ओव्हन मध्ये minced मांस सह भाजलेले zucchini - एक साधे आणि चवदार डिश

भाजलेले minced मांस सह zucchini ओव्हन मध्ये म्हणून चवदार आणि लज्जतदार, बाहेर चालू ते अगदी घरी आपल्या कुटुंबासोबत साजरा केला जातो मोठे सुटी तयार केले जाऊ शकते की. तसेच ते स्वस्त आणि सोपे साहित्य पासून तयार म्हणून अशा सुंदर आणि flavorful डिश नाही खूप महाग आहे, की नोंद करावी.

चरण कृती द्वारे चरण चोंदलेले zucchini minced मांस सह

साहित्य:

• ताजे मांस वासरु - 400 ग्रॅम;
• मोठ्या गोड कांदे - 2 pcs.
• मिरपूड सुवासिक - काही चिमटी;
• zucchini तरुण मोठा - 2-3 PC. (लोकांची संख्या अवलंबून);
• मीठ - 1 चमचे ;
• शुद्ध तेल - 35 मिली (भरडसर मांस);
• योग्य टोमॅटो - लाल आणि पिवळा - 4 pcs.
• चरबी अंडयातील बलक - 200 ग्रॅम;
• चीज वाण - 150 ग्रॅम;
• ताजे herbs - dishes बाणणे.

भरणे तयार प्रक्रिया

भाजलेले zucchini ओव्हन मध्ये minced मांस सह मांस कोणत्याही प्रकारचे केले जाऊ शकते (डुकराचे मांस, कोकरू, चिकन आणि वर.). आम्ही ताजा boneless वासराचे मांस आणि चरबी बरेच विकत घेण्याचा निर्णय घेतला. तो एक ब्लेंडर तुकडे आणि दळणे मध्ये कट धुऊन करणे आवश्यक आहे. कापूस ते minced मांस 2 कांदे जोडण्याची शिफारस केली आहे अधिक flavorful, बाहेर वळले. ते बारीक बारीक तुकडे करणे असू शकते, पण चांगल्या एक मांस धार लावणारा वापरून लगदा चालू आहे. त्यानंतर, साहित्य आपण कनेक्ट मिठ आणि मिरपूड घालावी करणे आवश्यक आहे.

तळण्यासाठी minced

आपण आधी तळलेले शिजू द्यावे ओव्हन मध्ये minced मांस सह zucchini, कांदे जमिनीवर मांस एका पॅन मध्ये थोडे तळणे हे शिफारसीय आहे. अशा उपचार लक्षणीय duhovochnom मंत्रिमंडळात बेकिंग डिश कमी होईल, तसेच कापूस अधिक चवदार आणि सुवासिक करा. त्यामुळे, एका पॅनमध्ये तेल ओतणे आवश्यक आहे, मांस ठेवले आणि 15 मिनिटे, नियमितपणे ढवळत साठी तळलेले.

प्रक्रिया भाज्या

minced मांस सह कृती zucchini एक ताजा आणि तरुण उत्पादने वापर केला जातो. मुख्य भाज्या (तो खूप ताठ असेल तर) काळजीपूर्वक, धुऊन सोललेली करणे आवश्यक आहे, आणि नंतर 4-5 तुकडे (7-8 सेंमी जाड) मध्ये आडवे कापून. त्यानंतर, आपण फळांपासून तयार केलेले पेय कोर ज्यामुळे अखेरीस आपण "कप" एक प्रकारचा असेल काढणे आवश्यक आहे. आपण टोमॅटो धुवा आणि काप मध्ये त्यांना कट पाहिजे.

निर्मिती अभ्यासक्रम

किंचित grilled गोमांस desirably पूर्व मिठ आणि मिरपूड सह शिडकावा आहेत फळांपासून तयार केलेले पेय-कप मध्ये ठेवलेल्या पाहिजे. त्यानंतर, मांस पृष्ठभाग 2 मिष्टान्न चमचे अंडयातील बलक, योग्य टोमॅटो 1 स्लाइस आणि काही किसलेले चीज वितरित करणे आवश्यक आहे. सर्व सुशोभित उपांत्य तयार वस्तू, तो preheated duhovochny मंत्रिमंडळात बेकिंग शीट आणि स्थानावर ठेवू घेणे हितावह आहे. ओव्हन मध्ये minced मांस सह भाजलेले zucchini नंतर 30-38 मिनिटे पूर्णपणे तयार होईल.

बरोबर सर्व्ह करावे

zucchini नाजुक आहेत आणि चीज melted आहे आणि "कप" वर छान पसरली जाईल, तेव्हा डिश काळजीपूर्वक मोठ्या फ्लॅट डिश वर ठेवले आणि ताजे herbs सह शिंपडा ओव्हन काढला पाहिजे. या डिनर गव्हाचा ब्रेड आणि ताज्या भाज्या सोबत, गरम अतिथी सादर करणे इष्ट आहे.