कसे परीक्षा घेतली काकडी साठी समुद्र तयार करण्यासाठी? गृहिणी उत्तम पाककृती

परीक्षा cucumbers सर्वात जुनी रशियन snacks आहेत. ते पूरक आहेत आणि कोणत्याही मांस, मासे, भाज्या dishes सह diluted. म्हणून, म्हणून लवकरच बेड ही भाजी प्रथम फळ सह पाऊल ठेवले म्हणून, गृहिणी त्यांच्या मीठ सुरू. मसालेदार चव आणि चांगले चव pickled cucumbers च्या संपूर्ण गुप्त व्यवस्थित तयार आहे समुद्र. या व्यवसायात अननुभवी आमच्या लेख गृहिणी समर्पित आहे. तो आपण विविध प्रकारे परीक्षा घेतली cucumbers साठी समुद्र तयार करण्यासाठी किती शिकाल. अल्पोपहार ही पाककृती त्यानुसार केले, आणि तो मधुर आणि flavorful, आणि सर्वात महत्वाचे बाहेर वळते - खुसखुशीत.

परीक्षा cucumbers , थंड समुद्र मध्ये

ते उष्णता उपचार workpiece वापरू नका तर चमकदार हिरव्या आणि खुसखुशीत भाज्या, प्राप्त आहेत. कसे तिने खारट cucumbers "थंड" मार्ग समुद्र तयार करण्यासाठी? एक वाडगा मध्ये मिसळा, पाणी 5 वेगळा मोठ्या चष्मा आणि 2 मोठे चमचे मीठ (कोणत्याही स्लाइड). आपण अधिक गंभीर नाश्ता करू इच्छित असल्यास वळून म्हणाला, येथे जोडण्यासाठी कोरडे मोहरी 1 लहान चमचा आहे. मीठ विसर्जित होईपर्यंत भाज्या आणि मसाल्याचे पदार्थ तयार.

किलकिले, गरम मिरची, कट मंडळे, लसूण डोके सोललेली ठेवले, शाखा एक जोडी बडीशेप आणि अजमोदा. सर्व मसाले वर cucumbers घालणे. तिखट मूळ असलेले एक रोपटे च्या ताज्या पाने फळ झाकून ठेवावे. , आणि काकडी समुद्र ओतणे, एक घट्ट झाकण एक तळघर किंवा बाल्कनी वर 3 दिवस सोडून solitsya.

गरम समुद्र मध्ये परीक्षा घेतली cucumbers

"दैनिक cucumbers" - तथाकथित भाज्या solyatsya की "गरम" पद्धत. हे तंत्रज्ञान केलेल्या अल्पोपहार, वापर तयार केल्यानंतर 24 तास सज्ज आहेत. त्यामुळे आपण pickled cucumbers एक गरम समुद्र का करतात? पाणी (2 लीटर) सह मुलामा चढवणे लांब दांडा herbs ठेवावा लागेल: लॉरेल, किसमिस पाने, allspice, पाकळ्या. हे देखील 4 खडे मीठ मोठ्या tablespoons भरावा. पॅन सामुग्री काही मिनिटे उकळणे. समुद्र ताण आणि cucumbers पूर्व तयार jars मध्ये ओतणे. मग आपण टाकी झाकण बंद करा आणि एक दिवस एक गडद ठिकाणी सोडा. डिश लसूण ठेचून, तिखट मूळ असलेले एक रोपटे, herbs ओतणे बँक गरज आल्हाददायक आणि मधुर फळे बाहेर वळले.

परीक्षा cucumbers साठी मसालेदार समुद्र

ही कृती - पेटू. चव क्लासिक pickled cucumbers चव वेगळे त्याला तयार पदार्थ,. अधिक गोड आणि आंबट आहे. अर्धा एक लिंबाचा रस, साखर 2 लहान चमचे, मीठ अर्धा चमचा, 1 मोठा चमचा मोहरी "डिज़ॉन": समुद्र लागेल तयार करणे. साहित्य आपण समुद्र करण्यासाठी (जोडले पाणी आवश्यक नाही) आवश्यक आहे. Cucumbers मंडळे अलग पाडणे. marinade फवारणी, काचेच्या किलकिले मध्ये पट. क्षमता जवळ असू आणि शेक पाहिजे. एक तास किंवा दोन फ्रीज मध्ये एक नाश्ता सोडा. cucumbers सह वेळोवेळी भांडे शेक. डिश दोन तास प्रयत्न करू शकता.

crunchy, मधुर, सुगंधी तिने खारट cucumbers तयार कठीण नाही. या प्रकरणात मुख्य गोष्ट मध्ये - समुद्र तुम्हाला आणि तुमच्या कुटुंबाला चव कृती शोधण्यासाठी. आणि तो केवळ प्रयोग करून निर्धारित केले जाऊ शकते. स्वयंपाक पद्धती लेखात सादर प्रयत्न करा, आणि आपली खात्री आहे की, ते बराच वेळ आवडत्या dishes पाककृती आपल्या अॅड्रेस बुक मध्ये "ठरविणे" आहेत.