Raspberries केक: काही स्वादिष्ट पाककृती

कदाचित एक एक मजेदार आणि ताजा pastries देणार नाही, आणि तो नंतर दोनदा जोडले जाऊ करण्यासाठी बनवू, देखील raspberries एक केक आहे तर. या बोरासारखे बी असलेले लहान फळ फक्त चवदार पण फार उपयुक्त नाही. दुर्दैवाने, ती raspberries त्याच्या कुटुंब केक, pastries आणि केक्स कृपया फक्त उन्हाळ्यात पण हिवाळ्यात grows, तो फ्रोजन केल्या जाऊ शकतात.

Pies विविध भरल्या जाऊ शकतात: मशरूम, मांस, चीज, भाज्या व फळे, पण आज आम्ही तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव तो शिजविणे जात आहेत.

आंबट मलई केक raspberries सह

आम्ही आवश्यक आहे: काही अंडी आणि साखर एक कप - सर्व समाजात मिसळणारा मध्ये ओतणे आणि झटकून टाकणे, नंतर 200 ग्रॅम आंबट मलई, बेकिंग पावडर पॅक, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, या भव्य वस्तुमान 100 तेल ग्रॅम. पुन्हा नीट ढवळून घ्यावे आणि 200 पीठ ग्रॅम ठेवले, dough जाड मलई च्या सुसंगतता असणे आवश्यक आहे.

लोणी किंवा बेकिंग फॉर्म आणि dough बाहेर ओतणे लावून. ती raspberries दाट थर पसरला आणि उर्वरित चाचणी कव्हर. वरील थर वर पुन्हा raspberries पसरली - सुमारे एक तास बेक करावे. केक तयार आहे. appetit तुझा!

तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ केक

श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ स्वतंत्रपणे तयार केले जाऊ शकते, आणि एक सुलभ स्टोअरमध्ये खरेदी केले जाऊ शकते - म्हणून आरामदायक कोणीतरी. आम्ही श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ कृती आहे वर्णन करणार नाही, आणि लगेच raspberries केक वर्णन जा.

dough एक थर बाहेर रोल करा. एक गरम पाण्याची सोय मंत्रिमंडळात केक बेक करावे एक तास पेक्षा जास्त नाही आहे. केक बेक करावे, आपण खाली थंड करणे आवश्यक आहे, तेव्हा. cooled केक तीन समान भाग अलग पाडणे.

करून दूध: 200 उबदार दूध ग्रॅम हळूहळू पिठ आणि साखर दोन tablespoons वर मध्यस्थी करण्यासाठी, हे मिश्रण आग आणि, अधूनमधून ढवळत द्या गोठणे ठेवले. मलई हस्तक्षेप स्थापना गुठळ्या टाळण्यासाठी, एकसमान असावी, न थांबता, आणि आमच्या मलई एकसंध होते.

मलई किंचित cooled आहे, तेव्हा एक मिश्रिण मध्ये साखर आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, चाबूक सह whipped बटर घालावे. मलई आणि raspberries गरजेचे केक प्रत्येक भाग झोप, चूर्ण साखर सह शिंपडा.

Cheesecake raspberries सह

कॉटेज चीज (defatted उपलब्ध) 1 किलो गरज फुफ्फुसाचा आणि ताजा पाय तयार करण्यासाठी, तो ब्लेंडर मध्ये whipped करणे आवश्यक आहे. मिसळा - पुढील चरण कॉटेज चीज हस्तक्षेप 3 अंडी, 10 ग्रॅम स्टार्च, रवा (20 ग्रॅम), vanillin, साखर, लिंबाचा कळकळ आहे.

हलके greased आणि breadcrumbs सह शिडकाव रोजी एकसारखेपणाने मिश्रण वरच्या ठेवले तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव ठेवला तयार. सुमारे एक तास बेक करावे.

raspberries केक्स सादर केला जाऊ शकतो आणि सुट्टीच्या दिवशी, आणि आठवड्यातील. या berries राणी देखील निःसंशयपणे आपल्या कुटुंब आणि अतिथी आनंद की एक लक्झरी केक बेक करू शकता.

तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव चॉकलेट आणि केक

साहित्य:

• 7 अंडी;
• गडद चॉकलेट - एक पाउंड;
• 200 ग्रॅम बटर;
• 200 ग्रॅम मैदा;
• 30% मलई अर्धा कप;
• raspberries (गोठविलेल्या असू शकते);
• या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, साखर;
• तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव ठप्प 30 शासन निर्णय.

तयारी

कसोटी, दोन समान फॉर्म तयार. चॉकलेट वितळणे - ते पाणी बाथ मध्ये चांगले आहे. थोडीशी थंड, हालणे सातत्याने, अंडी yolks मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.

मग लोणी टेम्परेचर आणि मऊ आणि हलका फेस होईपर्यंत वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर पराभव केला. हे मिश्रण वैरणे चॉकलेट मलई , झटकारणे पीठ घालावे चालू, आणि,.

प्रथिने काळजीपूर्वक झटकून टाकणे झटकून टाकणे किंवा इलेक्ट्रिक समाजात मिसळणारा, हळूहळू साखर जोडून. मग झालेला अंडी पंचा चॉकलेट पिठात एकत्र करा. हे फॉर्म मध्ये poured आणि 40 मिनीटे ओव्हन मध्ये ठेवले जाऊ शकते. बेक करावे केक्स केल्यानंतर, त्यांना फॉर्म थेट गार होऊ द्या.

पाककला मलई: म्हणून लवकरच तो त्यांनाही गळवे आली होती म्हणून आग मलई ठेवले, चॉकलेट त्यांना जोडा. लुडबूड बंद न करता, एक वाडगा मध्ये ओतणे आणि स्थापना कवच टाळण्यासाठी Foil सह कव्हर. मलई थोडा cooled आहे, तेव्हा, तो एक जाड वस्तुमान मध्ये वळते.

भरणे साठी: छान सजावट unwrinkled berries निवडा, विश्रांती ठप्प मिसळून.

एक केक तयार: प्रत्येक केक वर मलई lubricates तो एक किरमिजी रंगाचा वस्तुमान ठेवले आहे. संपूर्ण केक हलक्या चॉकलेट वस्तुमान डाग. केक raspberries आणि whipped मलई अप सजवा.