चीजकेक चीज

चीज लाभ आणि चव सांगितले जाऊ शकत नाही. कदाचित हा सर्वात लोकप्रिय डेअरी उत्पादने आहे. याव्यतिरिक्त, चीज देखील सार्वत्रिक आहे - या आंबट-दुधाच्या उत्पादनाची एक मजेदार स्लाइस असलेल्या सॅन्डविच नाश्त्यासाठी वापरला जाऊ शकतो, रस्त्याकडे सोबत काम करू शकतो. जे लोक आहारावर आहेत - चीज चीज (आणि या उत्पादनामध्ये मांस पेक्षा अधिक) शरीराच्या जवळजवळ संपूर्णपणे शोषून घेतलेल्या लोकांद्वारे लाजिरवाणा असू शकते, चीजची कॅलरीयुक्त सामग्री कमी असते. नियमांनुसार प्रत्येक गोष्ट तयार करण्यासाठी, आपल्याला घटक आणि त्यास एकत्र कसे करावे हे माहित असणे आवश्यक आहे.

चीज़केकसाठी कोणती चीज आवश्यक आहे? अर्थातच हा प्रश्न तितका सोपा नाही कारण त्यास कदाचित असे वाटते. तर, चीज कशी निवडावी? स्टोअर शेल्फ् 'चे अव रुप सर्व प्रकारच्या वाण भरले आहेत, पण चीज कोणत्या प्रकारची सँडविच साठी योग्य आहे आणि cheesecake सर्वोत्तम चीज काय आहे?

बर्याच सिद्ध शिफारसी आहेत जे आपल्याला एक मधुर आणि उच्च दर्जाचे उत्पादन प्राप्त करण्यास मदत करतील - चीज़केकसाठी चीज, जे फार काळजीपूर्वक निवडले गेले पाहिजे.

"चांगल्या स्टोअरमध्ये चीज खरेदी करणे चांगले आहे." हे अपरिहार्यपणे दुर्मिळ वाणांसह एक महाग चीज दुकान असावे - हे एखाद्या सिद्ध सुपरमार्केट शृंखलाच्या सेवा वापरण्यासाठी पुरेसे आहे. यामुळे कमी दर्जाचे उत्पादन विकत घेण्याच्या जोखमी कमी होतील.

- दुर्दैवाने, मोठय़ा स्टोअरमध्ये एखादी मुदत संपदा देखील सापडू शकते. कालबाह्यता तारीख, उत्पादन आणि पॅकेजिंगची तारीख काळजीपूर्वक पाळा. कट करणे नाही हे उत्तम आहे - ते जुने वाणांचे बनविले जाऊ शकते आणि फक्त हानिकारक जीवाणू भरपूर असतात

- चीज कुठे साठविली जाते हे लक्षात घ्या. त्याच्याकडे "वैयक्तिक" विभाग असणे आवश्यक आहे. चीज सहजपणे आसपासच्या गंध शोषून घेण्याची क्षमता असते, म्हणून त्यांना कोणत्याही स्मोक्ड मांस उत्पादनांच्या पुढे शेल्फवर संचयित करण्याची अनुमती नाही.

- चीज रंग भरपूर सांगू शकता. कॅरोटीनला पिवळा रंग दिला जातो. हे गवत मध्ये आढळते की गायी खातात त्यानुसार, चीज हिवाळ्यात बनवली असेल तर - त्याचे रंग कमकुवत होईल जर उत्पादनाचा रंग फारच हलका असेल तर, हे शक्य आहे की मीठ सामग्री वाढली आहे किंवा चीज कमी चरबीयुक्त दूध बनते.

- चीज कडा पहा - ते चुरा किंवा क्रॅक नये. जर ही स्थिती पूर्ण झाली नाही तर, चीज़केक साठीचा आधार कार्य करणार नाही.

- चीज ची सुगंध वाटत अमोनियाच्या वासाने उत्पादन विकत घेऊ नका. उत्पादन एखाद्या चित्रपटात पॅक केले असल्यास, आपण काळजीपूर्वक याचे परीक्षण करावे - चिपकून आणि ओले चित्रपटातील चीज लगेच शेल्फवर परत करणे अधिक चांगले आहे

- काही सुपरमार्केटमध्ये आपल्याला खरेदी करण्यापूर्वी चीज वापरण्याची संधी आहे - याचा वापर करण्याचे सुनिश्चित करा. उत्पादन अगदी लहान तुकडा आपण खरेदी किमतीची आहे की नाही हे समजण्यास परवानगी देईल.

- लेबल आणि रचना वाचा. अलीकडे, "चीज उत्पादनांची" मोठी संख्या - चीज, ज्यामध्ये स्वस्त वनस्पती घटकांचे सिंहाचा वाटा आहे.

आता सॅन्डविचसाठी कोणत्या प्रकारचे सर्वात योग्य आहे ते पाहू या. हे अर्थातच, चीज़केक साठी चीज सारखे, ते फक्त आपल्या चव आहे.

सर्वात जास्त विकले जाणारे वाण "रशियन" आणि "कोस्ट्रोमास्काय" आहेत या हार्ड दराने पिणे, लहानपणापासून अनेक परिचित, चांगली चव आणि कमी किंमत आकर्षित.

सॅन्डविचसाठी उत्कृष्ट अर्ध-घनते वाण आहेत - "शेडर", "डच", "एम्मॅटल", "एडम"

"Mozzarella" आणि "Feta" - कॉटेज चीज दिसत की चीज, आपण देखील कृपया शकता एक सुंदर सँडविच तयार करून तयार केले जाऊ शकते "Fetu" वनस्पती सह herbs आणि ब्रेड किंवा croutons च्या काप वर वस्तुमान प्रसार करीत.

हॉट सॅन्डविचसाठी, आपल्याला "गौदा", "परमेसन", "मोजझारेला" - चांगले पिणणारी वाण निवडण्याची आवश्यकता आहे. चीज़केकसाठी प्रक्रिया केलेले चीज वापरू नका. त्याची सुसंगतता, दुर्दैवाने, उत्पादनांची आदर्श व्यवस्था साध्य करण्याची परवानगी देत नाही, आणि अपेक्षेप्रमाणे सँडविच चालू शकणार नाही. आणि सर्वात महत्वाचे म्हणजे - पॅकेजवरील डेटा पहा, विशेषत: कालबाह्यता तारीख कोणत्याही उत्पादनांसाठी हेच महत्वाचे आहे, फक्त केळींसाठी नाही.

आपण स्वादिष्ट पर्याय!