कुशल सुंदरी गुप्त - बीट झाडाचे मूळ कसे शिजविणे

उन्हाळ्यात माजावर बीट झाडाचे मूळ सूप सर्व फक्त एक lifesaver आहे. हे फार चांगले आहे शरीर उतरवावे आणि त्याच वेळी उत्तम प्रकारे तहान quenches. पण, जीवनसत्त्वे संख्या बीट झाडाचे मूळ प्रथम गरम डिश कोणत्याही वरिष्ठ आहे. कसे बीट झाडाचे मूळ शिजविणे? खूप सोपे. सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, अर्थातच, बीट. तिचा भाऊ तीन मध्यम तुकडे. मग आपण दोन अंडी, अर्धा लिंबू, दोन cucumbers, पाच radishes, बडीशेप, आणि अजमोदा एक घड, पिसे हिरव्या कांदा घेणे आवश्यक आहे, चवीनुसार साखर आणि मीठ एक चमचे.

प्रथम beets तसेच धुवा आणि अर्धा तास उकळणे ठेवले. स्वयंपाक करताना, एक भांडे मध्ये पिळून बीट रस अर्धा लिंबू. तो beets एक विशिष्ट चव देईल. अर्धा तास beets शेवटी उष्णता दूर आणि मटनाचा रस्सा काढून टाका.

पर्यंत मटनाचा रस्सा गरम आहे येथे, साखर आणि मीठ की त्याच चमचे घालावे. आता आम्ही पातळ उभे काप मध्ये radishes आणि cucumbers कट आहे. या वेळी beets, cooled आहे, म्हणून ती शेगडी करणे आवश्यक आहे. चिवट शिजवलेले आहेत की, अंडी, चौकोनी तुकडे मध्ये कट, आणि नंतर सर्व साहित्य एकत्र, मटनाचा रस्सा मध्ये ओतणे आणि चांगले मिक्स करावे. हे ठेचून पार्स्ली, बडीशेप आणि जोडण्यासाठी राहते chives. आवश्यक, मीठ तर, बीट झाडाचे मूळ पुन्हा एकदा प्रयत्न करा आणि आणि लिंबाचा रस घाला आवश्यक प्रक्रिया पूर्ण केल्यानंतर. आता आपण साखर आणि लिंबाचा रस सह बीट झाडाचे मूळ शिजविणे कसे माहित आहे. इच्छित असल्यास, तो अंडयातील बलक किंवा मलई आरोप केले जाऊ शकते. आणि शेवटी सर्व रेफ्रिजरेटर मध्ये थोडक्यात बीट झाडाचे मूळ ठेवले आहे याची खात्री करा - परिणाम जबरदस्त आकर्षक आहे.

प्रत्येक स्त्री ही प्रिय डिश तयार काहीतरी वेगळे, नवीन आणते.

kefir आधारित बीट झाडाचे मूळ सूप शिजविणे कसे: आम्ही आणखी एक मार्ग शिफारस करू शकतात. ही कृती, काही कारणास्तव, मुलांना सर्व प्रथम जसे.

या आवश्यक आहे असे म्हणून:

• पाच मध्यम बटाटे;
• एक मोठ्या beets;
• तीन अंडी;
• दोन ताजे cucumbers;
• बडीशेप एक लहान घड;
• chives;
• पाइण्टचे माप दही;
• आंबट मलई शंभर ग्रॅम
• अंडयातील बलक एक चमचे;
• पाणी सातशे milliliters;
• मीठ, लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल आणि चवीनुसार साखर.

करण्यापूर्वी बीट झाडाचे मूळ सूप शिजविणे कसे, आपण पूर्व-बटाटे उकळणे, अंडी, beets आणि त्यांना थंड आवश्यक आहे. मग आपण बारीक भाज्या बारीक तुकडे करणे आवश्यक आहे. आपण एक विशेष साधन वापरू शकता - भाज्या चिरणे जाळी. खूप सोयीस्कर आणि आर्थिक वेळ. काकडी एक खडबडीत खवणी वर चोळण्यात. हिरव्या भाज्या बारीक तुकडे करणे आवश्यक आहे. सर्व भाज्या तयार आहेत तेव्हा, आंबट मलई आणि अंडयातील बलक येथे ठेवले आणि चांगले मिक्स करावे. शेवटी तो पाणी आणि दही घालावे आहे. सर्व केल्यानंतर, आपण शेवटी, मीठ, साखर चवीनुसार लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल आणि साखर थोडी जोडणे आवश्यक आहे. परिणाम सुंदर सुवासिक बीट झाडाचे मूळ रंग होता. Kefir बीट झाडाचे मूळ , अतिशय उपयुक्त आहे हिरवीगार पालवी समृध्द आहे, जे बटाटे आणि beets, तसेच जीवनसत्त्वे समाविष्ट जीव पदार्थ, उपयुक्त सर्व कारण. आणि, अर्थातच, उपयुक्त दही आणि आंबट मलई, चरबी कमी टक्केवारी असलेले. येथे दही आधारित बीट झाडाचे मूळ सूप शिजविणे कसे आहे - सोपे, जलद आणि मधुर.

तथापि, हॉट बीट झाडाचे मूळ आहेत. तो अतिशय चवदार आणि मूळ आहे.

या बीट झाडाचे मूळ सूप यशस्वीरित्या .Borscht, स्पर्धा करू शकता. जाणून घेण्यासाठी बीट झाडाचे मूळ सूप शिजविणे कसे, सर्वकाही माहित नाही, पण ते देखील कठीण नाही. येथे आपण काय करण्याची आवश्यकता आहे:

• बीट तीन तुकडे;
• टोमॅटो प्युरी (किंवा चार टोमॅटो) एक चमचे;
• कृत्रिम लोणी किंवा स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी एक चमचे;
• दोन मध्यम बटाटे;
• एक अंडे;
• लॉरेल;
• अजमोदा;
• चवीनुसार भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती;
• मिरपूड;
• मीठ, व्हिनेगर, साखर;
• आंबट मलई;
• हिरव्या ओनियन्स एक लहान घड.

प्रथम, आपण उभे काप मध्ये beets कट आणि टोमॅटो सॉस आणि तेल शिजू द्यावे लागेल. एक उकळत्या पाण्यात, लहान चौकोनी तुकडे मध्ये sliced, बटाटे ठेवले. मग, दहा मिनिटे नंतर आम्ही आधी stewed beets, तमालपत्र, मिरी आणि herbs जोडा. आता आपण मीठ, व्हिनेगर आणि साखर सह बीट झाडाचे मूळ सूप भरले जाऊ शकतात. हे सर्व सुंदरी चवीनुसार अनुक्रमे जोडले आहे. बीट झाडाचे मूळ नंतर दुसर्या वीस मिनिटे उकळणे. टेबल, हे शक्यतो चिरलेली अंडी आणि मलई सह पुरविले जाते.