कृती बन्स, समृद्धीचे आणि सुवासिक - कोणीही तटस्थ राहतील.

दुकाने आणि सुपर मार्केट्स चे अव रुप वर आढळू शकते pastries, विविध असूनही गृहिणी अजूनही बेकरी उत्पादने बेक स्वत: पसंत करतात. प्रेम भाजलेले अंबाडा केल्यानंतर स्टोअर पेक्षा जास्त चविष्ट आणि स्वस्थ आहे. आणि आल्हाददायक आणि पाचक नंतर स्वयंपाकघर मध्ये वास - बालपण, कळकळ आणि सोई वास.

आमच्या वेळ वापरले toppings भरपूर प्रमाणात असणे, अनेक अंबाडा आणि लोकप्रिय आवडत्या बनवण्यासाठी. सर्व केल्यानंतर, स्वयंपाकासाठी योग्य प्राधान्ये असूनही, आपण योग्य आहेत जे एक कृती पाहीजेत, निवडू शकता. अर्थात, मांस, मासे, चीज भरणे, भाज्या अस्तित्वात हक्क आहे. पण अनेक साठी, शब्द "अंबाडा" गोड भरल्या संबंधित आहे: चीज, ठप्प, cherries, किंवा खसखस, मनुका, वाळलेल्या apricots, दालचिनी फक्त एक वाटोळी चपटी पोळी आहे. या घरी बेकिंग चहा किंवा कॉफी आपल्या आवडत्या घोकून घोकून एक अद्भुत व्यतिरिक्त असेल.

अनेक गृहिणी वर्षांमध्ये चाचणी त्यांच्या बन्स कृती sults आहे, पण ते वेळा बदलू आणि नवीन गोष्टी प्रयत्न इष्ट होईल की. या प्रकरणात, लेख वर्णन केले आहे, जे समृद्धीचे बन्स कृती, मदत येतात.

एक, समृद्धीचे मधुर सुगंधी साठी बन्स आम्ही आवश्यक आहे: यीस्ट (30g किंवा 1 संकुल कोरडा), उबदार दूध एक पेला, साखर (. 3-4 टेस्पून), अंडी (2 pcs.), पीठ (350 ते 450 ग्रॅम) चमचे लोणी, मीठ. आपण दालचिनी बन्स, मनुका, अफू, शर्करावगुंठित किंवा वाळलेल्या apricots जोडू शकता.

बन्स कृती प्रथम पेय करण्यासाठी आहे. गरम पाण्याची सोय दूध तयार करणे, तो, उबदार, पण गरम नाही पाहिजे यीस्ट त्यांचे गुणधर्म गमावू नाही. उबदार दूध मध्ये यीस्ट चुरा, साखर एक spoonful आणि पीठ काही tablespoons घालावे. सर्व काळजीपूर्वक नीट ढवळून घ्यावे. परिणामी वस्तुमान आवडले करण्यासाठी एक उबदार ठिकाणी तास वर ठेवले आहे.

अंडी, साखर, melted लोणी आणि पीठ: आमच्या dough आला केल्यानंतर, आम्ही साहित्य उर्वरित तो जोडा. हे सर्व आम्ही मीठ. इच्छित असल्यास, dough मनुका किंवा वाळलेल्या apricots मध्ये ठेवले. dough मालीश करणे. सुसंगतता तो मऊ, नाही कठीण, गणवेश, गुळगुळीत असावे. इच्छित सुसंगतता जोडून किंवा वापरले पीठ प्रमाण कमी केले जाऊ शकते साध्य करण्यासाठी. चांगला यीस्ट dough रहस्ये एक सर्व उत्पादने त्याची तयारी साठी आवश्यक समान तापमान आहे.

कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड किंवा वायफळ बडबड किंवा लेखन स्वयंपाकघर टॉवेल सह dough कव्हर गच्च आणि फिट करण्यासाठी मसुदे न एक उबदार ठिकाणी ठेवले. सुमारे 40 केल्यानंतर - 60 मिनिटे, तो दोनदा वाढ झाली पाहिजे, आणि या dough पुढील इच्छित हालचाल घडवून आणण्यासाठी हाताचा उपयोग करणे तयार आहे की एक सिग्नल होईल. आवश्यक आकार मणी तयार - पुढे, भाग मध्ये dough (एक अंबाडा एक भाग) विभागून घ्या. हा फॉर्म मध्ये, आम्ही 10-15 मिनिटे स्थिर आणि Rolls निर्मिती पुढे द्या. ते फक्त, ठोकावी खसखस सह शिंपडा शकता. आपण त्यांना, spiraling एक मंडळ (एक गोगलगाय शेल सारखे) मध्ये आणले चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब dough हलणे करू शकता आणि दाणेदार साखर. किंवा गाठी स्वरूपात - ट्रायचे व.का.धा. रुप व्यवस्थित समूह मध्ये 20 सेंमी लांब चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब dough. लेख स्थापना आणि एक बेकिंग ठेवले जातात यानंतर साखर, whipped अंडी अंड्यातील पिवळ बलक त्यांना lubricates. हे अतिरिक्त प्रकाशणे आणि एक पाचक देखावा देईल.

190 अंश करावे ओव्हन आणि आमची उत्पादने मध्ये ठेवले. बेकिंग पाहीजेत, सुमारे 25 मिनिटे लागतील ते सर्व आकार अवलंबून असते. कवच browned आणि एक गोल्डन ब्राऊन झाला असेल तर - तो काढले जाऊ शकते ते एक सिग्नल आहे. पूर्ण झाले उत्पादने चूर्ण साखर सह शिडकाव केला जाऊ शकतो.

बन्स पाककृती स्वतःच क्लिष्ट आहे आणि कोणत्याही विशेष साहित्य आवश्यकता नाही, पण वेळी dough अनेक वेळा संपर्क साधला करणे आवश्यक आहे कारण, फार महाग आहे. म्हणून, बेकिंग रोल्स करू निर्णय, आपण मोकळा वेळ 5 तास निवडा आणि नेहमी एक चांगला मूड मध्ये, नंतर, समृद्धीचे मधुर सुगंधी भाकरी चालू करणे आवश्यक आहे.