एक लिंबू पासून काय केले जाऊ शकते: पाककृती आणि टिपा

lemons एक गरम उष्णदेशीय हवामान असलेल्या देशांमध्ये घेतले आहेत की असूनही, ते लांब आमच्या राज्य लोकांसाठी विदेशी पृ आहे. हे फळ मानवी शरीरासाठी अतिशय उपयुक्त आहे. पण मजबूत अभिव्यक्ती आंबट चव कारण काही त्याच्या शुद्ध स्वरूपात ते वापरू छाती. ते जाम, पेय, आइस्क्रीम आणि pastries विविध तयार आहे. आजच्या लेखातील लिंबू सर्वात मनोरंजक आणि सोप्या पाककृती आहे.

सामान्य शिफारसी

या विदेशी फळ अनेकदा स्वयंपाक वापरले जाते. तो तुम्ही सहज एक आश्चर्यजनक मधुर उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा मिष्टान्न एका सामान्य केक परिवर्तन करू शकता, पण सामान्य खनिज पाणी लिंबाचे सरबत करण्यासाठी. lemons खरेदी करताना, लवचिक चमकदार आणि नाही खूप कठीण त्वचेला नमुने प्राधान्य दिले आहे. फळ पिकलेले पदवी सहजगत्या वजन निश्चित केले जाते. जड फळ, त्यामुळे ते juicier आहे.

स्टोअर न वापरलेले lemons रेफ्रिजरेटर किंवा फ्रीज प्रगतिशील असू शकते. सुकून फळ पुन्हा चालू करण्यासाठी, तो अनेक वेळा बदलून, थंड पाण्यात ठेवण्यासाठी घेणे हितावह आहे. या सोप्या manipulations फळ लवकर गमावले अलीकडेच होतात.

कृती लिंबू फळाची साल वापरासाठी उपलब्ध असेल, तर ते एक धारदार चाकू किंवा लहान trowel सह प्राप्त करणे सोपे आहे. dishes रचना उष्णता उपचार, उष्णदेशीय फळाचा रस भाग जात असेल, तर ते उत्पादन चक्र शेवटी जोडण्यासाठी घेणे हितावह आहे. घरगुती बनविलेले केक एक वेगळे लिंबू चव प्राप्त करण्यासाठी, dough एक लिंबूवर्गीय कळकळ, अशी शिफारस केली आहे. रस म्हणून, नंतर तो पूर्ण मिष्टान्न संपन्न करणे शक्य आहे. लिंबू लगदा तयार केले जाऊ शकते काय समजून घेणे इच्छित ज्यांनी, मनोरंजक असेल, तो त्या ऐवजी गोड pies साठी चवदार भरल्या आहेत. शुध्द करण्याचा समारंभ एक उर्वरित फळाची साल फळ सुकणे खालीलप्रमाणे. त्यानंतर, तो tinctures तयार करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते.

लिंबू आइस्क्रीम

ही कृती एक मजेदार रीफ्रेश मिष्टान्न, ज्या रचना कोणत्याही टिकवलेले नाही बाहेर करते. हा पर्याय उन्हाळ्यात उष्णता एक लिंबू केले जाऊ शकते काय विचार आहे आहेत ज्यांना प्रत्यक्ष वरदान होईल. थंड गोड हाताळते तयारी, आपण आवश्यक आहे:

• 300 30% चरबी मलई ग्रॅम.
• तीन अंडी yolks.
• साखर 150 ग्रॅम.
• दूध अर्धा पेला.
• ताज्या लिंबू.
• Vanillin.

एक वाडगा मध्ये समान cooled उकडलेले दूध, साखर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि अंडी yolks एकत्र करा. देखील एक लिंबू किंवा कळकळ च्या ताजा रस आहे पाठवा. सर्व नख मिश्र आणि पाणी बाथ मध्ये ठेवले. सदृश देखावा परिणामी वस्तुमान, दूध घनरूप whipped आणि पूर्व-thickened मलई इंजेक्शनने. सर्व हलक्या नीट ढवळून घ्यावे. मग ते सर्व molds मध्ये poured आणि फ्रीज पाठविले. पहिल्या दोन तास दरम्यान, नीट ढवळून घ्यावे विसरू नका हे प्रत्येक तीस मिनिटे करण्याची गरज आहे, आणि नंतर रात्रभर कठीण सोडले.

flavored ठप्प

हा पर्याय नक्कीच शोधत त्या हिवाळ्यात लिंबू केले जाऊ शकते आवाहन होईल. या रूचकर आणि अतिशय उपयुक्त गुडी तयार करण्यासाठी आपण कोणत्याही दुकानात विकल्या जातात जे सोपे आणि सहज उपलब्ध उत्पादने, आवश्यक आहे. आपण प्लेट येतात करण्यापूर्वी, आपण हात येथे आहे की नाही हे तपासा:

• lemons च्या 350 ग्रॅम
• पिण्याचे पाणी 110 milliliters;
• साखर 370 ग्रॅम.

लिंबूवर्गीय फळे पाणी चालत, काळजीपूर्वक एक लहान ब्रश वापरून फळाची साल हाताळण्यासाठी लक्षात धुऊन आहेत. त्यानंतर, फळ एकाच वेळी हाड, काढून टाकणे, जास्त नाही 10 मिलिमीटर समान जाडी च्या काप मध्ये कट आणि त्यांना सुमारे पाच मिनिटे भीतीने पांढराफटक पडणे आहे. मग लिंबाचा काप साखर 200 ग्रॅम, गरम पाण्याची सोय, हलक्या ढवळत सह शिंपडा. सर्व उकळण्याची. भविष्यात मिष्टान्न पाच मिनिटांनी साखर राहते पाठवते आणि शिजविणे सुरू ठेवा. लिंबू dishwashing काप पासून एक तास एक चतुर्थांश काढले. सॅम सरबत स्टोव्ह राहिला वीस मिनीटे उकडलेले. मग तो इच्छित घनता साध्य, फळ काप आणि उकळणे परत. तयार मेड ठप्प प्लास्टिक lids सह स्वच्छ काचेच्या jars मध्ये साठवली जाते.

राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य सह लिंबाचा कडक मद्य

चमत्कारी पेय एक नंतर-नमूद नियम तयार गुणधर्म उपचार आहे. तो, toxins दूर करण्यास मदत करते, लवचिकता वस्तू देते आणि मुक्त radicals च्या हानीकारक प्रभाव पेशी संरक्षण करण्यासाठी. तो सर्दी साठी आणि जीवनसत्वं हंगामी अभाव दरम्यान वापर शिफारसीय आहे. म्हणून जे एक लिंबू केले जाऊ शकते काय माहित नाही, तो सल्ला दिला या कृती लक्ष देणे आहे. या कडक मद्य तयार करण्यासाठी, आपण आवश्यक आहे:

• 4 लिंबू.
• राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य एक लिटर.
• साखर दोन चष्मा.
• पाणी 200 milliliters.

फळ फळाची साल सह काढले आणि ठेचून लगदा कनेक्ट आहे. या सर्व चार दिवस राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य आणि पिळून काढलेला अर्क ओतणे. परिणामी द्रव फिल्टर आणि साखर सरबत मिसळून आहे. राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य हे लिंबू कडक मद्य नाही-उपचार उष्णता. म्हणून, पोषक तत्वांचा एक मोठ्या प्रमाणात त्यात संग्रहित. पण हे पेय गैरवर्तन करू नका. अन्यथा त्याऐवजी चांगले तुमच्या शरीराला हानी होऊ आहे.

पाई dough

अद्याप निश्चित केले नाही आहेत ज्यांनी एक लिंबू केले जाऊ शकते काय, आपण या कृती लक्ष देणे आवश्यक आहे. तो विश्वास बसणार नाही इतका मधुर सुगंधी करते शिजवलेले-टू मिष्टान्न. एक केक सारखी बेक करण्यासाठी आपण हात येथे आहे किंवा नाही हे तपासण्यासाठी आगाऊ आवश्यक आहे:

• पीठ 600 ग्रॅम.
• 3 चिकन अंडी.
• 300 लोणी ग्रॅम.
• साखर दोन चष्मा.
• बेकिंग पावडर आणि एक अर्धा चमचे.
• मीठ एक चिमूटभर.

सर्व dough तयार होतील. इतर अनेक लिंबू पाककृती प्रमाणे, हा पर्याय अतिरिक्त घटक वापर आवश्यक आहे. एक सुवासिक गोड आणि आंबट भरणे तयार करण्यासाठी, आपण आवश्यक आहे:

• साखर 1.5-2 कप;
• 3 योग्य लिंबू.

एका भांड्यात एकत्र लोणी मध्ये, खोलीच्या तापमानाला आणि साखर warmed. सर्व योद्धा व्हायला पांढरा वस्तुमान पर्यंत घासून उमटवलेला ठसा. मग अंडी, मिठ, पिठ आणि बेकिंग पावडर तेथे जोडले आहे. जवळजवळ तयार एक प्रकारचे कुरकुरीत बिस्किट dough रेफ्रिजरेटर मध्ये तास दोन पाठविले आहे. लहान - मग तो इच्छित आकारापर्यंत बाहेर आणले आहे, चार भाग, अंदाजे समान, आणि नंतरचे असावे तीन जे विभागलेला आहे.

परिणामी केक्स पर्यंत मिक्सरमध्ये आणि फळ साखर मध्ये लसुन केले सोनेरी आणि अजूनही उबदार lubricated लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे भरणे भाजलेले आहेत. लहान केक crumbs मध्ये चालू, आणि पूर्ण केक सह शिंपडा.

लिंबू आणि मध पेय

ही कृती इतके सोपे आहे अगदी अननुभवी सुंदरी कोणत्याही विशिष्ट समस्या न त्याच्या मालकाने. त्यानुसार, ती प्रौढांसाठी पण मुलांना केवळ दिले जाऊ शकते चवदार आणि निरोगी पेय, बाहेर करते. हे करण्यासाठी आपण आवश्यक आहे:

• योग्य लिंबू.
• पाणी 2 लिटर.
• 3 tablespoons मध.

धुऊन लिंबू 90 अंश करण्यासाठी गरम पाण्याची सोय, उकळत्या पाण्यात ओतले. तो एक उबदार राज्य थोडे थंड होता, तेव्हा मध घालावे व चांगले मिक्स करावे. बद्दल लिंबू अर्धा तास आल्हाददायक आणि उपयुक्त पेय वापरासाठी पूर्णपणे तयार होईल.

कस्टर्ड

या मधुर मिष्टान्न विविध अद्वितीय चव आणि सुगंध. तो एक अतिशय नाजूक पोत आहे आणि तुलनेने सोपे उत्पादने केली आहे. आणि तंत्रज्ञान अगदी अननुभवी कूक हाताळू शकते की इतके सोपे आहे. आगाऊ, आपण एक लिंबू करू शकता काय बाहेर आकृती आवश्यक साहित्य खरेदी करण्यासाठी जा. आपल्या विल्हेवाट येथे ती असावी:

• 3 lemons;
• लोणी 50 ग्रॅम
• 3 चिकन अंडी;
• साखर 200 ग्रॅम.

प्रक्रिया वर्णन

सर्व प्रथम, lemons पासून कळकळ काढा आणि साखर सह कनेक्ट करा. हे सर्व झटकून टाकणे ब्लेंडर, जास्तीत जास्त समानता साध्य करण्यासाठी, आणि एक तास एक चतुर्थांश बाजूला स्वच्छ प्रयत्न करीत आहे. त्यानंतर लांब दांडा पाठविले सुगंधी वस्तुमान. देखील लिंबाचा रस आणि कच्चे अंडी जोडू.

हे सर्व जाड होईपर्यंत किमान उष्णता येथे उकळणे आणले आणि उकडलेले आहे. एक मलई मध्ये अत्यंत शेवटी लोणी आणि स्टोव्ह शुद्ध एका पॅनमध्ये परिचय. आपण फक्त असे खाणे शकता एक पदार्थ टाळण्याची शांत, पण बहुतेकदा ते बेकिंग वंगण वापरले जाते.