एक प्रकारचा कालव: तो विविध dishes शिजविणे कसे

आनंददायी गोड चव भिन्न scallops इतर mollusks पासून. या गोड, तो, एक आश्चर्यकारक चव विन्यास बाहेर वळते कूक सीफुड, विशेषतः जर लाल मिरची किंवा मिरची, सोया जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे, लसूण आणि ऑलिव तेल. वाईट नाही आहे, तो देखील एक तटस्थ भागावर bechamel सॉस आहे. विदेशी scallops, फोटो आपण पाहू स्वत: सुंदर कोणत्याही सुट्टी टेबल. ते फक्त तळणे करू शकता परंतु या मर्यादित नाही. त्यांना एक कोशिंबीर तयार करण्यासाठी, तसेच पॅनकेक्स, केक, किंवा जेली प्रयत्न करा.

Scallops herbs सह

, अलीकडे आमच्या स्टोअरमध्ये चे अव रुप वर हे उत्पादन दिसू लागले तसे नाही प्रत्येक गृहिणी scallops शिजविणे कसे काय माहीत आणि काय खाऊ. दरम्यानच्या काळात, तो तयार करण्यासाठी विश्वास बसणार नाही इतका सोपे आहे. तो डीफ्रॉस्ट सर्व कासव तपमानावर आवश्यक आहे असे. प्रत्येक कंगवा चाकू एक उथळ खाच करा. धुवून आणि herbs दळणे. polukilogrammovuyu रोजी पॅक scallops हिरव्या ओनियन्स आणि तुळस च्या पेंढी आवश्यकता आहे. तेल एक लहान रक्कम एक गरम पाण्याची सोय पॅन वर, clams ठेवले सर्व बाजूंनी त्यांना तळणे. मग herbs सह शिंपडा आणि फायर काही मिनिटे शिजू द्यावे. डिश शेवटी सोया सॉस शिंपडा आणि पॅन अंतर्गत गॅस बंद करा.

पूर्व मध्ये शिजविणे कसे पॅसिफिक, एक प्रकारचा कालव

आपण तर - आशियाई पाककृती एक मोठा चाहता, नंतर येथे आणखी एक कृती आहे scallops डिश. कासव वॉश 750 ग्रॅम, एक एका बाजूला क्रॉस कट करा आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले. , 2 tablespoons सोया सॉस मिरपूड एक चिमूटभर मिसळा: marinade तयार करा. त्यांना clams घालावे आणि पंधरा मिनिटे सोडा. दोन पॉड उभे काप मध्ये (लाल आणि हिरवा) भोपळी मिरची आणि कांदा कट, तेल, मीठ तळणे. प्लेट वर भाज्या ठेवा, आणि त्यांच्या जागी आले एक चिमूटभर scallops ठेवले. 2 मिनीटे त्यांना तळणे ढवळत, तांदूळ वाइन एक चमचा सह शिंपडा (आमच्या प्रत्यक्षात तंदुरुस्त आणि शेरी मध्ये), एक प्लेट वर ठेवले. रिक्त पॅन, काळा सोयाबीनचे 3 tablespoons चिरलेला लसूण 3 पाकळ्या घाला. , थोडे तळणे आग सीफुड आणि भाज्या परत, मिक्सिंग सोया सॉस, स्टार्च आणि साखर तयार आहे सॉस घाला. एक उकळणे एक डिश आणा आणि उष्णता दूर.

scallops कसे शिजविणे कोशिंबीर

आम्ही सीफुड वापर जात आहेत, तर गरम उबदार पाण्यात किंवा तपमानावर त्यांना डीफ्रॉस्ट. आता, पण इच्छित स्थिती कासव घेऊन एक मार्ग खात्री देखील - रेफ्रिजरेटर मध्ये. अशा एक पद्धत सॅलड्स महत्वाची आहे त्यांच्या फॉर्म आणि सादरीकरण, ठेवेल. सीफुड शैलीदार appetizers नाही फक्त कोळंबी मासा, पण scallops वापरले जाऊ शकते. शिजविणे कसे त्याच्या कोशिंबीर? लोणी अवशिष्ट ओलावा, आणि तपकिरी फक्त काही मिनिटे (गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत) काढून टाकण्यासाठी कागद मेदयुक्त उत्पादन पुसून टाक. छान कासव मंद देखील शक्यता आहे, त्यामुळे Foil सह डिश त्यांना सह झाकून पाहिजे. Scallops उत्तम प्रकारे चीनी कोबी, मिरची आणि लसूण, जैतुनाच्या आणि herbs एकत्र आहेत.

एक प्रकारचा कालव: aspic कसे तयार

clams अर्धा एक हजार लहान काप अलग पाडणे तयार. जेवण घालणे, आणि त्यांना दरम्यान मोकळी जागा चौफुली उकडलेले carrots (1-2 तुकडे) आणि लिंबू एक स्लाईस समाविष्ट करणे. एक जेली तयार मटनाचा रस्सा मासे दोन ग्लासेस आणि मसाले आणि herbs च्या व्यतिरिक्त सह सरस 10 ग्रॅम आधारित. ते पूर्णपणे द्रव मध्ये विसर्जन आहेत जेणेकरून scallops प्रती ओतणे. रेफ्रिजरेटर मध्ये - डिश तपमानावर प्रथम थंड आणि नंतर.