एक पाककृती निवडा: घरगुती ब्रेड

स्टोअरची ब्रेड नेहमीच त्याच्या उत्कृष्ट चव आणि सुगंधाने ओळखली जात नाही. याव्यतिरिक्त, कृत्रिम पदार्थ आणि संरक्षक देखील कधीकधी वापरतात. म्हणूनच, जे लोक स्वतःच्या स्वयंपाकांच्या जेवणाची कदर करतात, ते काहीच राहणार नाही, होममेड ब्रेड कसा तयार करावा अशा बेकिंग कोणत्याही टेबल सजवणे आणि त्याच्याबरोबरचे सर्व भांडे तो थोडी चवदार बनवेल.

प्रथम कृती: डील आणि ऑलिव्ह ऑइलसह होममेड ब्रेड

या पद्धतीने तयार केलेली पावती अविश्वसनीय असल्याचे सिद्ध होते. आपल्याला गव्हाचे पिठ - चार ग्लास, गरम पाणी - एक काचेचे, दोन चमचे मीठ, वीस ग्राम साखरे, एक ताजे खमीर पॅकेजची एक चौथा, ताजी डिलुची एक गोची, ऑइल ऑइलची वीस मिलीमीटर. उबदार पाण्यात खमीरसह साखर आणि मीठ विलीन करा पिठ भुरभूरवून मळून घ्या. त्यात किसलेले स्लाईस घालावे, ऑलिव्ह ऑइल घालावे आणि आवश्यक असल्यास, थोडेसे पीठ घालावे. एक मोठा हात रुमाल सह dough झाकण आणि एक तास आणि दीड साठी गॅस मध्ये ठेवले एका बेकिंग ट्रेला किंवा बेकिंग शीटला तेल लावावे, त्यावर आलेले पिठ घालावे आणि ऑलिव्ह ऑइलसह ते तेल ओढून घ्यावे. चाळीस मिनिटानंतर, ओव्हनमध्ये ठेवून 160 डिग्री पर्यंत गरम करावे. आपण एक भूक वाढवितेपर्यंत सुमारे अर्धा तास बेक करावे. घरगुती बेकिंगची ही भाकरी तशीच व्यवस्थित ताजे असते जेणेकरुन ते थंड होते. तेल आणि बडीशेप यांचे मिश्रण ते एक शुद्ध चव देईल

दुसरी कृती: लाल मिरची आणि चवळी

अशी ब्रेड बनवण्यासाठी ते तीन ग्लास गव्हाचे पीठ आणि एक काचेचे मक्याचे पेपरिकाचे एक चमचे, गरम पाण्याचा ग्लास, मिठाचे दोन चमचे, वीस ग्राम साखर, पंचवीस ताजे खमीर आणि एक ऑलिव्ह ऑइलची चमचे मीठ, साखर आणि यीस्ट गरम पाणी आणि मिश्रित सह ओतले पाहिजे पेपरिका आणि प्रत्येक पिठात पेस्ट घालून ढवळावे आणि थोडावेळ सोडा आणि नंतर बाकीचे आलेले पिठ घालून मिक्स करावे. ऑलिव्ह ऑईलमध्ये घाला आणि चमचा एक तासासाठी गॅसवर ठेवा. एक greased फॉर्म मध्ये ठेवा आणि तीळ बिया सह शिंपडा, dough वाढवण्याची अर्धा तास सोडा एक शंभर साठ अंश गरम करण्यासाठी ओव्हनमध्ये ठेवा, तीस मिनिटे बेक करावे. तितक्या लवकर ब्रेड शिंपल्याप्रमाणे ढालना काढा आणि टेबलवर सर्व्ह करा.

तिसरा कृती: आंबट मलई वर होममेड ब्रेड

तीनशे वीस मिलिलीटर पाणी, तीन चमचे आंबट मलई, पंचवीस ताजे खमीरचे पिठ, मिठाचे दोन चमचे आणि एक चमचे साखर, तीन ते अर्धा ग्लास गव्हाचे पीठ घ्या. उबदार पाण्यात आपण यीस्ट, साखर आणि मीठ विरघळली, आंबट मलई जोडा आणि मिक्स आवश्यक आहे. पिठ घालून कणीक मळून घ्या आणि गॅसवर दीड ते दीड ठेवा. यानंतर, भाज्या तेलाने आपल्या हाताने चमच्याने हलवा आणि बेकिंग डिशमध्ये अर्धा तास सोडा. एका शंभर साठ अंशांच्या तापमानात चाळीस मिनिटे बेक करावे.

चौथी कृती: सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप सह होममेड ब्रेड

आपल्याला एका ग्लास पाण्याचा ग्लास, पंचवीस खमीरची खमीर, चार ग्लास पिठ, एक चमचे ऑलिव्ह ऑईल, दोन चमचे मीठ, एक चमचे साखर, एक सुवासिक दाह साहित्य पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत मीठ आणि साखर सह पाणी यीस्ट विलीन. बटर आणि शिजवलेले पीठ घालावे. कणीक मळणे आणि सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप जोडा. दोन तास उठून जा. उत्थित गम समायोजित करा, ऑलिव्ह ऑइलसह ते तेल ओल्या आणि ढासांपर्यंत ते हस्तांतरित करा. अर्धा तास झाल्यावर, ते ओव्हनमध्ये पाठवावे, एक सौ सत्तर अंश ते गरम करावे आणि चाळीस मिनिटे बेक करावे.