की त्यांना ते शक्य झाले घ्या, नाही डाग आपले हात ठेवले पूर्णपणे मध्ये अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना तोंड. मोठ्या फ्लॅट डिश आणि एक सेवा करणारा किंवा ज्या व्यक्तीचे किंवा वस्तूचे नाव माहीत नाही किंवा तात्पुरते आठवण नाही अशी व्यक्ती किंवा वस्तू त्यांना सर्व्ह करावे.

कसे तयार canapés

लहान skewers वर sandwiches पांढरा ब्रेड प्रामुख्याने तयार आहेत. कमी सामान्यतः, आपण राय नावाचे धान्य किंवा संपूर्ण धान्य त्या नाश्ता पाहू शकता. काही लोक लहान फटाके उच्च वाढ canapes करू पसंत करतात. आम्ही स्वयंपाकासाठी योग्य कला हात प्रयत्न, आणि साधी शास्त्रीय लहान, sandwiches तयारी सुरू करण्यासाठी प्रोत्साहित करतो. या साठी आपण आवश्यक आहे:

• पातळ स्लाइस पांढरा ब्रेड आणि थोडा कोरडा toaster ओव्हन किंवा मायक्रोवेव्ह मध्ये परिणामी काप. मुख्य गोष्ट - तो प्रमाणा बाहेर नाही. एक सँडविच साठी आधार कापून झाल्यावर त्याचे आकार ठेवू शकता आणि खूप कोरडे असू शकत नाही.

• प्रत्येक स्लाइस कापूस वर ठेवा आणि बेस ढकलणे. हे चीज, हे ham किंवा मांस असू शकते. रुंद आणि धारदार चाकू सह भाकरी स्तर rhombuses, चौरस किंवा आयत कापून.

• वैक पक र या प्रत्येक स्लाइस ऑलिव, लिंबू, काकडी किंवा टोमॅटो एक स्लाईस वर ठेवले. पिअर्स संपूर्ण रचना मांस शिजत असताना ते एका ठिकाणी धरुन ठेवण्यासाठी असलेली लांब सळई आणि एक सुंदर डिश ठिकाणी.

आपण प्रथमच लहान मिळत तयार आहेत, तर एक मल्टि-स्तर संरचना तयार करण्यासाठी प्रयत्न करू नका. बहुधा, या canapés किंवा तेथे अस्वस्थ हातात असलो पडणार नाही. आपण पुरेसे अनुभव टाईप केलेले, तेव्हा खालील पाककृती सराव मध्ये ठेवणे प्रयत्न करा.

"Amanita" अल्पोपहार

या विशेषतः मुलांसाठी एक डिश पाहण्यासारखे एक तेजस्वी आणि आकर्षक आहे. तो एक वाढदिवस किंवा कोणत्याही कुटुंब उत्सव करू शकता. करू या आपण इच्छा गरज शिजवलेले सोललेली लहान पक्षी अंडी, herbs आणि चेरी टोमॅटो. पांढरा बिंदू करण्यासाठी, आम्ही अंडयातील बलक किंवा मलई चीज थोडा करणे आवश्यक आहे. कारण हॅट्स टोमॅटो कट अर्धा आणि काढणे अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना लगदा एक चमचा. skewers वर अत्यंत संवेदनशील साहित्य, लागत बुरशी, आणि दातकोरणे गुण प्लॉट न. agaric करणारे हवाई परिवहन डिश कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, पार्सली किंवा बडीशेप आणि आमच्या तात्पुरत्या कुरण वर "जहाजातून किंवा विमानातून जमिनीवर उतरणे किंवा उतरवणे" व्यय आहे. appetit तुझा!

चीप सह लहान sandwiches

या नाश्ता मित्र एकत्र तयार केले जाऊ शकते. तो द्राक्षारस आणि कॉकटेल्स आपण त्याच्या अतिथी वागू की चांगले नाही. जलद आणि सहज एक मिनी मिळत तयार करणे:

• मलई चीज मिक्स, खोली तापमान, बडीशेप, chives, मुर्खासारखे आणि लिंबाचा रस असणे आवश्यक आहे, जे. साहित्य रक्कम वैयक्तिक प्राधान्ये मार्गदर्शन, स्वतःला परिभाषित करणे आवश्यक आहे.

• पूर्ण मिश्रण दोन किंवा तीन तास रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले आहे.

• मोठ्या बटाटा चीप घ्या आणि एक चमचा वापरून, दही त्यांना ठेवा.

• अ थ्रो ऑफ डाइस परीक्षा घेतली किंवा smoked तांबूस पिवळट रंगाचा आणि कापूस वर काप ठेवा.

मिनी skewers

या गोंडस स्नॅक्स कोणताही पक्ष सजवण्यासाठी आपल्या अतिथी आनंदी होईल. तपस हा प्रकार एक विशिष्ट वैशिष्ट्य भाकरी न तयार आहे. आपण चीज अनेक प्रकारच्या चौकोनी तुकडे मध्ये कट करणे आवश्यक आहे आणि द्राक्षे किंवा जैतुनाचे alternating, लांब skewers वर अत्यंत संवेदनशील आहे.

canape

हे लोकप्रिय थोडे एक आघात साठी sandwiches भाकरी केली आणि समान प्रजाती भरून. या नाश्ता आधार देखील फटाके, बेगलच्या किंवा extruded संपूर्ण धान्य वडी पासून केले जाऊ शकते. थोडक्यात, tarts एका बाजूला लोणी एक पातळ थर लावावे आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये आहे काय उघडकीस. हे एक असू शकते चीज, चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब, शिजवलेले मांस, मासे, अंडी किंवा कॅन केलेला. आपण एक अनौपचारिक सेटिंग मध्ये संध्याकाळ खर्च करायचे असल्यास, नंतर काही toppings घ्या आणि विविध dishes मध्ये त्यांना ठेवा. जवळ sliced ब्रेड आणि बटर चित्राच्या. संभाषण आपल्या अतिथी, त्यांच्या स्वत: च्या अन्न शिजविणे आपल्या स्वत: च्या चव लक्ष केंद्रित.

tartlets

टोपल्या स्वरूपात लहान नाश्ता मिळत फार पटकन तयार आणि अभ्यागत लोकांमध्ये चालू लोकप्रियता आनंद. मासे, भाज्या, मटण आणि चीज बापाच्या विशेष आवडीचे रुचकर भरणे पक्ष सहभागी भुकेलेला देणार नाही आणि मेजवानी टेबल लांब राहण्यासाठी मदत नाही. या नाश्ता आधार आपण स्टोअर, किंवा स्वयंपाक खरेदी करू शकता, किंवा आपण स्वत: ला शिजू शकता. करू हे आपण इच्छा गरज कुरकुरीत बिस्किट किंवा श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ, परंतु आपण करू शकता त्यांना पासून dough केली आणि आंबट मलई, दही, कॉटेज चीज, किंवा चीज. पण आम्ही आज क्लासिक कृती विचार:

• साठी dough, पीठ, एक कप, 100 melted बटर, थोडे पाणी, एक अंडे अंड्यातील पिवळ बलक आणि मीठ ग्रॅम मिक्स करावे.

• पूर्ण dough, किमान अर्धा तास रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवा.

• तीन मिलिमीटर हजेरी निर्मिती जाड आणि चौरस कापून.

• ठेवीच्या अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना तुकडे dough मध्ये सिलिकॉन येणारी बुरशी दाबा अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना कडा. जादा काढले जाऊ शकते, पण आपण tartlets विचित्र आकार सोडू शकता.

• दुसरा अर्धा तास रेफ्रिजरेटर मध्ये जहाज रिक्त, आणि नंतर अनेक ठिकाणी एक फाटा सह त्यांना रोवणे.

• सुमारे 20 मिनीटे preheated ओव्हन आधार मध्ये बेक करावे.

tartlets साठी भरून

अनेक गृहिणी जटिल भरल्या तयार त्यांच्या डोक्यावर scratching नाहीत, आणि फक्त सुट्टी साठी तयार करण्यात आले आहे की, अंडयातील बलक सॉस बरोबर टोपली salads मध्ये ठेवले. पण आम्ही कसे आश्चर्य आणि आपले अतिथी खूप आनंद होईल की एक खरोखर मूळ fillers करण्यासाठी तुम्हाला सांगेन.

• बारीक चिरून, salted तांबूस पिवळट रंगाचा किंवा ट्राउट (100 ग्रॅम) गज हे सर्व असावे बारीक तुकडे करणे बडीशेप (चवीनुसार), शेगडी चीज (100 ग्रॅम) आणि एक रेफ्रिजरेटर लोणी मध्ये गोठविलेल्या (लहान तुकडा) चिरून घ्यावी. मिक्सरमध्ये सर्व साहित्य मिक्स करावे किंवा एक मांस धार लावणारा त्यांना वगळा. तयार डोके एक चमचा किंवा वापरून एक बास्केट मध्ये ठेवले भाजून मळलेले पीठ पिशवी आकार तोंड आहे.

• 100 खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस ग्रॅम, चीज आणि लहान चौकोनी तुकडे मध्ये एक टोमॅटो कट 150 ग्रॅम आणि एक वाडगा मध्ये ठेवले. वेगळ्या वाडगा झटकून टाकणे अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना अंडी सह अंडयातील बलक आणि जमिनीवर गरम peppers. सर्व उत्पादने कनेक्ट आणि नख ढवळावे. आणि tartlets भरून प्रचार सुमारे 15 मिनिटे ओव्हन मध्ये त्यांना बेक.

• शेंग यकृत, बँकांकडून प्राप्त एक फाटा सह जादा तेल आणि मॅश विलीन. बारीक चिरून चार अंडी आणि काही लोणचे कट. घटक येणारी बुरशी पसरली आणि हिरवीगार पालवी सजवा, मिश्र आहेत.

• बारीक चिरून चवीनुसार shinkuem कांदा व मशरूम (champignons किंवा वन), शिजवलेले चिकन स्तन लहान तुकडे आणि सर्व उत्पादने एक एक करून तळणे. निव्वळ पॅन मलई ओतणे आणि एक उकळणे आणा. एक चव, आपण julienne करण्यासाठी अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला जोडू शकता आणि जमिनीवर मशरूम वाळलेल्या. काही मिनिटे नंतर कापूस मध्ये सॉस घाला आणि पूर्ण होईपर्यंत टोपली बेक करावे ठेवले.

आपण लहान शिजविणे आनंद, अशी आशा आहे , sandwiches, पाककृती आपण या लेखाच्या शिकलो आहे. सुटी, कॉर्पोरेट पक्ष, पायजमा पक्ष आणि नवीन वर्ष त्यांना करा. आपल्या स्वत: च्या पाककृती नवीन शोध लावणे, त्यांना आपल्या मित्रांसह सामायिक करा आणि त्यांना आपल्या चकमकी अगदी पूर्वी पेक्षा अधिक मजा असेल.