कृती nachos - एक क्लासिक मेक्सिकन पदार्थांमध्ये

Nachos - पारंपारिक एका डिश मेक्सिकन पदार्थांमध्ये ज्यांची लोकप्रियता लांब देशाच्या निघून गेले आहे. आज या ब्रेड ओळखले आणि जगभरातील प्रेम, मेजवानी पाट्यांवर सेवा केली, प्रकाश snacks म्हणून दररोज. Nachos हळूहळू चीप बदली आहेत, पण त्यांना केवळ अधिक सुरक्षित रचना भिन्न, पण विविध sauces, मसाला, toppings सेवा त्या.

तयारी

Dough आणि त्रिकोण मध्ये कट, खूप कडक टीका तयार, आपण अनेक प्रमुख सुपर मार्केट्स मध्ये खरेदी करू शकता. पण त्यांच्या स्वत: च्या कठीण नाही तयार करणे. nachos मूलभूत कृती सोपे आहे: मक्याचे पिठ एक पेला, एक वाडगा मध्ये चाळणे थोडे ऑलिव तेल, एक दाट चेंडू तयार करण्यासाठी पीठ घालावे. dough आणि कट बाहेर रोल करा. आपण दोन प्रकारे वापरू शकता: आणले आणि radially 6 मंडळांमध्ये मध्ये कट - 8 तुकडे किंवा बाहेर लोळणे आणि आयत, तिरंगी तुकडे पट्टे अलग पाडणे. कॉर्न dough - तो एक नमुनेदार आहे, पण आवश्यक असल्यास, कॉर्न फ्लोअर गहू किंवा राय नावाचे धान्य अदलाबदल करू शकता.

मेक्सिकन वर चीज सह nachos कृती

या त्रिकोणांच्या धान्य जेवण , एका बेकिंग शीट ऑलिव तेल रिमझिम वर प्रचार. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत बेक करावे. एक कढई मध्ये तळणे कांदा, गोमांस आणि डुकराचे मांस मांस, मिरपूड, मीठ घालावे व काही काळ उकळणे. वैकल्पिकरित्या, तुम्ही टोमॅटो सॉस घाला करू शकता. काच अधिक प्रवाही एक चाळणी वर एक किलकिले बीन अवलंबून. किसलेले cheddar चीज सह Nachos, minced मांस आणि सोयाबीनचे ठेवले टोमॅटो सॉस आणि बेक करावे ओतणे. डिपिंग सॉस वर ठेवलेले. देणार्या करण्यापूर्वी, आपण चिरून हिरव्या भाज्या जोडू शकता.

nachos आधारित सर्वोत्तम dishes

स्वयंपाकी विनोद nachos की - तो pizzas, फक्त मेक्सिकन सारखे आहे. एक आधार म्हणून क्लासिक कृती nachos वापर करून, प्रत्येक चव साठी अनेक भिन्न dishes शिजवलेले जाऊ शकते. मशरूम, मासे fillets, जैतुनाच्या आणि भोपळी मिरची, ब्रोकोली, वांगी, पालक: हे आवडत्या पदार्थ जोडण्यासाठी करणे आवश्यक आहे. आणि त्याऐवजी क्लासिक cheddar चीज घन कोणत्याही क्रमवारी, उदाहरणार्थ, किंवा Maasdam चीज असू शकते. परवानगी आणि मऊ प्रकारांचा वापर आहे: चीज suluguni, mozzarella.

sauces nachos

nachos poured आहे की सॉस, एक विशेष स्थान पटकावले आहे. 4 sauces प्रकार आणि त्यांना स्वतंत्रपणे सेवा - बेकिंग, तो तयार करण्यासाठी 3 शक्य आहे, तेव्हा ते नेहमी जोडू नका. सर्वात सामान्य सॉस - cheddar आधारावर चीज. nachos तो वगळता नाजूक मलई सॉस, मसालेदार टोमॅटो, मशरूम, लसूण आणि तरुण हिरव्या भाज्या सह sauces मेळ.

निष्कर्ष

सर्वोत्तम पाककृती पारंपारिक मेक्सिकन पदार्थांमध्ये लांब जगभरातील cookbooks गृहिणी त्याच्या जागा घेतली आहे. मेक्सिको मध्ये अन्न परंपरा साहित्य, श्रीमंत चव, नैसर्गिक कच्चा माल आणि उपयुक्त वापर समृध्द असतात. त्यांना या स्वयंपाक मेक्सिकन पदार्थ सोपे अन्न सहजपणे उपलब्ध आणि ते स्वस्त आहेत, पण त्यांच्या ब्राइटनेस आणि expressiveness प्रत्येकाच्या आवडी. त्याचे स्थान आणि nachos कृती मजबूत - साधी उपयुक्त आणि खूप चवदार पदार्थ सनी मेक्सिको येतात.