आम्ही कॉटेज चीज हंगेरियन Cheesecake करू

मलई चीज स्वयंपाक सह हंगेरियन Cheesecake अतिशय सोपे आहे. हे कुटुंब नाश्ता किंवा नाश्ता एक उत्कृष्ट मिष्टान्न pastries असेल. पण आपण ती शिजू द्यावे कसे माहीत नाही, तर आम्ही ते आपल्याला उपस्थित लेखात सांगेन.

मलई चीज सह हंगेरियन Cheesecake: पाऊल कृती

एक मजेदार हंगेरियन भाकरी तयार करण्यासाठी अनेक मार्ग आहेत. यीस्ट आधारावर तयार - काही लोक श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ, आणि कोणीतरी तो करू पसंत करतात. आज आम्ही तुम्हाला उल्लेख दोन पद्धती वर्णन करेल. कुटुंब टेबल सादर निवडण्यासाठी एक - हे अवलंबून आहे.

आवश्यक साहित्य:

• यीस्ट श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ दुकाने न - 400 ग्रॅम;
• वाळू-साखर - सुमारे दिड कप;
• ताज्या चिकन अंडी - 2 pcs.
• अंडी प्रथिने थंडगार - 2 युनिट.
• लिंबू ताज्या मध्यम आकाराचे - 1 पीसी.
• दंड कोरडे दही - 300 ग्रॅम;
• चूर्ण साखर - पूर्ण मिष्टान्न ठेवणे साठी.

स्वयंपाक कापूस

Cheesecake साठी toppings सहज केले जाते. हे करण्यासाठी, फक्त एक दंड चाळणी माध्यमातून कोरड्या दही घासणे, नंतर त्यावर वाळू, साखर आणि अंडी जोडण्यासाठी. आपण एक एकसंध वस्तुमान प्राप्त झाले की, तो व्यय आणि फेस प्रथिने मध्ये whipped पाहिजे. tarts एक भरणे म्हणून अपरिहार्यपणे लिंबू असोशी समाविष्ट करणे आवश्यक आहे. ती भाकरी अधिक आल्हाददायक आणि मधुर करते.

dough तयार करणे

कॉटेज चीज हंगेरियन Cheesecake जलद तयार सदोष बेखमीर dough. सर्व केल्यानंतर, त्यांच्या स्वत: च्या मालीश करणे आवश्यक आहे. एक फक्त जवळच्या स्टोअर पाहतो आणि आवश्यक आहे ज्या प्रमाणात मध्ये खरेदी आवश्यक आहे.

एक Cheesecake घरी करण्यापूर्वी पूर्णपणे स्तरीय पाया विरघळलेल्या पाहिजे. त्यानंतर, तो एक धारदार चाकू सह पातळ आयताकृती स्तर unroll करणे आवश्यक आणि 10 सेंटीमीटर 10 मोजण्यासाठी चौरस मध्ये कापून आहे.

मिष्टान्न लागत प्रक्रिया

कॉटेज चीज हंगेरियन Cheesecake प्रामाणिकपणाने सहज तयार केले जातात. या शेवटी, प्रत्येक चौरस मध्यभागी (सहसा पूर्ण चमचे रक्कम) भरून एक निश्चित रक्कम बाहेर घातली आहे. त्यानंतर, सर्व चार कोपऱ्यांना लेख मिष्टान्न वर घातला.

कसे बेक?

सर्व उपांत्य तयार वस्तू तयार आहेत, ते एका बेकिंग शीट greased ठेवू, आणि नंतर ओव्हन मध्ये पाठवू आवश्यक आहे. 200 अंश 20-28 मिनिटे शिफारस अशी उत्पादने बेक करावे. या उपचार एक परिणाम म्हणून, Cheesecake लक्षणीय, आकार वाढणे, समृद्धीचे खुसखुशीत आणि किंचित browned व्हावे.

व्यवस्थित कुटुंब टेबल सादर

कॉटेज चीज हंगेरियन Cheesecake भाजलेले आहेत, ते ओव्हन काढला आणि पूर्णपणे थंड करणे आवश्यक आहे. भविष्यात, सर्व उत्पादने चूर्ण आणि चहा किंवा इतर गरम पेय उपस्थित उदार शिडकावा करणे आवश्यक आहे. आपल्या जेवणाचा आनंद!

कसे यीस्ट dough पासून Cheesecakes शिजविणे?

यीस्ट Cheesecakes अधिक समृद्धीचे आणि श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ केले जातात त्या पेक्षा हार्दिक आहेत. पण अशा उत्पादने तयार करण्यासाठी, आपण जास्त वेळ लागेल. सर्व केल्यानंतर, स्वतंत्रपणे त्यांना बिस्किट पाया kneading असणे आवश्यक आहे.

म्हणून, आम्ही आवश्यक आहे:

• दाणेदार यीस्ट - अपूर्ण लहान चमचा;
• ताज्या चिकन अंडी - 2 pcs. कापूस + 1 PC साठी. चाचणी साठी;
• दंड कोरडे दही - 300 ग्रॅम;
• वाळू-साखर - सुमारे दिड भरणे + 10 ग्रॅम साठी dough कप;
• softened लोणी तेल - 150 ग्रॅम;
• उबदार दूध आणि पिण्याचे पाणी - 200 मिली;
• sifted पिठ - 600 ग्रॅम

mesim dough

आपण कूक करण्यापूर्वी Cheesecake यीस्ट dough मालीश करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, पिण्याचे पाणी, उबदार दूध कनेक्ट, आणि नंतर साखर आणि दाणेदार यीस्ट त्यांना विरघळली. शिवाय, पाया स्वयंपाक तेल आणि sifted पिठ करून टेम्परेचर अंडी, प्रविष्ट करणे आवश्यक आहे. एक ताठ dough मालीश करणे, तो 70-100 मिनिटे एक उबदार खोलीत ठेवले पाहिजे. या प्रकरणात, तो एक समृद्धीचे आणि सुवासिक होण्यासाठी, ऊठ ठीक आहे.

एक कापूस करा

बेकिंग हंगेरियन भरणे सहज केले जाते. तो एक चाळणी द्वारे दही दळणे घडीव अंडी आणि साखर-वाळू एकत्र करणे आवश्यक आहे. एक परिणाम म्हणून, आपण खूप जाड मलई च्या सुसंगतता सारखी जे कापूस मिळणे आवश्यक आहे.

उत्पादने लागत

यीस्ट dough केली Cheesecake फॉर्म सोपे आहे. एक पातळ थर मध्ये गाठत रोल बेस हे करण्यासाठी, आणि नंतर 10 सेंटीमीटर 10 मोजण्यासाठी समान चौरस कापून. पुढील प्रत्येक उत्पादन केंद्रात ठेवू इच्छित दही भरणे आणि मिष्टान्न शीर्षस्थानी त्यांच्या कोप जास्त चोरणे.

ओव्हन मध्ये बेक

वर वर्णन दही, सर्व Cheesecake लागत, ते अचूकपणे एक greased पॅन करण्यास प्रवृत्त झाले पाहिजे. पुढील भरले dishes एक preheated ओव्हन मध्ये स्थीत करणे आवश्यक आहे. अशी उत्पादने तयार 45-57 मिनिटे शिफारस केली आहे. तथापि, ते बरे अप मऊ आणि छान browned होण्यासाठी.

आपण ओव्हन मध्ये ठेऊन आधी, अधिक सुंदर pastries प्राप्त करू इच्छित असल्यास, प्रत्येक उत्पादन घडीव अंडी वंगण घालणे स्थापना करणे आवश्यक आहे. ही पद्धत सर्व भाजलेले Cheesecake पाचक तकतकीत कवच आहे की घालतील.

कुटुंब टेबल योग्य बेकिंग पुरवठा

आता आपण घरी Cheesecake हंगेरियन कसे मिळवावे हे. तुम्ही पाहू शकता, काहीही बनवितांना क्लिष्ट आहे आणि करू शकत नाही. बेकिंग browned यीस्ट केल्यानंतर, तो काळजीपूर्वक प्लेट काढले आणि मोठ्या मोठी सपाट थाळी येथे केले करणे आवश्यक आहे. सेवा ही उत्पादने उबदार असेल किंवा आधीच खाली गरम चॉकलेट किंवा कॉफी एकत्र अट थंड. आपल्या जेवणाचा आनंद!