मूळ नाश्ता: सारण सह आर्मेनियन lavash

फराळ भांडवल गुंतवणे सुट्टी मेनू, त्यामुळे क्वचितच त्यांना न जेवण. Dishes, आर्मेनियन lavash बनलेला आहे, याच कळकळ आणि कल्पकता भिन्न तयार करणे सोपे. सर्व केल्यानंतर, या उत्पादन चव deflating आहे, कोणत्याही भरणे एकत्र केली आहे. अनेक आहेत पाककृती दिले स्नॅक्स प्रत्येक स्त्री निवडतो तिच्या आवडीचे, आणि ते रेफ्रिजरेटर मध्ये आहे की.

त्यामुळे, खालीलप्रमाणे कापूस सह आर्मेनियन lavash केले जाऊ शकते. सॉस साठी अजमोदा आणि ताजा तुळस पाने समान रक्कम 200 चरबी आंबट मलई ग्रॅम, चिरलेली हिरवी ओनियन्स एक चिमूटभर, आवश्यक आहे. सर्व साहित्य मिसळून जातात. परिणामी वस्तुमान किंचित ठेपतो लिंबाचा रस, मिठ आणि मिरपूड स्थानावर आहे. एक मध्यम आकाराचे काकडी, पातळ काप अलग पाडणे. दोन मध्यम आकाराच्या avocado Shinko उभे काप, एक लहान खवणी वर चीज 200 घासणे ग्रॅम. या व्यतिरिक्त आम्ही 150 ग्रॅम आवश्यक आहे कोरियन carrots लहान तुकडे चिरून आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड.

आर्मेनियन lavash कट चौरस किंवा लहान मंडळांमध्ये आहे, प्रत्येक आंबट मलई सॉस सह lubricated आहे. केक वर कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड घातली आहे, avocado, काकडी आणि थोडे गाजर काप. पुढे, डिश मध्ये किसलेले चीज घालावे. रोल्स दुमडणे, अन्न ओघ चालू आणि एक तास रेफ्रिजरेटर मध्ये स्थीत. मग ते बाहेर कुलशेखरा धावचीत, आणि लहान तुकडे (रोल्स आकार) मध्ये कपात. एक कापूस आर्मेनियन सह परिणामी पिटा ब्रेड प्लेट वर ठेवले आणि टेबल येथे चालला आहे.

आपण अंडयातील बलक सह जवळजवळ कोणत्याही कोशिंबीर वापर करू शकता नाश्ता तयार व्यतिरिक्त. Desirably, तो अधिक सॉस अशा प्रकारे रोल्स एक श्रीमंत चव असेल आणि ऐवजी कोरडी होणार नाही होते.

उदाहरणार्थ, lavash एक पत्रक प्रसिद्ध "Olivier" बाहेर घातली. शिवाय, आर्मेनियन पिटा गोठणे आणि भिजवून, आणि नंतर लहान तुकडे रेफ्रिजरेटर मध्ये काही वेळ ठेवली आणले. Desirably, Rolls मध्यम आकाराच्या प्राप्त होते, आणि त्यांच्या 1-2 चाव्याव्दारे पुरेसे होते. मूळ स्वरूप फेकणे, तो 45 अंश कोनात कट केले जाऊ शकते आणि अक्ष लंब नाही.

हार्दिक आणि मधुर प्राप्त पिटा ब्रेड च्या रोल्स चिकन भरणे आहे. त्यांची तयारी साठी 300 शिजवलेले गज हे सर्व असावे, marinated मशरूम (सुमारे 200 ग्रॅम) आणि प्रक्रिया चीज ग्रॅम लागेल.

अंडयातील बलक सह lavash पत्रक डगला, बारीक चिरलेला चिकन, मशरूम, किसलेले चीज सर्व सह शिंपडा ठेवू Top. ही डिश preheated ओव्हन, किंवा मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये काही मिनिटे वर ठेवले जाऊ शकते. तथापि, आपण या रीतीने आणि थंड तयार आर्मेनियन पिटा ब्रेड सबमिट करू शकता.

खालील कृती भरून तो घेणे शिफारसीय आहे चीज वाण (तो शेगडी आवश्यक आहे). त्यासाठी नविन टोमॅटो सोललेली आणि लहान चौकोनी तुकडे आहेत. जैतुनाच्या चिरडले जातात. बारीक चिरून हिरव्या भाज्या (बडीशेप, तुळस, हिरव्या कांदा). सर्व साहित्य पिटा वर ठेवलेल्या आहेत. फास्ट फूड चित्रपट वापरून गुंडाळले. नाश्ता एक थंड ठिकाणी एक तास उभे केल्यानंतर, तो कट आणि प्रक्षेपित केले जाऊ शकते. भरणे साहित्य डिश त्याच्या स्वत: च्या खास चव आणि सुगंध देत बदलू शकता.