एक प्रेमळ आणि प्रिय मित्रांनो, केक नेपोलियन मिष्टान्न कृती

अन्न - आम्ही आत खाणे की एक उत्पादन आहे, तो ऊर्जा शुल्क तो तयार आहे की व्यक्ती हस्तांतरित वाहून, त्यामुळे प्रेम आणि कोण सेवन केले जाईल, त्या बद्दल आनंददायी विचार स्वत: चे हात सह शिजवलेले कोणत्याही डिश, अगदी फॉर्मवर तर बोजड होईल, नेहमी चविष्ट आणि विकतचे पेक्षा स्वस्थ. आणि केक, हात द्वारे निर्मीत, खरोखर अतिथी एक मिष्टान्न, आणि टेबल सजावट म्हणून प्रयत्न करू इच्छित आहे की पहिला डिश होईल.

"घरी" केक अनेक प्रकार आहेत, पण एक मधुर तयार केक नेपोलियन, कदाचित, सर्वात किफायतशीर पर्याय आहे.

हे कौशल्य आमच्या बालपण ते येतो, त्याच्या प्रत्येक तुकडा चांगल्या आठवणी काढता मालिका काढतो, आणि तरुण पिढी तो नसतील चव प्रशंसा होईल!

हे केक अनेक (6 ते 12) कुरकुरीत भाकरी समावेश (जवळजवळ नेहमीच श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या), धूसर किंवा कस्टर्ड मलई (आंबट) मलई. वरच्या व त्याचे आच्छादन बाजू (सजवण्यासाठी) लहानसा तुकडा भाकरी trimming नंतर प्राप्त झाले.

घर जिंकणे करू इच्छित आपण त्या साठी, विशेषत: मने (त्यांना खूप गोड दात आपापसांत) प्रेम, कसा एक केक नेपोलियन जलद आणि चवदार बेक वर्णन अनेक "घरी" पाककृती देते (आपण आपल्या स्वयंपाकघर शिजू शकता).

केक नेपोलियन कृती लोणी, आंबट मलई आणि राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य सह dough

रचना (6 भाकरी)

कृत्रिम लोणी एक पॅक, आंबट मलई एक पेला राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य एक चमचे, पीठ (सुमारे दोन कप).

तयारी

एक विशेष प्रकारे कृत्रिम लोणी आणि पीठ मिक्स

• लोणी गोठवले आहे, तर चीप मध्ये एक खवणी वर घासणे आणि मिश्र पीठ, एक वाडगा मध्ये ओतणे.
• लोणी फक्त छान आहे, तर तुकडे आणि पिठ वाडगा त्यांना जोडा. आम्ही दोन सुऱ्या घ्या आणि गुळगुळीत maslyano- पीठ crumbs पर्यंत कृत्रिम लोणी च्या श्रेडिंग सुरू.
• तपमानावर लोणी, नंतर पीठ मध्ये पसरली आणि उपरोक्त crumbs करण्यासाठी हात स्वच्छ असेल, तर कृत्रिम लोणी तुकडे होऊ नये.

आंबट मलई जोडा आणि राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य आणि हात गुळगुळीत होईपर्यंत dough मालीश करणे.

एक रेफ्रिजरेटर मध्ये dough सोडून (कमीत कमी एक तास झालेल्या).

सरळ बेकिंग केक्स unroll आणि कवच crispy पर्यंत गरम ओव्हन (काही मिनिटे) मध्ये भाजलेले आहे. dough जोरदार वाढत आहे, आम्ही सर्व क्षेत्रावर एक फाटा सह तो आरपार. तो पूर्ण थंड भाकरी नंतर केक आहे.

तेल, पाणी आणि व्हिनेगर सह dough साठी नेपोलियन केक रेसिपीसाठी

रचना (12 केक्स)

दोन तेल पॅक, थंड पाणी, चमचे मीठ, लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल दोन कप, (चार कप) पिठ 20 थेंब, एक अंडे, राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य तीन tablespoons.

तयारी

हलके मीठ, पाणी, व्हिनेगर, आम्ल आणि राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य अंडी झालेला. पीठ जोडा. dough मालीश करणे, एक बॉल आकार मध्ये रोल आणि अर्धा तास वर ठेवले. पीठ (चार tablespoons) एक एकसंध वस्तुमान मध्ये तेल मॅश. Seredka चार पाकळ्या तेल मिश्रण ठेवले आणि त्याच्या "पाकळ्या" कव्हर एक फ्लॉवर सारखे dough सरळ कर. एक आयत प्राप्त करण्यासाठी म्हणून चौरस सहामाहीत जोडा. मग दहा मिनिटे फ्रीज मध्ये dough ठेवले. बाहेर घ्या बाहेर रोल, गोलाकार, मागील वेळी समान ओघ आणि तीस मिनिटे आता रेफ्रिजरेटर मध्ये पाठवा. संपूर्ण प्रक्रिया फरक रेफ्रिजरेटर मध्ये dough निवासस्थान चाळीस-पाच मिनिटे वाढली आहे की पुनरावृत्ती होते. मागील कृती मध्ये समान बेक करावे.

कमीत कमी साठी नेपोलियन केक dough पाककृती

तयारी

, स्टोअरमध्ये श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ खरेदी एक बेकिंग ट्रे वर एक पातळ थर बाहेर रोल, वेगवेगळ्या ठिकाणी आणि बेक करावे काटा दुखतात.

नेपोलियन केक रेसिपीसाठी कस्टर्ड

रचना (6 भाकरी)

अर्धा लिटर आणि दूध एक पेला, साखर एक कप मैदा तीन चमचे, दोन अंडी, तेल अर्धा पॅक, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क चिमूटभर.

तयारी

उकळणे दूध ठेवा. साखर सह अंडी विजय, नंतर थंड दूध, मैदा एका काचेच्या जोडा, आणि पुन्हा एकदा सर्व नख झटकून टाकणे. मग (जाड मलई च्या सुसंगतता) thickened पर्यंत, सतत ढवळत, उकळत्या दूध आणि कूक हे मिश्रण. थंड मिश्रण तेल आता पुन्हा केला. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क जोडा.

तयार केक रात्रभर रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले. थंड खा.