Zucchini पासून तयारी करण्यासाठी वेळ

जून - एका महिन्यात जुन्या बेड आश्चर्यकारक भाजीपाला पक्व तेव्हा - zucchini. zucchini आवडत नाही - अशक्य आहे. हे तयार केले जाऊ शकते जे काही आत्मा. करताना डिश बांधिल आहे डिश चव करणारा सकारात्मक भावना भरपूर होऊ. आणि हिवाळा भव्य पीक zucchini सुंदरी बनविता - एक मधुर! पोहचविणे चव marinated किंवा pickled zucchini अशक्य. आणि तुलना काहीही नाही. मुख्यतः जाड गोल कड्या चिरलेला भाज्यांचे marinate. वापरले कडबा काकडी प्रमाणेच आहे. आपण एक आश्चर्य इच्छित असाल, तर ऐवजी नेहमीच्या स्पष्ट marinade टोमॅटो सॉस बरोबर चिरलेला zucchini सह भरा. किंवा चांगले भाजीपाला कापूस जोडा. अशा preform zucchini श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या pickled म्हणतात हिवाळा कोशिंबीर. आहे कारण एक किलकिले स्तर मध्ये रचलेल्या zucchini आणि minced भाज्या. भाजी कापूस carrots, ओनियन्स, टोमॅटो, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि herbs बनलेला आहे. थर रचलेल्या आहेत बँका उकळत्या पाण्यात sterilized करणे आवश्यक आहे. तसे, निर्जंतुक टोमॅटो सॉस मध्ये zucchini किंवा भाजी कापूस सक्षम असावे. हे workpiece प्रमाणा बाहेर आणि भाज्या पचायला नाही महत्वाचे आहे. 90 मिनिटे sterilized कोशिंबीर, आणि लिटर मजला लिटर किलकिले - आवश्यक केल्यानंतर 120 शस्त्रक्रिया बँका टोपी स्क्रू आणि थंड पूर्ण करण्यासाठी फ्लिप.

इस्टर आधी उपवास वसंत ऋतू मध्ये ज्यांना आपण फळांपासून तयार केलेले पेय स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी तयार करण्यासाठी शिफारस. या रिक्त zucchini unambiguously प्रशंसा होईल. स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी नाजूक भूक, आणि अद्भुत चव प्रबोधन, नाजूक सुगंध, करते. याव्यतिरिक्त, फळांपासून तयार केलेले पेय स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी - कॅलरी नाही, पण भूक जलद आणि कायमचे झुंजणे.

कूक अंडी फक्त फळांपासून तयार केलेले पेय. जमिनीवर भाजीपाला 6 किलो आवश्यक आणि व्यतिरिक्त ओनियन्स आणि carrots किलोग्रॅम त्याला. हे साहित्य mince करणे आवश्यक आहे, आणि एका पॅन मध्ये ठेवल्यानंतर, कमीत कमी 2 तास शिजू द्यावे. स्वयंपाक भाज्या solyatsya चवीनुसार सुरूवातीस, साखर (1 कप) आणि तेल (1 कप) जोडा. दोन तास स्वयंपाक समाप्त वेळी टोमॅटो सॉस 0.5 लिटर किंवा टोमॅटो पुरी मध्ये चालू असावे अंडी जोडा. 40 मिनिटे शिजवलेले टोमॅटो अंडी जोडल्यानंतर. समाप्त फळांपासून तयार केलेले पेय स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी, आपण बँकांमध्ये गुंडाळणे करू शकता, किंवा, थंड, सेवा.

अंडी स्वयंपाक प्रती घेऊन करण्यापूर्वी, सल्ला ऐका. प्रथम, अंडी केवळ लोखंड, अॅल्युमिनियम पॅन करणे आवश्यक आहे शिजू द्यावे. अन्यथा स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी बर्न आणि कडू होईल. दुसरी, zucchini केले स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी दुसरा कापणी आहे तर, एक मांस धार लावणारा मध्ये बारीक करण्यापूर्वी आवश्यक भाज्या फळाची साल कट आणि बिया काढून पाहिजे. तृतीय, स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी जाळून नाही आणि एकसारखेपणाने तयार करण्यासाठी, तो नियमितपणे एक लाकडी बोथट (नाही लोखंड) ढवळत असणे आवश्यक आहे.

साधारणपणे, zucchini कोणत्याही डिश मध्ये उत्कृष्ट आहे. तो आणि फराळ आणि प्रथम अभ्यासक्रम आणि बाजूला dishes आणि सॅलड्स तयार केला जातो. अलीकडे, संवर्धन आणि हिवाळा फळांपासून तयार केलेले पेय पीक सुंदरी वाढत्या दुर्मिळ करा. आज ही भाजी हा सन्मान मध्ये गोठवू. आणि हे सत्य आहे. त्या सिद्ध झाले आहे गोठविलेल्या भाज्या जास्त त्याच्या काळजीवाहू नसणारे पेक्षा उपयुक्त घटक कारणीभूत. मुख्य गोष्ट व्यवस्थित गोठवू आणि कसे डीफ्रॉस्ट माहित आहे.

गोठविलेल्या zucchini सारखे पर्याय, तसेच ते विपुल आहे. करण्यापूर्वी अतिशीत भाज्या तयार घेतले, हे स्पष्टपणे कापणी आहे ज्यासाठी उद्देश व्याख्या पाहिजे. हिवाळा योजना तर फळांपासून तयार केलेले पेय तळणे एका पॅन मध्ये, तो गोल कड्या कापून चांगले आहे. कुटुंबातील फळांपासून तयार केलेले पेय पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे खाणे आवडत असेल तर, तो आधीपासूनच diced zucchini गोठवू सर्वोत्तम आहे. अतिशीत आणखी पर्याय - स्वयंपाक, उदा विविध साठी zucchini एक छोटे पत्र गरम salads. Zucchini, आपण मध्यम ते काढू आणि बोट स्वरूपात तर एक उत्कृष्ट tartlet कोशिंबीर किंवा कोणत्याही जेवण एक मूळ डिश म्हणून सर्व्ह करू शकता. तसे, आधीच तयार बोट स्वरूपात एक भाजी आणि फ्रीझ असू शकते.

defrosting म्हणून, नंतर तो रेफ्रिजरेटर मध्ये, नाही तपमानावर केले पाहिजे. डीफ्रॉस्ट पूर्णपणे फळांपासून तयार केलेले पेय आवश्यक आहे. अन्यथा, उष्णता उपचार दरम्यान तो आकार आणि सुंदर देखावा हरले.

zucchini preform च्या Frosting प्रकारच्या शक्यतो एक विशेष हवाबंद डब्यांमध्ये किंवा संकुल मध्ये, portionwise आवश्यक आहे. भाग फार मोठी असू नये. तो एक पुरेसे भाजीपाला स्वयंपाक असल्यास उत्तम आहे.

आणि तरीही रस फळांपासून तयार केलेले पेय पिण्यास अतिशय उपयुक्त. कसे जीवनसत्त्वे आणि खनिजे जास्त - मोजू नका! आणि रस फळांपासून तयार केलेले पेय युवक गुप्त लपलेले. ताजे, फक्त रस squeezed कॅन केलेला पेक्षा अधिक उपयुक्त आहे. त्यामुळे, आपण तारुण्य टवटवी इ देणे (की मदत करते आणि फळांपासून तयार केलेले पेय रस) इच्छित असल्यास तो आपल्या आरोग्यासाठी प्यावे! विशेषत: zucchini शरद ऋतूतील होईपर्यंत हस्तांतरित करू शकत नाही.