आवडते बटाटे आणि मांस

बटाटे आणि मांस - की स्वयंपाक कोणत्याही विशेष ज्ञान आवश्यक नाही सर्वात सामान्य डिश. ही डिश अनेक अर्थ आहे. आपण ओव्हन मध्ये सूप, एक पॅन मध्ये तळणे, भाजणे करू शकता. थोडक्यात, फक्त मोजू नका. आणि आपण ते कसे नेहमी हार्दिक आणि स्वादिष्ट होईल, तयार नाही.

बटाटे आणि मांस एक तळण्याचे पॅन मध्ये शिजवलेले अशी कल्पना करा. कसे पाचक असे दिसते. ही डिश तयार करण्यासाठी, आपण उत्पादने किमान आवश्यक आहे:

1. मांस (कोणत्याही शक्य) पाउंड;
2. काही बटाटे;
3. त्याचा मीठ आणि डोक्यावर कांदे एक जोडी.

मांस घ्या आणि त्याला मारहाण. मग पट्ट्यामध्ये मध्ये कट आणि पट्ट्यामध्ये 3-5 सेंमी कट. एक चांगला लाल-गरम तळण्याचे पॅन वर प्रचार करा आणि मांस तळणे सुरू. सुमारे 10 मिनिटे केल्यानंतर, आणि तो तळणे browned कवच प्राप्त होईल. आपण स्टोव्ह वरून पॅन काढले एकदा, Foil मांस पसरली आणि तो तसेच लपेटणे. मीठ घाला विसरू नका.

आता, बटाटे सोलणे एका पॅन मध्ये विसर्जन चौकोनी तुकडे, तो कट, बारीक, शक्य मीठ म्हणून चिरून आणि पेटविणे कांदा, जोडा. बटाटे शिजल्या कि, Foil मांस आणि थोडे तळलेले जोडा. धरून आग पाच मिनिटे. मांस जवळजवळ तयार आहे सर्व आता बटाटे आहेत. कढईत Blanking एक झाकण सह, आणि दहा मिनिटे नंतर खाणे सुरू करू शकता.

पुढील मार्ग थोड्या वेगळ्या प्रकारे या डिश तयार करण्यात मदत करण्यासाठी. हे मोठी कढई मध्ये मांस सह बटाटे होईल. आपण अंदाज केलाच आहे, या stewed एक डिश आहे. आपण जवळजवळ प्रत्येक दिवस शिजू शकता, आणि तरीही ती कंटाळा आला नाही.

, किटली घ्या तेल ओतणे, तो गरम करावे. मग आम्ही शिजवलेले डुकराचे मांस आणि तळणे ठेवा. वेळी, तोपर्यंत मांस शिजविले आहे, आम्हाला कांदा व बटाटा द्या. आम्ही त्यांना स्वच्छ आणि कट. बटाटे चौकोनी तुकडे किंवा diced, प्रेम आणि कांदा रिंग दोन्ही असू शकते जो कट, पण आपण फक्त बारीक तुकडे करणे करू शकता. मांस सह मोठी कढई मध्ये प्रथम वगळणे आणि काही मिनिटे कांदा तळणे. तो तयार झाल्यावर आपल्याला दिसेल. ओनियन्स मऊ आणि एक सोनेरी छटा प्राप्त. आता मोठी कढई बटाटे मध्ये घाला. बटाटे आणि मांस मऊ होता करण्यासाठी, पुरेसे पाणी, दिड कप जोडणे आवश्यक आहे. मीठ आणि मिरपूड चवीनुसार.

आपण एक गॅस शेगडी असल्यास, तर लहान एक आग लावीन विद्युत स्टोव्ह, नंतर एक स्विच ठेवले. आता, बटाटे आणि मांस stewed तयार होईपर्यंत. पाच मिनिटे स्टोव्ह पासून किटली दूर करण्यापूर्वी, आपण ते एक तमालपत्र फेकणे आवश्यक आहे. काही मिनिटे उभे बटाटे द्या. थोडा शांत, तो आपण ते आत्ता लगेच खाणे, उष्णता पासून दूर चांगले चव आहे. ही डिश आवडीनुसार chives, बडीशेप आहे.

आता, कसे कोंबडी मांस बटाटे शिजू द्यावे. घेतले आणि चिकन भाग मध्ये कट आहे. मग तुकडे सर्व बाजूंच्या पॅन आणि तळणे मध्ये बाहेर घातली आहेत. एक पाचक गोल्डन ब्राऊन सह झाकून तेव्हा भाग तयार होईल. तळण्यासाठी कांदा ठेवले दरम्यान, बारीक मांस तुकडे दरम्यान, चिरलेला. शीर्ष कोंबडी पातळ काप मध्ये कट बटाटे, विघटन करणे, आणि शिजविणे सुरू ठेवा. बटाटे caked एकदा, उष्णता पासून काढले जाऊ शकते. जेवण थंड झाल्यावर सर्व्ह करावे.

मूळ डिश आहे - बटाटे भांडे मध्ये मांस. प्रथम, मांस घेऊन गोमांस किंवा डुकराचे मांस असू शकते. कट मोठी आहे, पण तो आवश्यक आणि लहान, आणि कढईत पूर्व तळणे नाही. सर्व केल्यानंतर, तर स्वयंपाक मांस आणि बटाटे भिन्न आहे. तसेच कांदा तळणे. मग आम्ही सर्व साहित्य जोडू एक भांडे मध्ये बटाटे, ओलसर ठेवले. मीठ आणि मिरपूड विसरू नका. भांडे बंद करा आणि बेकिंग ओव्हन मध्ये ठेवले. आपण एक सामान्य त्याऐवजी dough कव्हर घ्या आणि भांडे वर त्यांना बंद करू शकता. सहजगत्या मांस सह बटाटे, आणि dough सोबत (भाकरी स्वरूपात) तयार आहे. बटाटे आणि मांस, हे मार्ग sgotovlennaya, तो एक तळण्याचे पॅन मध्ये शिजवलेले पेक्षा जास्त चविष्ट असेल.

हा लेख, आपण मांस बटाटे तयार करण्यासाठी काही मार्ग शिकलो आहे. मी तो उपयुक्त होईल अशी आशा आहे.