"मांस रोल्स" चीज आणि मशरूम सह: कृती

एक ओव्हन असेल तर, आपण स्वादिष्ट आणि निरोगी dishes भरपूर शिजू शकता. या लेखातील आम्ही चीज आणि मशरूम सह, "ते मांस वडी" कसे करण्यासाठी भर दिला जाईल. अशा उत्पादन हा एक उत्तम लंच किंवा डिनर असू शकते. तसेच डिश सहज एक गरम सुट्टी म्हणून काम. मांस minced मांस ही खरेच मशरूम आणि चीज आणि थंड वापर केला जाऊ शकतो.

कृती

प्रारंभ करण्यासाठी, आपल्याला आवश्यक साहित्य खरेदी करणे आवश्यक आहे. "मांस रोल्स" चीज आणि खालील साहित्य पासून तयार मशरूम सह:

• डुकराचे मांस आणि गोमांस 800 ग्रॅम
• 2 लहान कांदे;
• संपूर्ण किंवा sliced मशरूम 300 ग्रॅम
• 300 मलई चीज ग्रॅम
• 2 चिकन अंडी;
• एक वडी;
• दूध एक पेला;
• मीठ आणि मसाल्यांच्या;
• चवीनुसार herbs;
• breadcrumbs.

स्वयंपाक कापूस

प्रथम, आपण एक बेस तयार करणे आवश्यक आहे. चीज आणि मशरूम सह डिश, "ते मांस वडी" एक मांस धार लावणारा वापरून minced ताजे मांस तयार यांचा समावेश आहे. तसेच, एक पर्याय उपांत्य तयार झालेले उत्पादन खरेदी होईल.

डुक्कर-milled ग्राउंड गोमांस आपल्या चवीनुसार मीठ आणि मसाल्यांच्या जोडणे आवश्यक आहे. बॅटन कवच स्पष्ट आणि दूध एक पेला मध्ये भिजवून. 10 मिनिटे या राज्यात भाकर सोडा. पुढील, आपण पीठ दाबा आणि कापूस ते ठेवणे आवश्यक आहे. दोन घडीव अंडी तेथे ठेवले आणि नख सर्वकाही मिक्स करावे. कापूस एक गुळगुळीत सुसंगतता मिळेल तेव्हा, आपण बाजूला ठेवू आणि भरणे बनवण्यासाठी सुरू करू शकता.

डिश, "ते मांस वडी" चीज आणि मशरूम सह: तयार सारण

धुवा आणि मशरूम चिरून घ्यावी. आपण तयार केलेल्या कॅन केलेला उत्पादन खरेदी केले असेल तर, ही पद्धत वगळू.

गरम कढई मध्ये तळणे लहान चौकोनी तुकडे मध्ये चिरलेला कांदा घालावा. भाज्या एक सोनेरी छटा प्राप्त, तेव्हा चिरलेला मशरूम ते ठेवले. फ्राय साहित्य जोपर्यंत ते द्रव पासून बाष्पीभवन नाही म्हणून.

या वेळी, चीज शेगडी. मऊ उत्पादन मोडू शकला नाही, आणि हात दांडा नाही, कारण 10-20 मिनिटे पूर्व फ्रीज मध्ये ठेवा.

लागत रोल

सोपे फॉर्म रोल करण्यासाठी, तो प्लास्टिक ओघ घ्या आणि टेबल वर पसरली करणे आवश्यक आहे. breadcrumbs आधारावर ठेवा. लहानसा तुकडा ठेवले समान रीतीने कापूस. उत्पादन समान जाडी सर्वत्र होते की काळजी घ्या. तसेच मांस पृष्ठभाग नाही राहील पाहिजे.

ठेवा तळलेले मशरूम आणि कांदा दुसरा स्तर. बारीक चिरून हिरव्या भाज्या उत्पादन सह शिंपडा. पुढील स्तर चीज बाहेर बसविणे आवश्यक आहे. पृष्ठभाग बाहेर गुळगुळीत आणि Rolls मध्ये उभ्या सुरू. हे काम सुकर करण्यासाठी, आम्ही अर्धा तास फ्रीज मध्ये तयार थर लावू शकता. थंड मांस घनता आहे, आणि आमच्या पडणार नाही.

हलक्या हळूहळू रोल minced मशरूम आणि चीज meatloaf. फोटो रिक्त आपण या लेखातील पाहू शकता.

बेकिंग रोल्स

एक योग्य बेकिंग डिश निवडा. लक्षात ठेवा मुक्त असू नये की. अन्यथा, डिश गडगडणे करू शकता. Meatloaf ओव्हन मध्ये मशरूम आणि चीज तेही त्वरीत तयार मिळत minced.

preheated 200 पदवी अ मध्ये फॉर्म ठेवा आणि अर्धा तास प्रतीक्षा. करण्यासाठी डिश विशेषतः निविदा आणि तोंडात हळुवार होता, लोणी काही रिक्त तुकडे ठेवले.

यावेळी केल्यानंतर, ओव्हन बंद करा आणि तो अन्य 20 मिनिटे ज्यासाठी द्या. या वेळी डिश पूर्णपणे साकारत जाते. बारीक चिरून हिरव्या भाज्या रोल सह शिंपडा देणार्या करण्यापूर्वी.

थंड उपांत्य

आपण कमीत कमी वेळेत एक वडी, शिजविणे आवश्यक असल्यास, आपण पूर्व गोठवू शकता. वर वर्णन स्तर आणि रोल फॉर्म dishes ठेवले. मग प्लास्टिक ओघ मध्ये preform घट्ट होतात आणि फ्रीज मध्ये ठेवा. या राज्यात, meatloaf खूप वेळ संग्रहीत केले जाऊ शकते.

आपण डिश शिजविणे फ्रीज आणि हा फॉर्म मध्ये workpiece काढण्यासाठी तयार आहेत तेव्हा, ओव्हन मध्ये पाठवा. या प्रकरणात, स्वयंपाक प्रक्रिया 10 मिनिटे वाढ होईल, पण आपण पिसे, कापूस आणि कापूस समस्या टाळण्यासाठी होईल.

निष्कर्ष

या कृती करण्याचा प्रयत्न करा. बटाटे, पास्ता, भाज्या किंवा कोणत्याही कडधान्ये: हे रोल आदर्श विविध बाजूला dishes एकत्र केली आहे. आपल्या घरी एक मधुर आणि हार्दिक उपचार.