घरी स्वयंपाक सोप्या पाककृती: जठररसातील मुख्य पाचक द्रव चीज गरज का

चीज जठररसातील मुख्य पाचक द्रव वापरले हार्ड आणि सॉफ्ट दूध उत्पादन आहे. हे पदार्थ गती दूध आंबायला ठेवा अनेक प्रकारच्या आहे. प्राणी घेतले आहे, रासायनिक अर्थ निर्मिती केली जाते. तो वनस्पती मूळ आहे मुक्त बाजारात उपलब्ध आहे.

पदार्थ प्रकार

पाळीव प्राणी, सर्वात वासराला पोट वाळलेली तुकडे स्वरूपात वापरले चीज रासायनिक जिच्यामध्ये variant सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य घटने किंवा प्रसंगाचे आगमन करण्यापूर्वी. नैसर्गिक उत्पादन या रीतीने प्राप्त. तथापि, एक कृती करत, काही लोक उत्पादन अतिशय भिन्न फ्लेवर्स करा. हे कृत्रिम पदार्थ आनंददायी डेअरी उत्पादन मूर्ती तयार करणे शक्य आहे.

मूळ ओळखले नैसर्गिक सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य पाळीव प्राणी घेतले जातात. तो त्याच्या सोपे उत्पादन कमी खर्च येत, भाज्या मूळ आहे. घरगुती डेअरी उत्पादन पदार्थ अनेक प्रजाती तयार केले जाऊ शकते. जठररसातील मुख्य पाचक द्रव खालील फॉर्म मध्ये केली चीज आहे:

• pharmacies मध्ये पर्याय विक्री एजंट.
• Acidin - जठराची सूज उपचार, अपचन एक औषध.
• पोट पाळीव प्राणी भाग: वासरु, कोकरू, कोंबडी.
• रासायनिक उत्पादन - chymosin.
• वनस्पती पासून मिश्रित उत्पादन.

लहान चव फरक चीज विविध खर्च, कालावधी आणि मृत्यू साठी पदार्थ. प्रथम घरगुती प्रायोगिक दृष्टिकोन औषधशास्त्र खरेदी सर्वात स्वस्त पर्याय आहे. सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य उपस्थित घन उत्पादन कार्य करत नाही न करता, उत्कृष्ट, चीज तयार करू शकणार.

हर्बल पूरक मूर्त स्वरूप

चीज enzymes एकापेक्षा अधिक फार्मसी, प्रजाती वैद्यकीय नियम वर उपलब्ध बहुतांश करावे लागेल शोधण्यासाठी. औषध स्वरूपात जठररसातील मुख्य पाचक द्रव इतर प्रकारच्या तुलनेत सुरक्षा अधिकृत पुष्टी आहे. यामध्ये समाविष्ट आहे:

• डिश मध्ये वापर चिरडणे लागेल आधी "Acidin-जठररसातील मुख्य पाचक द्रव", टॅबलेट स्वरूपात उपलब्ध आहे. Acipepsol, Betacid, Pepsamin: analogues आहेत. सक्रिय घटक - हायड्रोक्लोरिक आम्ल. तो एक विशिष्ट microclots अर्ज आणि दूध जोडले तेव्हा.
• Pepsinum दूध मध्ये विरघळली करण्यासाठी खूप सोपे आहे पावडर स्वरूपात येतो. रचना समावेश साखर पावडर, मिश्रण स्वतः एक पिवळसर रंगाची छटा आहे.

कारखाने मध्ये अनेकदा वापरले कृत्रिम मिश्रित, उत्पादन सुरक्षा अधिकृत पुष्टी उपलब्ध नाहीत. पण क्रमाने तयार झालेले उत्पादन याद्यांमध्ये त्याचे उत्पादन एकाग्रता पैसे आणि वेळ वाचविण्यासाठी. विक्री किराणा स्टोअर मध्ये विकल्या जातात की औषध वापर इतर पर्याय शोधण्यासाठी शक्य नसेल तर.

नैसर्गिक उपाय

या चीज जठररसातील मुख्य पाचक द्रव लहान शेल्फ लाइफ आहे, पण त्याच्या मूळ शंका दिसत नाही. हे, दूध व दुधाचे पदार्थ जोडले तेव्हा कृती निर्दिष्ट डोस पेक्षा जास्त नाही महत्वाचे आहे. सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य जास्त प्रमाणात उत्पादन एक अप्रिय कडू चव देते.

तेव्हा आपण खरेदी कालबाह्यता तारखा तपासा आणि स्टोरेज अटी लक्ष देणे आवश्यक आहे. नैसर्गिक उत्पादन लगेच मार्गस्थ गरम हंगामात मौल्यवान वस्तू दिल्या.

जठररसातील मुख्य पाचक द्रव चीज जपान परदेशी उत्पादकांकडून देखील उपलब्ध आहे. Meito Sangyo - मेल, निर्माता आदेश दिले जाऊ शकते. मिश्रित एक वनस्पती मूळ संदर्भित आणि एक सभ्य शेल्फ लाइफ आहे. यशस्वी डिश एक अट करते: आपण गरम दूध पावडर घालून आहे.

№1 घरी स्वयंपाक कृती

वापरले उत्पादन तयार करण्यासाठी:

• शास्त्रीय गोल आकार 10 लिटर पेक्षा मोठ्या देण्यासाठी फॉर्म.
• हाताला साहित्य कोणत्याही दाबा.
• शेळी, गाय: दहा लिटर रक्कम दूध. घर प्रत्यक्ष चव आढळले. खंड घेतले उत्पादन एक किलो मिळाला.
• जठररसातील मुख्य पाचक द्रव नैसर्गिक चीज आहे.

सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य 1:10 या प्रमाणात मध्ये पाण्यात विसर्जित आहे. दूध जोडण्यासाठी, 100 पदार्थ ग्रॅम 3 मिनिटे ढवळत, गरम दूध मध्ये ओतला होता. परिणामी मिश्रण curdled देखावा मिळविते आणि अर्धा तास गोठणे सुरू होते.

एक लांब चाकू सह लहान तुकडे यावेळी बिग चीज. शिवाय, 2 तास कमी गॅस वर मिश्रण आधी ठेवली, ढवळत. गरम तापमान 40 अंश असू नये. दात करकर असा आवाज मिश्रण एक जेली मध्ये चालू म्हणून, द्रव निचरा आहे.

परिणामी उत्पादन कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड कापड मध्ये ठेवलेल्या आणि उर्वरित द्रव काढून टाकले होते. जठररसातील मुख्य पाचक द्रव कॉटेज चीज परिपक्व होईपर्यंत प्रलंबित ठेवले. घन स्वरूपात प्रेस अंतर्गत ठेऊन प्राप्त आहे. शेल्फ लाइफ - एक थंड ठिकाणी पेक्षा अधिक 7 दिवस.

कृती №2

आग वापर न करता उत्पादन पर्याय तयारी, तो जठररसातील मुख्य पाचक द्रव चीज करते. कृती प्रमाणे आहे: preheated दूध जास्त नाही 40 अंश एक तापमानात एक मिश्रित मिसळून आहे. परिणामी मिश्रण 7 तास कव्हरिंग्ज बाकी होते.

जेल सारखी दिसतात आणि चीज दही बरा निर्मिती झाली द्रव निचरा आहे. तो एक कचरा स्वयंपाक, पॅनकेक्स व्यतिरिक्त परिपूर्ण नाही. उर्वरित आकार एक कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड फॅब्रिक मध्ये काढून टाकावे व्यवस्था. कोरडे आधी तुकडे शिफारस केली आहे. बरा तो प्रेस अंतर्गत स्थीत करा. गरज केल्यानंतर सुमारे 5 दिवस थंड जागी पुन्हा कोरडे. त्यामुळे ते वाळून गेले नाही, कागद मध्ये लपेटणे.